意外な事実が続々！ 『サッポロ一番 みそラーメン』の50年史 | Cocotame(ココタメ) – ソニーミュージックグループ / 残酷な天使のテーゼ/中森明菜 収録アルバム『Belie』 試聴・音楽ダウンロード 【Mysound】

次回は、長年にわたって『サッポロ一番 みそラーメン』の開発部隊を率いてきた開発本部本部長へのインタビューを掲載! 50年を経て、100年愛される商品にするため、サンヨー食品がどのような想いを込めて製品作りを行なってきたかなどを語っていただきます。 取材/文:山下達也 撮影:増田慶

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袋系インスタントラーメンの一大ブランドといえば、やはり「サッポロ一番」でしょう。最初に誕生したしょうゆ味は1966年の発売。今年でブランド生誕50周年というわけですが、最先端の技術を使ったノンフライ麺を差し置いて、同ブランドの棚が空になっている場面を何度見たことでしょう。 【カップ麺大全】たった5分で本格沖縄そば! 豚肉が美味すぎるサッポロ一番「沖縄そばの名店 楚辺」 またあるとき、編集部員に同ブランドの好きな味を聞いたところ、誰もが「当然●●味でしょ」と、それぞれが一家言を持っているのも、他の製品には見られない特徴です。では、なぜ「サッポロ一番」はこれほど長く、熱烈に愛されているのでしょうか? この疑問を解決すべく、製造元のサンヨー食品を直撃。誕生秘話から味作りのヒミツにまで踏み込み、愛される理由を探りました!

サッポロ一番みそラーメンの美味しい食べ方。サッポロ一番みそラーメンにはもやしと玉子さえあれば良い。ネットも良いけどスーパーの特売日、良いよ。 - 妄想力は無限大　別館

↑みそラーメンの調理例 ↑発売当時のみそラーメンのパッケージ 「みその場合はそうですね。開発にはやはり苦労したそうで、みそはレシピだけで100以上作ったとか。試行錯誤を繰り返した結果、しょうゆ味の誕生から2年以上かかって発売されました。そして塩らーめんは、もともと発売していた『長崎タンメン』をブラッシュアップし、よりサッポロ一番らしいインパクトのある味に改良して発売したものなんです」(水谷さん) ↑塩らーめんの調理例 ↑発売当時の塩らーめんのパッケージ そして、この「みそ」「塩」を先頭に立って開発したのも二代目社長の井田 毅氏とのこと。なお、サンヨー食品は、井田 毅氏の父親、文夫氏が初代社長で、その前身は造り酒屋だったとか。酒造りに必要なものといえば、やはり研ぎ澄まされた味覚です。 井田 毅氏も、父親譲りの味覚センスを受け継ぎ、環境によって鍛えられていたと考えるのが自然でしょう。50年たっても色あせない「サッポロ一番」の味の開発は、優れた味覚センスと強烈なリーダーシップを備えた「井田 毅」という"巨人"あっての偉業といえます。 ↑「サッポロ一番」を中心になって開発した井田 毅氏 ちなみに、ブランド名が「サッポロ一番」となった理由とは? 「開発当初は、当時現地にあった百貨店『札幌五番舘』をモチーフに『サッポロ五番舘ラーメン』や『サッポロ五番』を起案したそうです。でも『名前が長い』『語呂が悪い』『五番なら一番のほうがいいのでは』との考えに至り、商標化にあたっては『サッポロ一番』に決定したと聞いています」(水谷さん) 理由その2 3種の個性を追求したパンチのある味作り 次に、ブランドの味作りについてより深く聞いてみました。シリーズの味の特徴とは何でしょうか?

