Ｇｍは健康に問題 | サルでもわかる遺伝子組み換え

2012年9月+10月 No.

Ｇｍは健康に問題 | サルでもわかる遺伝子組み換え

いま世界中で栽培されている遺伝子組み換え作物は、「除草剤耐性」と「殺虫性」のどちらか、もしくは両方の機能を持つ品種が主流です。しかし研究開発の歴史はまだ浅く、日本での流通が始まったのが約20年前。健康や環境の面で十分に検討されているとは言えません。 遺伝子組み換え作物【Genetically modified organism=GMO】 ●遺伝子組み換え【Genetically Modified=GM】 ●非遺伝子組み換え作物=Non-GMO ●遺伝子組み換えでない=Non-GM 1. わかりにくい日本の表示ルール 日本の遺伝子組み換え表示ルールはとても複雑で、消費者に分かりにくいものです。表示義務があるのは、大豆・トウモロコシ・馬鈴薯・てん菜など8種の作物を原料とする加工食品のみ。さらに、醤油や油など組み換えたDNAやそれに由来するタンパク質が検出されないものは表示しなくてよいルールです。また、原材料表示の上位4位以降、もしくは加工食品全体の重量の5%を越えない場合も表示義務はありません。 2. 遺伝子組換作物は本当に危険なのか？事実と誤解 | 農ledge. 周りの環境にも広がる可能性 作物の花粉は風などで運ばれるため、遺伝子組み換え作物がそうでない作物とも交配する可能性があります。緻密なバランスの自然界で、他の作物や生物へどんな影響があるかは分かっていません。 3. 私たちの健康への影響 「除草剤耐性」の遺伝子組み換え作物は、特定の除草剤とセットで使用されます。セットの除草剤を使うと雑草だけが枯れるので、草取りの手間が減らせるというわけです。多くの除草剤には発がん性のリスクを指摘される成分が含まれ、作物や土壌への残留が心配されています。 殺虫性を持たせた遺伝子組み換え作物は、食べると害虫が死んでしまうため、殺虫剤を使う必要がありません。人間や動物は虫とは消化の仕組みが違うため、安全性に問題はないと言われていますが、食べ続けたことでの影響など解明されていないのが現状です。 遺伝子組み換え作物しか選べなくなる可能性も 遺伝子組み換え作物は、すでに世界中で栽培されています。作物のもとであるタネの権利を持つのは、開発を担う多国籍企業。世界で販売されている種子の約7割を、たった10社が提供しているのが現状です。もし遺伝子組み換え作物の需要が増え、開発元の企業が「遺伝子組み換え作物のタネしか作らない」と決めたら、私たちはそれしか選べなくなるかもしれません。一部の企業に、世界中の食を支配される可能性があるのです。

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避けているつもりが食べている？ 遺伝子組み換え作物のはなし│生協の食材宅配 生活クラブ生協

今回は遺伝子組み換え作物について、特に生産、農業という側面から解説する。遺伝子組換え植物と聞くと漠然と危険と感じる人も多いワードであるが、実際遺伝子組換え作物がどのようなもので、どのような危険性があるか?を説明できる人は多くない。そこで遺伝子組換え植物とはどのようなものかをできる限り簡単にまとめ、農水省はじめ各官庁が厳しく検査している理由を解説し最後に遺伝子組換え作物に関する誤解を紹介していく。 遺伝子組換え作物とは 日本の遺伝子組み換えに対する管理 遺伝子組換え作物は危険なのか?

5~5. 5倍も多く、また重度の腎臓障害も1. 3~2.

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なぜ、遺伝子組換え作物の安全性を疑うのでしょうか? それはおそらく、 「遺伝子組み換え」という名前からくる先入観でしょう 。 遺伝子操作など、倫理観からくる悪いイメージが先行しているようにしか思えません。 厚生労働省が自信を持って安全だと言い切っていることに対しこのようなイメージを持ったのも、マスコミが正しくない情報を流したり、遺伝子組み換え作物を否定するような内容の書籍もあるからでしょうか?

May 28, 2024, 10:05 pm