ちまきの竹の皮はダイソーで調達！簡単な下処理方法も紹介 | 来週はきっと晴れ
ちまきといえば端午の節句。 特に男の子がいるご家庭では、今年は手作りしてみようと思う方もいますよね。 しかし、竹の皮や笹の葉はスーパーなどで目にする機会も少なく、 どこに売っているのかわからない 何かで代用できないかな? なんて問題が。 そんなときは近くの100均に行ってみましょう! ダイソーなどの100均では、竹の皮の代用品が揃っています。 そこで今回は、ちまきの竹の皮・笹の葉の代用できるおすすめアイテムとその使い方をご紹介しますね。 ちまきの笹の葉を代用できる100均アイテム ダイソーで手に入るちまきの竹の皮の代用品は アルミホイル クッキングシート おにぎりデコパック です。 それぞれの使い方をご紹介しますね。 アルミホイルはちまきの形が作りやすく、蒸しても大丈夫なのでおすすめ! 今はキャラクター柄のものやかわいい模様付きのものなども売っているので、子どもたちも喜ぶ見た目になりますね。 使い方は? ちまきを巻く葉っぱの代用品は？ちまきの皮は100均にも売っている!? | えぶりでいはっぴねす. ここにボックスタイトルを入力 縦30cm、横10cmに切る(大きさはぴったりでなくてもOK) 横長になるように置き、手前から1cmほど折る 縦長になるように置き、手前から三角になるように2〜3回折る 三角にした部分にごはんなどを詰める 再び三角になるようにアルミホイルを折り、最後に端を折り込んで閉じる アルミホイルは蒸し・ゆで・焼き調理には使えますが電子レンジでは使うことができません。 温め直しの際などは注意してくださいね。 クッキングシートはアルミホイルと同じく様々な調理法で使えるうえ、電子レンジでも使用可能なためおすすめです! 最近ではおしゃれな英字模様のものやキャラクターものもよく見ますよね。 季節によってはかわいい柄のクッキングシートも売っていたりするので、買いだめしておくのも良いかもしれません。 包み方はアルミホイルと同じ方法で大丈夫です。 ごはんなどを詰めるときは、三角の角の部分まですき間なく詰めるときれいな三角形にすることができますよ。 こちらはおにぎりを手で直接さわることなく食べられるアイテム。 炊飯器でおこわを炊いて作るタイプのちまきであれば、三角や丸に握ったあとにこのデコパックに包むと衛生的に食べることができます。 おにぎりデコパックの使い方 お好みの形に握ったおこわをデコパックに入れるだけ! 種類によって 三角形専用のもの 丸形専用のもの があるので間違えないようにしてくださいね。 デコパックの種類によっては包んだあと直火や電子レンジでの加熱ができないものもあります。 温めて食べることができないので時間が経ってから食べる場合などは気をつけたいですね。 また「おにぎり」デコパックのため、見た目のおにぎり感は強くなってしまう点は注意が必要です。 ちまきの笹の葉はネットでも買える ちまきに使う笹の葉や竹の皮ですが、楽天やAmazonでも注文できます。 笹の葉であれば、100枚セットで1000円前後で購入可能。 10枚で300円前後です。 竹の皮の場合10枚で800円前後と、いずれもそこまで高値というわけではありません。 ただ、笹の葉で言えば100枚も必要ないですよね。 家族で楽しむのであれば、100円で対応できるキッチンアイテムを代用するのがおすすめです。 「ちまき」の笹の葉の代用アイテムまとめ 「ちまきを作りたい!」と思っても材料がそろわないとなかなかやる気が起きませんよね。 竹の皮や笹の葉の代用となるアイテムがダイソーで手に入るのなら、すぐに挑戦できそうな気がしませんか?
