大 江戸 グルメ と 北斎
ところで、現在、北斎に関わる展覧会がもうひとつ大阪でも開催されています。大阪市の、 あべのハルカス美術館 で11月19日まで開催中の「 北斎 ―富士を超えて- 」展です。 大阪「あべのハルカス美術館」の北斎展は、版画だけではなく肉筆の大作もたくさん出品されている。北斎ファン、日本美術ファンは必見! こちらのほうは、2017年8月13日まで、イギリス・ロンドンの 大英博物館 で開催されていた「Hokusai-beyond the Great Wave」の、日本開催版。もともと、あべのハルカス美術館と大英博物館の研究者が共同で企画したもので、「大英博物館 国際共同プロジェクト」と銘打たれています。 大英博物館での北斎展では、すべて前売り予約のみでの入場でしたが、予約が殺到して何日も先まで入場できないこともあったとか。会場内も入場者数の制限をしているにもかかわらず、超満員。イギリスでも、パリや日本と同様、北斎の人気の高さを思い知らされる結果となりました。 大盛況のうちに終わった、ロンドン大英博物館での北斎展"Hokusai beyond the Great Wave" イギリスでも並んでます! 西洋の知識階層は、みーーーんな北斎が大好き 国立西洋美術館の「北斎とジャポニスム」展では、北斎作品は基本、版画(錦絵等)と版本(木版画で印刷された本)であったのに対して、あべのハルカス美術館の「北斎 ―富士を超えてー」展の方は、版画だけではなく、実際に北斎が描いた筆致が見られる肉筆画(実際に絵師本人が描いたもの)が多数出展されています。 大胆な構図や軽妙なモチーフ使いは版画でもわかりますが、北斎のもうひとつの天才性である力強い筆さばきは、肉筆でしかわからないもの。北斎のもつ絵師としての凄さを感じたいなら、こちらのあべのハルカス美術館の展覧会にも是非足を運びたいものです。 特に、85歳を超えてから描いたとされる大作『上町祭屋台天井絵「濤図」』(小布施町上町自治会)、そして90歳で亡くなる直前に描いたとされる『富士越龍図』( 北斎館 )はのふたつは必見です。 亡くなったのが90歳と、江戸時代の人にしては極めて長命だった葛飾北斎。それでも「天があと五年命をくれたなら、真の絵師になれたのに…」と最後まで、あくなき探究心をみなぎらせていたといわれます。 今年、ロンドンに始まり、大阪、東京ととどまるところを知らない"北斎フィーバー"。美術愛好家の方も、アート好きの方も、日本文化好きの方も!
パリで、ロンドンで、日本で！「いきなり葛飾北斎」大ブームのなぜ？ | Precious.Jp（プレシャス）
江戸グルメを気軽に楽しむコラボCaféを開催 企画展開催期間中、本企画展「大江戸グルメと北斎」展でご紹介した江戸の再現料理を実際に味わえるコラボCaféを開催します。展示作品を目でお楽しみいただくだけでなく、実際に味わっていただく事で当時の料理に対する情熱や工夫など、より身近に感じていただけます。墨田区内にはこだわり珈琲を扱うCaféが多く集まっているため、当館近隣のCaféにご協力をいただき開催の運びとなりました。江戸のレシピを基に専門の先生に監修していただいた本格的なお料理をランチとしてご提供いただけるCaféや、江戸のスイーツを現代風にアレンジした甘味など、それぞれのCaféの特徴を活かしたメニューを開発していただきました。当館としても新しい試みとなりますが、"食"という身近なテーマの拡がりを楽しんでいただければと思います。 ~すみだ北斎美術館「大江戸グルメと北斎」展コラボCafé展開内容(予定)~ ■「江戸飯を再現」したランチが登場! パリで、ロンドンで、日本で！「いきなり葛飾北斎」大ブームのなぜ？ | Precious.jp（プレシャス）. 提供店舗:ORI TOKYO 展覧会で展示する江戸時代の食品のレプリカから、いくつかのメニューを再現。