カニ クリーム コロッケ レシピ 人気

なのに美味しい」(53歳/主婦) 「カニカマとキュウリの薄切りをオリーブオイルで和え、塩胡椒、ニンニクバルサミコ酢で作ったドレッシングをかける」(32歳/その他) 「カニカマとネギをごま油と塩で和える。つまみにもおかずにもなって便利」(37歳/主婦) 「小松菜としめじ、カニカマをだし醤油とみりんで味付けしたものに和えるだけ」(45歳/主婦) 「納豆と和える。おつまみ」(50歳/営業・販売) いかがでしたか。ほかにもお雑煮やカップラーメンに入れたり、カレーをかけたり、意外な食べものと組み合わせてカニカマアレンジを楽しんでいる人が多くいました。 じわじわと食欲の秋が到来し、夏バテのあの頃が嘘のようにぐんと食欲が増すこの時期。ぜひいろんなカニカマレシピに挑戦してみてください。 life 簡単レシピ 酢胡椒で餃子!も美味しいけど…ほかにもある「意外だ 料理 一年中使えそう!「余ったそうめん」を使い切るアイデ
  1. カニクリームコロッケ/koji toyoda | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:D1CKSa)
  2. 揚げない&丸めない! カニクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
  3. 濃厚クリームたっぷり! カニクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
  4. 家庭でも簡単にできるんです! かにかまぼこクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

カニクリームコロッケ/Koji Toyoda | Snapdish[スナップディッシュ] (Id:d1Cksa)

年末は家族でのんびりという方も多いかもしれません。今回は、そんなとき役立つレシピにフィーチャー。ピックアップしたのは、「人気のスコップ系レシピ」。どかんと出すと盛り上がりますね。さっそくチェックを。 今回は、蟹クリームコロッケ、巻かないロールキャベツ、ハンバーグ、ティラミス、カットフルーツケーキなど、メインからデザートまでいろいろ揃えてみました。家族の驚き&喜ぶ顔が目に浮かぶよう。ぜひいろいろチャレンジしてみて。 いつも食べているレシピでも、大きな器にどかんと入れることで豪華になりますね。子どもたちのテンションも一気にアップ。クリスマスや年末は、ぜひ「スコップ系レシピ」で盛り上がりましょう。(TEXT:森智子) 2020年12月25日 更新 / トレンドレシピ

揚げない&丸めない! カニクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

きょうの料理レシピ 堅めの濃度のホワイトソースで作りやすくしています。表面はサクッ、中はふんわりとろける極上の味を楽しんでください。 撮影: 木村 拓(東京料理写真) エネルギー /740 kcal 調理時間 /60分 *タネを冷蔵庫で冷ます時間は除く (4人分) 【ホワイトソース】 ・牛乳 カップ3 ・バター 大さじ7+1/2 ・薄力粉 大さじ12 ・塩 少々 ・こしょう ・かに (缶詰) 1缶 *正味135g ・たまねぎ (大きさは中) 1コ(150g) ・溶き卵 適宜 ・パン粉 ・パセリ ・ウスターソース 大さじ3 ・トマトケチャップ ・ナツメグ ・サラダ油 ・砂糖 ・揚げ油 1 ホワイトソース をつくる。つくり方は同じ。! ポイント コロッケ用のホワイトソースの場合、木べらで混ぜ続けていくと、もったりして鍋肌から離れるほどの堅さになる。 2 かには缶から取り出して粗くほぐし、軟骨を取り除く。たまねぎはみじん切りにする。 3 1 とは別のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、たまねぎを透き通って甘みが出るまで弱火でいためる。かにの身、砂糖小さじ1/2を加えて温める程度に混ぜ、火から下ろす。 4 1 が温かいうちにアツアツの 3 を加えて混ぜ、バットなどの平たい容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫で冷ます。! ポイント 熱いうちはまとめにくいので冷まして固め、まとめやすくする。 5 4 を12等分にし、俵形に成形する。小麦粉適宜、溶き卵、パン粉の順につけ、180℃に熱した揚げ油でこんがりと色よく揚げる。続いてパセリを素揚げする。! ポイント 時間がたつとタネが溶け出して手にベタベタくっつくので気をつけて。油の温度が低いと衣がはがれたり、破裂の原因になり、温度が高すぎると揚げ色が濃くなってしまうので注意。 6 5 のコロッケを皿に盛り、パセリを添える。 7 ウスターソースとトマトケチャップを合わせてナツメグをふり、ソースをつくる。 8 6 に 7 を添える。 2004/11/25 このレシピをつくった人 牧野 哲大さん (1934~2020)欧州各地の食文化に詳しく、西洋料理を中心とした家庭料理を提案。人形作家としても活躍。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? カニクリームコロッケ/koji toyoda | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:D1CKSa). こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

