安田久2019現在も外食塾の虎！マネーの虎後に破産しても復活できた理由とは？
倒産しない企業と倒産する企業はどこが違うのか… 成功と倒産の両方を経験した安田久が倒産しない方法と倒産から再生する方法を教えます。 【ポイント】 1.倒産の危機!自己破産か?それとも再生の道か…!? 2.PLと債務どっちが大事か…!? 3.銀行は友達以上親友以下とは…!? 4.赤字店舗はいつ閉める…!? 5.売上至上主義は倒産への道…!? ヒット業態 創造学 ~ヒット店舗・ノウハウ編~ 日本初!! 「飲食による地方活性化レストラン」誕生と成功の秘密を大公開!! ~なまはげ・阿波おどり・ハタハタ屋敷はこうして生まれた~ 地方活性化レストランとは何か? 40~60代が、なぜ飲食業界の主流となるのか? 坪売り50万以上の大ヒット店舗をつくりだした47地方活性化プロジェクト仕掛け人・安田久。 実はそこには隠された"勝利の方程式"があった! 1.食による地方活性化とはどういう意味か…!? 2.地方に埋もれていた"食材"をどう見つけ出すのか…!? 3.物流コストをどのようにクリアしたのか…!? 4.地方食材の商品開発のポイントは…!? 5.日本の郷土料理は世界に通用するのか…!? 安田流独立学 ~独立は夢への第一歩~ 銀行からの融資は0円、独立費用は約1億円!? ~大ヒット店舗アルカトラズ誕生秘話に学ぶ独立の心得~ 夢や目標は誰にでもある。しかし、考えているだけで、行動しなければ何もはじまらない! その一歩踏み出す勇気が誰しもない…独立は夢への第一歩!! オレの話を聞けば、きっと勇気が出るはずだ! マネーの虎「安田 久さん」がEBAにご来社！！. 1.35才で借金・離婚・クビ どん底…!? 2.幼少期、毎晩、親の喧嘩をみて親を恨み、スポーツ、勉強、受験…すべてに失敗…!? 3.店長時代、ゲロ掃除に土下座は当たり前、客に水をかけられたり、料理人には、包丁で追いかけられ…!? 4.ある銀行が言った「誰が刑務所で飯を食うんだ?キミの頭は大丈夫か! ?」 5.独立資金の不足の最後は、ヤ○ザから700万調達、命がけ。東京湾が目に浮かぶ…!? 主な実績 講演実績 亜細亜大学/上海ぐるなび/道畑研究室/エンドライン株式会社 九州SAMURAIの会/居酒屋産業展/中山株式会社/行政・商工会議所・JC・大学など 講演実績200本以上! テレビ 日本テレビ マネーの虎 / ぶっこぎ / 新聞 新建まちづくり新聞 / 読売新聞 / 日経MJ / 日本外食新聞 / 週刊酒類・食品ニュース&解説 / 商業施設新聞 / 雑誌 日経ビジネス / 近代食堂 / Value creator / 月刊WizBiz / ホテレス / 日経レストラン / 受賞歴 2010年 外食アワード 講演料金目安 料金非公開講師になりますので、 お問い合わせください。 オンライン講演会・ウェビナーのお問い合わせが増えております。講演開催まで時間がない主催者様には、安心のスピード対応を実施中。尚、講演依頼.
マネーの虎「安田 久さん」がEbaにご来社！！
2019年のスケジュール 2018年のスケジュール 2017年のスケジュール 2016年のスケジュール 2019年スケジュール 2018年スケジュール 2017年スケジュール 2016年スケジュール 2016年1月 1月14日(木)千葉柏商工会議青年会講演会 秋田に生まれた安田は、貧乏な田舎暮らし、毎日のように喧嘩を繰り返す両親、勉強もスポーツも三流…そんなコンプレックスだらけの自分を変えたいと20歳で上京。アルバイトで始めたホールスタッフで、生まれて初めて人に褒められたひと言「コーヒーおいしかったよ」…このことがきっけで、飲食一筋の人生を歩み始める。六本木「PARADISO」白金「GIGER GAR」などの有名店で店長、統括責任者を務め飲食業界で注目されるようになる。 500万の借金、離婚、残されたのは刑務所レストランの企画書だけ… そんな逆境をバネに、エンターテインメントレストランで一世風靡! 1997年35歳で独立した安田だったが、現実は厳しかった。ヤミ金から借りた500万の借金、置手紙を残し出て行った妻、そして銀行に相手にされなかった刑務所レストランの企画書…。行くも地獄戻るも地獄の中、安田は自分を信じ迷わず突き進んだ。その結果、「監獄レストラン アルカトラズ」をはじめ「遊郭レストランSAGA」「リゾート風レストランSAYANG」など独創的なアイデアによる出店で、世間やマスコミの話題を独占! 2001年からは飲食業の異端児として人気番組『マネーの虎』にレギュラー出演し全国に知られた顔となる。まさに人生の絶頂期! 安田久の講演会・外食セミナー｜株式会社外食虎塾. 人生の絶頂期にあって有頂天になっていた安田。がしかし、この後「己の未熟さ、不勉強が原因」であらためて飲食業の厳しさ、地獄を味わうことに…。2003年、税理士から驚くべき宣告を受ける。「会社は再起不能。社長は飛んでください」。飛ぶとは、自己破産の意味。既存店低迷、新店の失敗、気付くと借金7億円に膨れあがっていた。業者への支払い、家賃、従業員の給料、税金、すべて払えない。唯一の収入源は、全国各地からの講演依頼だけだった。 実はこの講演こそ、安田を再起させるきっかけに! 全国を巡る中で「各地にある優れた食文化や伝統工芸を次世代へ受け継ぎたい」と熱望。この思いこそ現在、安田が取り組んでいるビジネスモデル「47都道府県 47ブランド 47地方活性化」誕生の原点に!