本展の講演会にも登壇予定の江原絢子氏(東京家政学院大学名誉教授)監修のプレートを提供します。 ■江戸っ子も甘いモノ好き?! 「江戸のスイーツ」を現代風にアレンジ! 干し柿の種を取り除き栗の実を入れてあげた"柿衣"、小麦にくるみ、黒ゴマ、砂糖、しょうゆを加えた焼き菓子"けんぴん"、寒天の中に豆腐を閉じ込めた"こおり豆腐"。現代に合わせたスイーツをお楽しみください。 本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。 お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。
お食事処 北斎 両国湯屋 江戸遊（地図/写真/両国/居酒屋） - ぐるなび
海鮮料理「かぶきまぐろ」には立呑み席が設けられ、100種以上の日本酒が楽しめる 04 "わけ"あって生まれた江戸グルメ 江戸の食文化の誕生や由来には、江戸っ子ならではの気質や風土が大きく関係しています。それを知ることできるのが、各店舗の前に立てられた看板。ここには江戸前寿司やそば、もんじゃ焼きなどの江戸グルメが生まれた経緯が紹介されていて、読んでみると思わず膝を叩きたくなるはず。 もんじゃ焼きは、焼くときにタネで文字を書いていたことから「文字焼き」と呼ばれていたとか 外壁に飾られている提灯にも注目!江戸時代の庶民が食事を楽しむ様子や魚をさばく姿が描かれています。 当時の江戸メシが今も残ってるってすごい! 05 両国観光をサポート! 館内入り口横にあるお土産処は、両国ならではのお土産が購入できるとあって大人気!力士がモチーフになった江戸切子のグラスや、葛飾北斎の浮世絵をラベルにしたサイダーなどメイドイン墨田のお土産が揃います。記念に購入してみては? お土産処が少ない両国では貴重な存在 グラインダーで下絵なしで彫る「花切子」のグラス 相撲ファンにはたまらなそうなグッズも発見 戦後間もなく、東京の復興のシンボルとして墨田で生まれた「トーキョーサイダー」 国技館で大人気のやきとりはここでも購入できる また、両国観光案内所が設けられており、両国周辺の観光について相談や問い合わせができます。観光マップやイベントのパンフレットなども豊富に揃っているので、両国周辺はもちろん浅草や上野など足を伸ばした観光も楽しむことができますよ! 両国観光案内所 周辺スポットの情報もここで一度にチェックできる 06 両国へいらっしゃい! 今回取材にご協力頂いた営業所所長の高橋さんはこう話してくれました。 「今後は土俵を活かしたイベントを開催したり、地域の交流や発表の場としても活用していきたい。両国は東京水上バスの発着場にもなっています。観光資源の多い両国観光はもちろん、浅草やお台場方面へ足を伸ばすのもおすすめです。おなかがすいた時はぜひ『-両国- 江戸NOREN』へどうぞ。」 おいしいごちそうを頂きながら、古きものを残し今に活かす両国の"街づくり"も体感できる「-両国- 江戸NOREN」。おなかが鳴ったら、いざ江戸NORENをくぐるべし! 周辺の予約制駐車場
そんな北斎の波が、『サライ』特製の「北斎スケジュール手帳」になりました。 『サライ』11月号(10月9日発売)の特別付録「サライ特製 北斎スケジュール手帳」。表紙には来春から日本のパスポートにも採用される北斎の"波"を刻印。 表紙・裏表紙を開くと、北斎の名作『神奈川沖浪裏』と『凱風快晴』が現れる(いずれもすみだ北斎美術館蔵/部分)。 予定を書き込みやすい見開き1か月の月別カレンダーのほか、「暮らしのマナー備忘帖」や、方眼メモ欄(19ページ)を収録。 「グレート・ウェーブ」とよばれ、世界中が驚嘆した「北斎の波」は、いまもなお新鮮で、躍動感にあふれています。そんな波をポケットに入れて、新しい年の計画を立てていただければ幸いです。皆様の2020年が、よき日々になりますように!