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角瓶などそのままで美味しいハイボールになる場合は・・・・・なし スコッチウイスキーなどレモンを入れたら美味しくなるのは・・あり 私の「レモン入れる作り方」は邪道って思っていたのは間違いだったようです。 ハイボールが美味しくなればそれでOKってことでした。 スポンサードリンク

レモンの切り方 By Kebeibiko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

材料(2〜3人分) レモン 1個 作り方 1 良く洗って水気を拭き取る。 斜めに包丁を入れて横半分に切る。 ※ここがポイント! 2 くし切りにする。 縦半分でくし切りにすると絞ったときに薄皮が邪魔をして効率良く絞りきれない為 3 使い入れない分は薄くスライスして種を取り除く。 4 広げたラップの上に1枚ずつ広げて並べて包む。 冷凍する。 1ヶ月をめどに使いきって下さい。 5 レモンティー レモンウォーター レモン酒 等にも使えます きっかけ レモンをいただいたので おいしくなるコツ もちろん、くし切りのままラップで包んで冷凍しても◎使いやすい形で冷凍します。 レシピID:1350015774 公開日:2018/05/21 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ レモン 5分以内の簡単料理 料理のちょいテク・裏技 作り置き・冷凍できるおかず 冷凍食品 関連キーワード 保存 レモンの切り方 冷凍 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 6 件 つくったよレポート(6件) よん〜 2021/06/21 18:52 つきこさん 2021/03/23 12:11 おくやマん 2020/12/14 09:06 ちこるん(=^x^=) 2020/08/30 13:55 おすすめの公式レシピ PR レモンの人気ランキング 位 さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ 牛乳不使用!大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース フライパンで簡単! 「焼きアスパラ」 あなたにおすすめの人気レシピ

ハイボールにレモンって作り方は正解でオススメか？邪道なのか | 知恵ぽんのブログ

レモンを用意する 2. 斜め横に包丁を入れる 3. 2を縦半分に切る 5. さらに縦半分に切る 6. レモンの切り方 by kebeibiko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 保存容器に交互に並べて冷凍室へ 7. 冷凍レモン4分の3個をグラスに入れてお酒と炭酸水を注いで完成 8. 飲み終わってもお酒と炭酸水を足せば無限に飲める お酒:炭酸水の割合は1:4がおすすめだ。 最初、レモンの風味を薄めに感じるが、溶けてくるにしたがってレモン感が増してくるのがわかるはずだ。マドラー(うちでは菜箸)でつぶせば果汁濃いめに仕上がるぞ。 2杯目からはお酒と炭酸水を足すだけで良いので便利だ。無限に飲めるので何杯も飲もう。 近くの店で冷凍レモンサワーを初めて見たときは驚いたが、おいしいし作るのも簡単そうじゃないかと作ってみたら本当に簡単だった。みなさんにもぜひ無限を楽しんでもらいたい。 書いた人──シトロン西牧 仕事に恋に全力投球。甘酸っぱい経験もたくさんのアラサー進行管理担当者。ちょっと肌が薄めです。進捗どうですか?

いいちこ下町のハイボール – 三和酒類株式会社

カクテルやサワーのおともに、から揚げやてんぷらのアクセントとして、さりげなく添えられているレモン。味や香りを引き立たせてくれる万能なレモンなのに、いつも同じ切り方になっていませんか? そこで今回こだわりたいのは、レモンの「見た目」。フルーツの飾り切り第一人者である、平野泰三先生に協力いただき、お酒の見た目をアップさせるレモンのカッティング方法を教わりました。カット方法を少し変えるだけで、華やかさが一気に増すうえ、簡単にオシャレに変身! さっそくそのカッティング技術を教えていただきましょう! ハイボールにレモンって作り方は正解でオススメか？邪道なのか | 知恵ぽんのブログ. 果汁が搾りやすい、基本のくし形切り 果汁が搾りやすくなる「くし形切り」は、お店でもよく見られるベーシックなもの。「しっかりと皮を残しているので、最終的に果汁を搾る際も指先を汚さずに済むベーシックなカット方法です」と平野先生。さっそく切り方を教えてください! レモンの果汁を搾りやすくするため、切る前にレモンを押してコロコロと転がしておきましょう。 まずはレモンをタテ1/2にカット。レモンに対して少し斜めに切り込みを入れると、切った後に果汁が搾りやすくなります。 切ったレモンを、さらに1/3のサイズにカット。左手で少しレモンを傾けながら切ると、キレイな舟形に仕上ります。 皮の内側を果肉にそって切っていきます。グラスに引っ掛けるため、すべてを切り離さずに、1/3ほど残します。 あふれた果汁もグラスの中に。口の狭いグラスでのむカクテルなどに合わせるのがおすすめです。最後に両端を持って果汁を搾ってみてください。 輪切りをアレンジしたリングカット レモンの輪切りもお酒に浮かべる定番の切り方ですよね。「レモンを輪切りのままグラスに浮かべるのもよいですが、ひと手間加えると、グラスに飾ることができます」と平野先生。それでは実演お願いします! まずはレモンを輪切りにします。0. 5~1cmくらいの厚さが切りやすく、グラスにかけたときにもボリュームが出ます。もちろん、薄く切っても構いません。 まな板のフチを使います。 円が広い側を手前にします。皮と果肉の境目に刃先を入れて、転がすように回しながら、カットしていきます。 皮をすべて切り取らず、1. 0~1. 5cmほど残します。ここがグラスに引っ掛ける部分になります。 グラスに重ね掛けすると、ボリューム感がアップ。口が広めのグラスで飲むビールやハイボールなどの盛り付けに。 基本のくし形をV字カットで華やかにアレンジ くし形切りをさらにオシャレにアレンジした切り方がこちら。「3つのカット方法の中で一番グラスを華やかにしてくれます」ということですが……。完成を見るのが楽しみです。ではご指導お願いします!

180℃に余熱したオーブンで10分ほど焼いてできあがり。 (出典:「キリンレシピノート」) 【パイナップルのグラニテ】 1. シロップを作る。同量の水とグラニュー糖を鍋に入れ、火にかける。砂糖がとけたら別の容器に入れ、冷ます。 2. 適当な大きさに切ったパイナップルと【1】を20ml・ココナッツミルクをミキサーに入れ、攪拌する。パイナップルの熟れ具合で甘みが変わるので、味をみて甘さが足りないようであれば、【1】をお好みで足す。 3. 【2】を漉し、ブランデーを混ぜる。 4. 【3】を容器に入れ、冷凍庫で冷やす。1時間~30分おきにかき混ぜながら3~4時間凍らせる。 5. 器に盛り、ミントを飾る。 (出典:「キリンレシピノート」) 各レシピの材料・分量などの詳細は、「キリンレシピノート」をご覧ください。 出典:キリンレシピノート 公式サイトはこちら ウイスキーは、飲み方や産地、銘柄によって、食中酒としても食後酒としてもたのしめるお酒です。好みもあるので、自分の舌に合うウイスキーとおつまみの組み合わせを見つけてみてはいかがでしょう。 ウイスキーの飲み方は、つまみから決める!? ウイスキーをロックでたのしむときのおつまみとは? 3種のウイスキーに合わせた燻製おつまみで、ウイスキーファンの晩酌をもっと楽しく! ウイスキーと燻製のたのしみ方を知ろう

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June 1, 2024, 6:11 pm