おいしい餅の食べ方, 大 殺 界 水星 人 マイナス
お餅は、時間が経つとカビが生えてきてしまうので、ラップや真空パックなどで空気が触れない状態にして冷凍保存するのがおすすめ。冷凍し始めたときの状態にもよるので厳密なことは言えませんが、1ヵ月程度は保存できます。 今回紹介したお餅のアレンジレシピは、どれも手軽にできるものばかり。お餅はちょっとしたひと手間で食卓に彩りを添えられるので、ぜひみなさんもいろいろなバリエーションを試してみてはいかがでしょうか。 PROFILE プロフィール 佐藤彩香 栄養士 幼い頃から身体が弱く「健康でいること」に強い憧れをもつ。 学生時代より、サプリメントの会社で栄養カウンセリング業務やスポーツ現場での栄養サポートを行う。 栄養士資格を取得後、スポーツ選手・忙しく働く女性・成長期の子どもをもつ親御さんをなど様々な方々を食事の面からサポートし、料理教室やレシピ開発、食事会などの開催も行う。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
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みなさん、あけましておめでとうございます! 新しい年がスタートし、ご家族とおせち料理を囲んで和やかな時間を過ごしている方も多いのではないでしょうか。 今年も「ほほえみごはん」では、みなさんのお役に立てるような『食の情報』を発信していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします! 2017年最初のテーマは、お餅のアレンジ方法。 「焼き餅やお雑煮には、そろそろ飽きてきた……」「お弁当にも入れられるような、お餅のレシピが知りたい……」など、いつもと変わったお餅の楽しみ方を知りたい!という方のために、お餅を飽きずに食べられるちょっとひと手間加えた、アレンジレシピを紹介します。 王道は「磯辺焼き」!みんなの家では、お餅をどうやって食べている? 各ご家庭では、お餅をどのようにして食べているのでしょうか。 「ほほえみごはん編集部」では、お餅の代表的な食べ方である「磯辺焼き」「砂糖醬油」「きなこ餅」「あんころ餅」の中で、どのお餅の食べ方が人気なのかをアンケート調査しました! アンケートには100名以上の回答が集まり、磯辺焼きが全体の約4割、次いで砂糖醤油が約3割を占めました。香ばしいのりと醤油の組み合わせは編集部でも人気が高い組み合わせ!砂糖醤油やきなこ餅も捨てがたい食べ方ですね。 こうしたお餅の食べ方は、そのままでも十分美味しいですが、ちょっとしたひと手間を加えるだけで、違った美味しさを楽しめるのをご存知ですか? 次の章では、アンケートで人気が上位だった3つの食べ方「磯辺焼き」「砂糖醤油」「きなこ餅」 をいつもと違った美味しさで味わえるアレンジ方法について紹介します! いつもの磯辺焼きが大変身! むしろ余らせたくなる！切り餅のおいしい食べ方＆アレンジレシピ30選 - macaroni. ?ちょっと意外なアレンジ方法 ① 磯辺焼き+梅干し まずは「磯辺焼きに梅干し」という、あまり見慣れない組み合わせ。種を取った梅干しを練って、お餅と海苔の間に挟むだけであっという間に出来上がり。 磯辺焼きの香ばしさに梅干しの酸味がアクセントとして加わり、より引き締まった味になります。 ② 磯辺焼き+鶏そぼろ 一見すると、何とも不思議な組み合わせですが、こちらもとっても美味しいんです。 まず、磯辺焼きに鶏そぼろ(作り方は下記参照)を乗せます。万能ネギを散らせば、腹持ちのよい主食にあっという間に早変わり! <鶏そぼろの作り方> 材料(作りやすい分量) ・鶏挽き肉 200g ・醤油 小さじ3 ・みりん 小さじ3 作り方:オリーブオイルをひいたフライパンで鶏挽き肉を炒め、火が通ったら、みりん、醤油の順に入れ味をつけます。 「さっぱりお餅を楽しむ」新感覚が味わえる!砂糖醤油のアレンジ方法 ① 砂糖醤油餅+大根おろし あっさりとした味がお好みの方におすすめしたいのが、大根おろしをかけて仕上げる「砂糖醬油餅と大根おろし」の組み合わせです。 大根おろしにはアミラーゼというデンプンを分解する酵素が含まれているため、消化を助けてくれます。「お正月に食べ過ぎてしまった……」という方にもぴったりのアレンジです。きざみのりを散らして食べるのも美味。 ② 砂糖醤油餅+しらす 砂糖醬油餅のもうひとつの組み合わせは、「しらす」です。 砂糖醤油餅の上からしらすを振りかけてあげるだけで、磯の風味が加わります。しらすにはタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので栄養価がアップ!