濃厚クリームたっぷり! カニクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

Description カロリーが気になるクリームコロッケが揚げずにサクサクの衣!フライパン一つでタネ作り!簡単に出来ちゃいます。 玉葱の微塵切り 100g シメジ(ざく切り) 50g サラダ油 大さじ1 作り方 1 フライパンにバターを加え 中火 で溶かし、玉葱を加え焦げないように炒めます。 2 玉葱が半透明になったったら、シメジを加え炒めます。 3 ②に小麦粉を加え、 弱火 で炒め、全体に粉っぽさが無くなるまで炒めます。 4 ③に牛乳を3~4回に分けて加え、ダマにならないように混ぜていきます。 5 タネが一体になったら、牛乳をさらに加える作業を3回くらい行います。 6 程良い固さになったら、蟹缶(汁ごと)・顆粒コンソメ、塩・胡椒を加え炒めます。目安はカスタードクリームぐらい。 7 熱いうちにタッパーに移し、表面にサラダ油を塗り、乾燥防止して 粗熱 が取れたら冷蔵庫で冷やす。 8 フライパンにサラダ油を加え、パン粉をゆすりながら 中火 で煎り、色づいたら冷ます。タネは8等分しコロッケ型に形成する。 9 タネに小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣を付け天板に並べ 余熱 230度で温めたオーブンで10~15分加熱して完成。 10 お弁当のおかずにもぴったりですよ! 11 ピリっと辛みと酸味が効いたタコソースかけてるバージョン コツ・ポイント 今回はヘルシー機能付きのオーブンを利用した時のグリル板の写真を使っていますが、天板で230度で10分ぐらい焼いたものの方が、カリッと仕上がりました。 このレシピの生い立ち 大好きなクリームコロッケですが、カロリーが高くて、我慢しがちに・・・これなら、安心してペロッといけちゃいます。パン粉も少しのサラダ油で焼くので、とてもサクサクして香ばしいですよ♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください

家庭でも簡単にできるんです! かにかまぼこクリームコロッケのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「とろっとろ!カニカマクリームコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お店のような、本格的な味わいの濃厚なカニクリーム風のカニカマクリームコロッケです。難しそうなイメージのクリームコロッケですが、コツさえ掴めば簡単に出来ちゃいます!カニの代わりにカニカマを使用するので、お財布にも優しい一品です。あつあつトロトロの内にお召し上がり下さいね! 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4個分) カニカマ 6本 玉ねぎ 1/4個 有塩バター 20g 小麦粉 大さじ3 牛乳 300ml 塩こしょう 少々 パン粉 適量 卵 1個 サラダ油 適量 ソース ケチャップ 大さじ1 中濃ソース 大さじ1 作り方 1. タマネギをうすぎりにします。 2. フライパンに有塩バターを熱し、タマネギを炒めます。 3. 2が透き通ってきたら、火を止めて、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 4. 再び弱火をかけて、牛乳を少しずつ入れ、混ぜ合わせていきます。 5. 全体にとろみがついたら、塩こしょうとほぐしたカニカマをいれて混ぜ合わせます。 6. バットに、ラップをし、サラダ油をうすく引いて、5を入れて冷凍庫で1時間冷やして固めます。 7. 6を4等分にして、俵型に整えます。 8. 7を、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。 9. 8を180℃に熱した油で揚げます。このとき、箸ではなく網じゃくしを使うことでくずれません。 10. ほんのりきつね色になるまで揚げたら完成です。 料理のコツ・ポイント クリームはお好みの硬さで牛乳の量と加熱時間を調節してください。冷凍庫でしっかり冷やして半冷凍の状態にすることで、まとまりやすく扱いやすくなります。揚げる時は、クリームが漏れないように、あまり動かさず静かに揚げて下さい。 このレシピに関連するキーワード カニカマ 人気のカテゴリ
クックパッドのレシピを参考にして作った「コロッケ」 今回はクックパッドで「コロッケ」の人気レシピをまとめてみました。 つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが6個あり、合計20個の人気レシピをご紹介します。 どのレシピも簡単で美味しいコロッケが出来るので、是非ご家庭でも作ってみてください!
June 14, 2024, 3:58 pm