ソニーミュージックグループが設立してから50年という節目に、同じく50周年を迎える企業、ブランド、商品の歴史を紐解くことで、「時代」を浮き彫りにする連載企画。 今回、お伺いしたのは、「サッポロ一番」でその名を知られるサンヨー食品。そして、50年の歩みを紐解くのは、多くの人が一度は食したことがあるであろう、袋麺市場の超スタンダード商品『サッポロ一番 みそラーメン』だ。 シリーズ1回目は、その誕生秘話と、これまでの歩みについて聞いていく。 水谷彰宏氏 Mizutani Akihiro サンヨー食品株式会社 マーケティング本部 広報宣伝部 味噌ラーメンを全国区にしたのは『サッポロ一番 みそラーメン』だった ――今回は東京・赤坂に燦然と「サッポロ一番」のロゴが輝く、サンヨー食品東京本社にやってきました。 水谷: 広報の水谷です。よろしくお願いします。 ――今日は、50周年を迎えた『サッポロ一番 みそラーメン』についてのお話を伺いに来ました。"ココだけの話"をいろいろとお聞かせください! 意外な事実が続々！ 『サッポロ一番 みそラーメン』の50年史 | Cocotame(ココタメ) – ソニーミュージックグループ. 水谷: では、まず「サッポロ一番」の成り立ちから。ご存じのように「サッポロ一番」は、『サッポロ一番 みそラーメン』に2年先んじて発売された『サッポロ一番 しょうゆ味』(発売当初は『サッポロ一番』)が始まりです。それまでも当社ではお湯かけの『ピヨピヨラーメン』と塩味の『長崎タンメン』という袋麺を発売していたのですが、先代社長である井田毅(当時は専務)が、インスタントラーメン市場の中心であった醤油味市場への参戦を決意し、ラーメンの聖地である札幌の名店で食した一杯をヒントに……。 ――あの〜、すみません、その辺はネットで調べればわかりそうなので……、生誕50周年を迎えた『サッポロ一番 みそラーメン』について、ココでしか読めないお話をお願いできますか。 水谷: ……。 ――では、質問です。『サッポロ一番 みそラーメン』は、どういう経緯で発売されたんですか? やっぱり『しょうゆ味』と同じく、当時、味噌味が流行っていたからなんでしょうか? 水谷: いいえ。当時の味噌ラーメンは、今で言うところのご当地ラーメン的な位置付けで、まだ北海道以外の地域では知る人ぞ知る味でした。札幌のラーメン屋を食べ歩いていた井田毅前社長がそこに目を付けて、これを全国展開すれば、『しょうゆ味』とともに「サッポロ一番」をブランド化できると考え、『サッポロ一番 みそラーメン』を開発したのがきっかけです。 ――そうだったんですね。ところで「サッポロ一番」というネーミングもそうですが、「サッポロ一番」シリーズは、札幌の味が重要な位置付けになっていますよね。サンヨー食品あるいは井田毅前社長は札幌に何かゆかりが?

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残酷な天使のテーゼの歌詞 | 中森明菜 | Oricon News

残酷な天使のテーゼ 残酷な天使のように 少年よ 神話になれ 蒼い風がいま 胸のドアを叩いても 私だけをただ見つめて 微笑んでるあなた そっとふれるもの もとめることに夢中で 運命さえまだ知らない いたいけな瞳 だけどいつか気付くでしょう その背中には 遥か未来め ざすための 羽根があること 残酷な天使のテーゼ 窓辺からやがて飛び立つ ほとばしる熱いパトスで 思い出を裏切るなら この宇宙(そら)を抱いて輝く 少年よ神話になれ ずっと眠ってる 私の愛の揺りかご あなただけが 夢の使者に 呼ばれる朝がくる 細い首筋を 月あかりが映してる 世界中の時を止めて 閉じこめたいけど もしもふたり逢えたことに 意味があるなら 私はそう 自由を知る ためのバイブル 残酷な天使のテーゼ 悲しみがそしてはじまる 抱きしめた命のかたち その夢に目覚めたとき 誰よりも光を放つ 少年よ 神話になれ 人は愛をつむぎながら 歴史をつくる 女神なんてなれないまま 私は生きる 残酷な天使のテーゼ 窓辺からやがて飛び立つ ほとばしる熱いパトスで 思い出を裏切るなら この宇宙(そら)を抱いて輝く 少年よ神話になれ

残酷な天使のテーゼ/中森明菜 収録アルバム『Belie』 試聴・音楽ダウンロード 【Mysound】

残酷な天使のテーゼ

』を経て、82年にシングル「スローモーション」でデビュー。続く「少女A」よりヒットを連発。85年の「ミ・アモーレ」、翌年の「DESIRE」で2年連続日本レコード大賞受賞、85年から3年連続レコード売上トップを記録するなど日本の歌謡界を牽引。 もっと見る ランキングをもっと見る

June 1, 2024, 3:48 pm