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食べ過ぎ注意！安くておいしいお餅の食べ方とおすすめお餅レシピ8つ - ノマド的節約術
TOP レシピ 米・雑穀 餅 むしろ余らせたくなる!切り餅のおいしい食べ方&アレンジレシピ30選 ついつい余らせてしまいがちな切り餅。食べ切れずに困っているという方のために、本日は切り餅のおいしい食べ方とアレンジ方法をご紹介していきたいと思います。目から鱗の傑作レシピが次々と登場するので、最後までお見逃しのないようにぜひご覧ください。 ライター: pomipomi 「簡単・おいしい・美しい」をテーマに料理の研究をしています。YouTubeでは、ヴィーガン・フレキシタリアンに関する動画をアップしています。 余っても安心!切り餅のおいしいアレンジ方法 冬になると食べる機会の増えるお餅。ひとつずつ真空パックに入っている切り餅なら日持ちがするので、この時期は多めに買い置きしているというご家庭も少なくないのではないでしょうか?ところがついつい買いすぎて食べ切れなかったり、同じ食べ方ばかりで味に飽きてしまったり...... なんてことも実はけっこうありますよね。 そこで本日は、切り餅をちょっぴりアレンジしておいしく食べる方法15選をご紹介。意外な食べ方や驚きのレシピが次々と登場するので、おうちに余っているお餅がある方はぜひご参考にどうぞ♪ 切り餅の意外な食べ方10選 1. 油で揚げておろし汁に 切り餅を油で揚げたら、出汁の効いたおつゆの中にドボンと投入しちゃいましょう。仕上げに大根おろしをたっぷりと加えれば、体が温まるほっこりお椀が一丁上がりです。大根おろしのさっぱり感と、揚げ餅のサクサク感がなんとも絶妙なハーモニー。これ一杯で朝食にも夜食にもなりそうな食べ応えのあるひと品です。 2. 食べ過ぎ注意！安くておいしいお餅の食べ方とおすすめお餅レシピ8つ - ノマド的節約術. レンジでチンしてバター餅 レンジでやわらかくした切り餅にバター、卵黄、砂糖、塩を加えてしっかりとこねこね。お好みの形にカットして片栗粉をまぶしたら、もっちもちのバター餅ができあがりです。噛むごとに感じるほのかな甘みと、鼻から抜けるバターの風味はついつい後を引く味わい。つきたてのお餅のようなやわらかい食感です。 3. トースターで焼いて餅ピザ 切り餅を薄くスライスして四角く並べたら、ピザソースを塗って具材やチーズを好きなようにトッピング。あとはオーブントースターで軽く焼けば、あっという間にお餅がピザに大変身しちゃいます。1人前なら切り餅3つでちょうどいいサイズ感。ひとりランチや、休日のブランチにもおすすめですよ。 4.
さらに、チーズをかけてオーブンで1〜2分焼いてもよし。大葉を組み合わせて、さっぱりと大人の味にしてもよし。食べる方の好みに合わせて、さまざまな応用が利く一品です! 抹茶や豆乳を入れて大人の味わいを!きなこ餅のアレンジ方法 ① きなこ餅+抹茶粉末 きなこ餅に抹茶粉末をかけるアレンジです。 作り方はいたって簡単で、きなこ餅に抹茶の粉末を少量かけるだけ!甘いきなこ餠に抹茶のほろ苦さが加わり、ちょっぴり大人な味に仕上がります。 「きなこ餠は甘すぎてちょっと苦手……」という方にも、美味しく召し上がっていただけることでしょう。 ② きなこ餅+豆乳 続いては、きなこ餠に豆乳を加える、とてもユニークな組み合わせを紹介します! きなこ餅(切り餅50g)に対して、無調整豆乳を20〜25cc加えて、500Wのレンジで1分〜1分半ほど温めお餅を柔らかくします。そうするとお餅がトロンとして、ミルキーでコクのある味に仕上がるのです。 豆乳は栄養満点なので、健康にもいいのが嬉しいところ。ぜひ一度試してみてください! もち巾着やもちフォンデュ!? お子さんやご主人もきっと喜ぶ、お餅のユニークなアレンジレシピ4選 ① ピリッと辛くてコクもある!「キムチ納豆餅巾着」 お餅をあぶら揚げの中に入れた「もち巾着」のアレンジレシピ。キムチと納豆を入れたレシピをご紹介! <材料2人分> ・あぶら揚げ 2枚 ・納豆 2パック ・キムチ 30g ・ごま油 小さじ1 ・切り餅 1枚 ・ポン酢 お好み <作り方> 1. あぶら揚げを油抜きして半分に切り、袋状に開く。このとき、お箸であぶら揚げの上の方を押すようにすると開けやすくなります 2. 納豆、キムチ、ごま油を混ぜ合わせる 3. お餅を詰めやすい大きさ(1cm程度の角切り)に切る 4. ①に②③を詰め、具が出ないように爪楊枝でぬうように上の部分を止める 5. トースターで4〜5分。フライパンならば10分〜15分焼いて、お餅が柔らかくなったら出来上がり。そのままでも美味しいですし、さっぱりした味にしたいときには、ポン酢をかけるのもおすすめです ② スパイシーな味わいがクセになる。子どもも大人もきっと喜ぶ!「カレー餅」 続いては、大人から子どもまで幅広い年齢層に人気な「カレー」を使ったアレンジレシピです。 スパイシーなカレーの味にもちもちとした食感が加わり、絶妙なハーモニーを生み出す餅料理。ぜひお試しあれ!
