お 風呂 パッキン カビ 取れ ない - [食戟のソーマ再現]シャリアピンステーキ丼 | プリンブログ

頑固な黒カビにはラップ攻め 頑固な黒カビの場合は ちょっと使い方を工夫しましょう。 具体的手順は以下の通りです。 ゴムパッキン用カビキラーを塗る その上に キッチンペーパー を被せる さらにその 上からカビキラー を塗る 最後に ラップで密閉 半日放置 実質作業時間は10秒ほど。この工程を3回繰り返せば、どんな頑固なカビでも間違いなく取れます。 カビ取り終了後は、ゴムパッキンのカビ予防 カビ取りが終わったら 次はカビ予防をしましょう。 カビが生えてしまう 原因をしっかり予防 しておかないと、せっかく綺麗にしたゴムパッキンも、またすぐ真っ黒になってしまいますからね。 カビの予防方法としておすすめなのは「 対カビ兵糧攻め 」です。これはカビ取り業者をしている友達に教えてもらった方法です。我が家では「対カビ兵糧攻め」をして以降、 もう5年以上もカビを見ていません 。 具体的な予防方法 は長くなるので、 こちらの別記事↓ にまとめました。 気になる方はぜひチェックしてみてください。 ゴムパッキンの他にも厄介な黒カビが! ここまでの内容をまとめます。 ゴムパッキンは柔らかいからカビが生えやすい ゴムパッキン内のカビ防止剤の効果は2年だけ ゴムパッキン用カビ取り剤を塗って、キッチンペーパーとラップで密閉して放置すればカビは取れる カビを取った後は、しっかりカビ予防する 今回はゴムパッキンに焦点を当ててカビ取り方法を紹介しましたが、浴室にはゴムパッキン以外にも 厄介なカビスポット がたくさんあります。 他にも頑固な黒カビがある 場合は、 こちらの記事 も併せてチェックしてみてください↓ ↑ こちらの記事 では 年単位で放置していたカビすら一瞬で落とせる方法 を解説しています。 この記事を書いている人 ナージャ 一人暮らし歴15年、引越し回数7回の金欠在宅ワーカーです。自分の経験と入念なリサーチを踏まえて、害虫対策や光熱費の節約方法、その他トラブルの対処法をシェアしています。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション

カビ退治！ついに終結宣言 - Nhk ガッテン！

カビトルデスPRO お風呂掃除って嫌い。めんどくさい。 私もー!普段はメガネだからメガネを外してお風呂に入ると汚れが全然分からないんだよね。 えーー じゃあ、すっごい汚いんじゃないの? まぁ、 ゴムパッキンの黒カビ とか気になるかな‥ どうするの?どうしてるの? でも私には カビトルデスPRO があるから大丈夫! なに?カビトルデス?その信頼感なに? カビキラーで黒カビが落ちなかった って人も大丈夫だよ~ それ教えて欲しい! カビトルデスPROとは? カビ退治！ついに終結宣言 - NHK ガッテン！. カビトルデスPROを使って欲しい人 ・お風呂場の黒カビに困っている人 ・カビキラーでも落ちなかった人 ・簡単に黒カビを落としたい人 ・コスパの良い商品を探している人 ・大掃除でお風呂掃除を頑張りたい人 黒カビ掃除の救世主 である カビトルデスPRO !! 私が紹介するまでもなく‥ 楽天ランキング1位を獲得 したことのある 実力派 であり、リアルタイムランキングでは3冠も達成しています^^ 日用品・生活雑貨ランキング 1位 掃除用洗剤・洗濯用洗剤・柔軟剤ランキング 1位 カビ取り剤ランキング 1位 まだ カビトルデスPROを知らない人、使ったことのない人に教えてあげたい! ‥そんな思いで書いています。 リンク 品名 カビ取り用洗浄剤 液性 アルカリ性 正味量 150g 成分 次亜塩素酸塩、水酸化カリウム(1. 0%)、ゲル化剤、安定化剤、防カビ剤 用途 浴室の壁やタイル・目地・浴室のマット・小物類、シャワーカーテン、シリコン樹脂部分のカビ除去 適さないもの:ホーロー、アルミニウム、真ちゅう等の金属製品、砂壁・繊維壁・しっくい壁・クロス壁、ユニットバスの化粧鋼板壁(磁石が付くタイプ) カビトルデスPROで黒カビ掃除 使い方 では、さっそく使用手順に沿い カビトルデスPROを使って黒カビ掃除 を始めましょう! 【使用手順】 使用前に 必ず換気 をする! ゴム手袋の着用 も忘れずに! カビトルデスPROを塗布したい場所の 汚れや水分を充分に拭き取ってから 、黒カビを包み込むように塗布する。 1~2時間放置 放置した後はカビトルデスPROを 水で洗い流すか、拭き取る。 作業後は必ず手を洗い、顔、目も洗う。 作業後の手を洗うは分かるけど、 顔・目も洗うってそんなに強力なの!? 確かに 塩素系の匂いは感じられる けど‥私、作業後に顔と目は洗ってません。ごめんなさい。 お風呂のゴムパッキン【Before】※黒カビの写真あり カビトルデスPRO使用前 お見苦しい写真を載せてしまってごめんなさい。。 お風呂掃除をサボったあげくに繁殖した 黒カビ さんです。この感じだと カビキラーでは太刀打ちできないレベル ですね。 通常のお風呂掃除後から時間が経っており、充分に乾いているのでこのままカビトルデスPROを塗布していきます!