安田久の講演会・外食セミナー｜株式会社外食虎塾
大人気のリアリティ番組 「マネーの虎」 を覚えていますか? 2004年に放送が終了したものの、 現在もなお、 ファンを獲得し続けている伝説の番組です。 マネーの虎とは ・・・※一般人などの志願者が、やりたいこと(プラン)をプレゼンし、 投資家である社長(虎)が気に入れば 必要な資金を獲得できる番組。 そんな「マネーの虎」への出演回数が 比較的多かった 「安田」社長。 番組の2期目から出演した「安田」社長は、 外食で成功した虎として紹介され 主に飲食ビジネス(カオソーイやロコロール)の 志願者に投資していましたね。 経営する会社が倒産し、 破産 していた 「安田」社長ですが、 その後 も、事業を行っていたようで なぜ、 復活 できたのでしょうか? 今回は、飲食の虎である「安田久」社長の 現在までの活動をまとめてみました! 安田社長の現在の活動は?マネーの虎での人気ぶりも 近年は、 外食ビジネスに携わってきた経験を生かし、 飲食業のコンサルティングなどを 行っている「安田久」社長。 飲食店で成功したい人向けに「外食虎塾」を 運営しており 自身の成功ノウハウを伝える目的で、 講演などもされているそう。 過去に出演したマネーの虎では、 「世界一のパスタ屋をオープンしたい!」と 語っていた志願者(立花さん)の回で 否定的な発言をしたため 好感度を下げていました。 けれども全く人気が無いワケではなく 「目的は金!」 などとストレートに言う 安田社長の性格を好む 視聴者もいたみたいです。 投資したロコロールの志願者をフルバックアップしていたみたいですし、 「実は、義理堅く熱い人。」 「たまにジョークを言うユニークな社長。」 といった評判もあるので テレビでの安田社長のイメージと、 実際の人柄は 違うのかもしれません。 安田社長が復活できた理由!自己破産はしていなかった? 1997年に、飲食店などの経営を行う 株式会社「エイチワイジャパン」を 設立した安田社長。 金融機関からは 資本金500万円を借りていたようです。 監獄(かんごく)風のレストラン「アルカトラズ」などを 流行らせた安田社長ですが 人気番組 マネーの虎 にも出演し その知名度は全国区に。 カオソーイビジネスの志願者(岡田さん)に投資した回は、印象に残っていますね! 一時期は、店舗数が10店舗に増え、 年商10億円を稼ぐまでに。 個人の年収は、1億円を超えたことも あったそう。 その後、天狗のようになっていた安田社長。 事業低迷に悩むも、 エンターテインメント型レストランから方向転換し 47都道府県の再生をテーマに 郷土料理店を展開。 個人破産の危機を乗り越えていたみたいですね。 ちなみに、再起して手掛けた 郷土料理のお店・第1弾(2004年にオープン)は 「秋田ダイニングなまはげ」でした。 2006年には、株式公開を目指し 「エイチワイシステム」を設立した安田社長。 マネーの虎で共演した 南原社長の会社の飲食事業の 面倒も見ていたようです。 2011年2月には、 外食アワードを受賞するなどし、 順調に経営していたように 思われた安田社長ですが リーマンショックによる景気後退や 大震災で客数などが 大幅に減少。 負債3億6000万円を負い、 2011年7月には、エイチワイシステムが 倒産してしまったそう。 負債をかかえて、 自己破産 したと 思われていた安田社長ですが、 実は、経営する法人が 破産しただけのようで ピンチを乗り切った とも言われています。 そのあたりのカラクリは 良く分かりませんが、 ともかく復活できて良かったですね!
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