2020年は、大殺界のど真ん中の 停止 という運気にあった水星人プラスさん。 八方塞がりの運気で、心身共に大きなダメージを受けた方も多いかもしれません。 2021年( 令和3年 )は、いよいよ大殺界最後の年です。 2021年は水星人プラスの方々にとってどんな1年になるのか? 大殺界、最後の1年の過ごし方などをまとめています。 水星人プラスの2021年はどんな1年になる? 2019年から、12年の周期の運気の流れの中での冬の3年間である大殺界に突入した水星人プラスさん。 冒頭にも書きましたが、2021年は大殺界の最後の年、減退 という運気に入ります。 大殺界の最後の1年という事で、2020年の 停止 の運気の事を思えば、2021年はやや明るい兆し...運気も少しずつ上昇傾向に。 とは言え、大殺界の渦中にある事には変わりないので、ここで油断は禁物です。 この減退という運気では、どちらかというと精神面でダメージを受けやすい年になるので、日頃からメンタルの強さには自信があるって方も、十分に気を付けるようにして下さいね。 何か事が起こった時に、「 これは、大殺界の為せる技...これで、厄落としが出来ている! あとは良い方向に進むだけ! !」 とポジティブにとらえていくだけでも、全然違います。 大殺界の最後の1年さえ乗り切る事ができれば、2022年は12年の運気の周期の春にあたる、種子 という好運気に突入します^^ 春はもう目前ですよ。 水星人プラスの月運は? 水星人プラスの月運は以下の通りですが、2021年に限らず、この月運の周期は変わることがありません。 何か事を起こすときは、最高潮の月運、好調月を意識して行動すると良いですよ^^ 最高潮の月 4月( 立花 ) 6月( 達成 ) 8月( 再会 ) 9月( 財成 ) 好調月 2月( 種子 ) 3月( 緑生 ) 10月( 安定 ) 低迷月 5月( 健弱 ) 7月( 乱気 ) 要注意月 1月( 減退 ) 11月( 陰影 ) 12月( 停止 ) 水星人プラスの2021年の運勢は? 水星人プラスの2021年の、恋愛運・金運・仕事運・健康運なども気になるところ^^ しっかりチェックしておいて下さいね♪ 水星人プラス 2021年の恋愛運 大殺界の3年間の最後の年とは言え、減退という運気の真っ只中ですから、現在、パートナーがいる方も、彼氏や彼女がいないフリーの方も、恋愛に関して思うように事が進まず、破局や衝突、失恋など、うまくいかない事だらけという自体に陥ってしまう傾向にあります。 ここで悪あがきして、相手に詰め寄ったり、しつこく追いかけ回してしまっても逆効果...今は、減退の運気、うまくいかなくっても当然!
2020年、減退という運気の土星人マイナスさん、恋愛運・金運・仕事運・健康運など、注意するべき点などもしっかりチェックしておきましょう。 土星人マイナス 2020年の恋愛運 大殺界の3年間の最後の年とは言え、減退という運気の真っ只中ですから、現在、パートナーがいる方も、彼氏や彼女がいないフリーの方も、恋愛に関して思うように事が進まず、破局や衝突、失恋など、うまくいかない事だらけという自体に陥ってしまう傾向にあります。 ここで悪あがきして、相手に詰め寄ったり、しつこく追いかけ回してしまっても逆効果...今は、減退の運気、うまくいかなくっても当然!
大殺界とは?星人についても 大殺界とは特に運気が低迷している時! 大殺界とは六星占術で使われている言葉で、運気が低迷している時を表しています。六星占術では12年を1クールと考え、そのうちの最後の3年間が大殺界に当たるといわれています。また1年を月ごとに分類し、そのうちの最後の3ヶ月間が大殺界に当たると言われています。 大殺界は星人ごとに違います!
2020年も大殺界という事で気持ち的には憂鬱かもしれませんが、2021年には大殺界も明け、運気も上昇していきます。 種子の運気で最高のスタートをきるためにも、2020年の減退の運気での過ごし方が重要になってきます。 無理せず、現状維持を心がけていきましょう^^