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ちまきの笹の葉は代用できる？100均のキッチンアイテム3選！｜Yakudatiサイクル
Description うまうま中華おこわのちまきです☆ 余ったら冷凍してチンでも美味しく戴けますよ♪ 干しエビ 30g(なければ桜エビ) 干し椎茸 3枚(生椎茸でもOK) カレー用豚バラ角肉 130g ピーナツ(バタピーOK) 大3~4 ■中華スープ 中華ダシ大2 & 水2. 5カップ 作り方 1 もち米は洗って 一晩 水に漬け水をきっておきます。水2. 5カップに干しエビ・椎茸を漬け戻しておく。戻し汁は捨てないで!! 2 竹皮を2、3時間水に漬けておきます。今回は100均ダイソーの1袋4枚入りを使用。たこ糸も付いてる優れもの♪ 3 椎茸・たけのこは4mm厚2cm角位に切りフライパンにごま油を入れ肉・椎茸・ピーナッツ・たけのこを入れざっと炒めます。 4 1の戻し汁2.5カップに中華だしの素と■全部を入れ 中火 で煮汁が半分位になるまで 煮詰め ます。煮汁が1カップ残ればOKです 5 水きりしてあるもち米に3を汁(1カップ分)ごと全部入れよくなじませます。桜エビの場合はココで入れます。八角は取り除く。 6 水に漬けておいた竹皮を拭き、端を三角形に折って袋状にします。太い幅の方をコップ状に。こんな感じ。 7 具がまんべんなく全種類入るように八分目迄入れます☆蒸すともち米が膨らむので入れ過ぎ注意です! 8 巻き終わりを中に押し込みたこ糸をかけます。 9 たこ糸を掛けます。左上を押さえて横へ。 10 下から上へまわして~ 11 くるっと回して左上に戻ります。団子結びします。 12 上記の上がって入る 蒸し器 で 強火 で30分蒸します。 13 完成~~!! 14 15 冷凍する時は、 荒熱 が取れてからラップでぴっちりくるみます。解凍はラップのまんま600W2分半チンします。 16 竹皮に包むのがめんどい方は、赤飯やおこわを蒸す要領で、ふきんやさらしをひいてそのまま蒸しちゃってもOKです♪ 17 追記 レシピID:665080 「お箸でつかめない~!とろける豚角煮☆☆」の角煮と煮汁を使うともっとおいしいですよ! コツ・ポイント ・もち米が新米・古米かによって固さが変わってきますので加減してみてくださいね。 ・具ともち米を混ぜる時はむらにならないようまんべんなく混ぜてね! ちまきの笹の葉は代用できる？100均のキッチンアイテム3選！｜YAKUDATIサイクル. ・豚肉は脂身があった方が断然おいしいです! このレシピの生い立ち 友人の台湾人のリンチャンに教えてもらいました。台南在住のおばあちゃんの得意料理だそうです。でも日本では高かったり中々手に入らなかったりの食材もあり、日本のスーパーで簡単に手に入る食材でレシピを作り直しました☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
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入荷予定があるか教えてくれますし、 取り寄せてくれるかもしれません。 どうしても欲しいのに、 近場のお店はどこにも売ってない!
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ちまきは竹の皮や笹の葉で包まないと!と思われるかもしれませんが、作る側としては身近な人が喜んでくれるのが一番嬉しいですよね。 今年はダイソーで買えるおすすめアイテムを手に入れて、子どもたちが喜ぶ柄や模様でお祝いするのも良いのではないでしょうか。 ぜひ試してみてくださいね。
今日は、リトミックの日。 みんなでお弁当を食べます。 みんな簡単なお弁当なので、私もおにぎり 秋っぽく、芋ごはんを炊いておにぎりにしました。 手抜き感を隠すため、竹の皮で包んでみました。 いつもより、おいしそうに見えるから不思議。 竹の皮はダイソーに売っていました。 大きさがそれぞれ違うので、 なるべく大きい物を選んだ方が包みやすいです。 竹の皮は、水にしばらく浸けて、 柔らかくなったらよく拭いて使います。 たまには、こんなお弁当もいいですね☆ ランキングに参加しています。 ポチっとしていただけると嬉しいです。 Android携帯からの投稿
竹の皮はどこで買えますか? こんにちわ。 中華粽を作りたいのですが・・・ 竹の皮は通常どんな店で売っているのでしょうか。 補足 大型スーパーも含め近くに3件あるのですが・・・・ 1件は品切れ、今から発注してもすぐにはゲットできない。 あとの2件はお取り扱いなしとのことでした。 2人 が共感しています お近くにホームセンターはありませんか、あるいはDIYのお店。 弁当用品かキッチン用品辺りにあるかと思います。 タコ糸も近くにあると思います。 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ダイソーで大量に売ってました^^; お礼日時: 2012/5/18 10:38 その他の回答(1件)