掃除の味方！ダイソーの「カビ取りジェル」が優秀すぎてもう手放せない！ | サンキュ！

いくらキレイにしても復活しちゃうカビ。でも、カビを根こそぎ倒す退治法がありました。その方法は、 「50 ℃ のお湯をかける」だけ。カビとはいえ生き物。50度以上の熱に触れると、カビのタンパク質が変性し死んでしまうのです。しかも、ゴムパッキンやタイル目地の奥など、カビ取り剤が届かないような場所でも、この方法なら関係ありません。 "お風呂からカビを一掃"&"二度と生えない"ガッテン!ワザのコツをご紹介します! 今回のお役立ち情報 01 もう二度とお風呂場にカビが生えない!お役立ちワザ 【コツ① カビを根こそぎ退治!】 50℃のお湯を90秒間かける まずは、浴室に生えたカビを根こそぎ退治しましょう。ゴムパッキンや、タイルの目地に深く入り込んでしまったカビは、奥まで熱を伝える必要があります。実験の結果、「50度のお湯を90秒間かける」ことで、表面から1ミリ深くまで、50℃に達することが分かりました。奥まで入り込んだカビも、ほとんどは表面から1ミリ以内にいるので、これでほとんど死滅させることができます。 ※シャワー以外の方法による加熱は危険なので行わないでください ※50度のお湯を出す方法は、給湯器や蛇口のタイプによって異なります。詳しくは説明書の指示に従ってください。 ※年式の古い給湯器や、給湯器のタイプによっては、50度以上のお湯が出せない場合もありえます。 【コツ② カビの黒ずみを白くする】カビ取り剤&目地修正グッズでピカピカに!

窓枠のカビ、サッシの黒ずみゴッソリ落ちる！簡単お掃除と予防のコツ｜ガラス110番

こんにちは。 シンプルライフ&ミニマリストを目指し断捨離を続けている アラフォー主婦、セリです。 お風呂の掃除をする時にやっかいなのがカビ。 少し放置してしまうだけでゴムパッキンに 黒いカビがついて取れないこともありますよね。 今回は、私が愛用しているお風呂のカビ取り剤を ご紹介します! ↓私がこれまでに数万円分は換金しているおすすめのポイントサイト。 完全無料でお小遣い稼ぎできて、損することはありません^^ おすすめのカビ取り剤をご紹介。お風呂のゴムパッキンの取れないカビも簡単に落とせるスゴいヤツ。【シンプルライフの掃除】 お風呂のカビ掃除を効率よくするためには 本格的にカビになる前に掃除するのが一番。 分かってはいるのですが、 先日、ひどく長い風邪をひいてしまった際に お風呂掃除どころじゃなくなり、 黒いカビが根付いて取れなくなってしまいました。 そういう時は、カビ取り剤を使うしかない!

これはすごい！お風呂のカビがよくとれる、おすすめ洗剤ランキング【1ページ】｜Ｇランキング

天井に直接カビ取り剤をスプレーすると皮膚や目に洗剤が入り危険なため、洗剤はスポンジにつけるようにしましょう。洗剤は1か所ではなく、まんべんなくつけるようにしましょう。 2. 浴室の奥から出入り口に向かって丁寧に洗剤を塗っていきます。 3. 洗剤がカビの奥まで浸透できるよう、5分から30分ほど時間を置きましょう。 4. 自分に水滴が降りかからないよう、スポンジに水をつけて天井を水拭きしましょう。 5.

お風呂の黒カビって見つけたらホント憂鬱ですよね。 普段からキレイにしとけって話ですけど。。。 油断した隙にいつの間にかカビが生えてたりするんですよ。 そんな嫌~な黒カビを取ろうと試行錯誤してみました。 大掃除も近いですしこの機会に あなたもお風呂の黒カビ何とかしませんか>< スポンサーリンク 1・お風呂のドアのゴムパッキンの黒カビ何とかしたい! 実は今のところに引っ越してきたのは1年前なんですけど 築6年で割とキレイな中古マンション。 ところが! 入る前にルームクリーニングしてるはずなのに お風呂のドアの下のゴムパッキンのところに黒カビが! ええええ。。。なんで? これって業者がクリーニングに入っても取れなかったの? その後カビキラーなどを頻繁にかけてみるものの 。。。取れないんです。 こんな感じです。 ↓ ↓ ↓ その後、水回りのクリーニングを入れたんですけど クリーニングの人にも「これはちょっと取れないですね」と お墨付きをいただいてしまい。 そんなお墨付きいらない。。。 ゴムパッキンだけ取り換えとかできないのかな? と時々カビキラーはかけながら憂鬱になってました。 (それ以上広がったらまずいですからね・汗) 2・お風呂のゴムパッキンのカビ取りはカビキラーじゃダメ? 今までカビ取りといえば なんとなくバカの一つ覚えのようにカビキラー泡タイプを使ってました。 普通のカビはそれで取れてましたからね。 でもですね。 もっともっと強力なカビ取り剤があるんじゃないの? と思い立って先日いろいろとカビ取りについて 検索しまくってみました。 そこで カビ取り剤の「カビ取り一発」という商品 を見つけたんです。 でも業務用だからけっこうお高い>< でもまあダメ元なのでAmazonで購入してみましたよ。 さあ使ってみましょう! 3・お風呂のゴムパッキンのカビはカビ取り一発で取れるのか? さてさて準備しますよ。 何しろ協力なカビ取り剤ですからゴム手袋は必須です。 サランラップは湿布用です。 ヘラがないのでナイフを用意しました>< カビ取り剤の放置時間は24時間までOKになってます。 でもお風呂を入浴に使うからその時は流さないとダメですよね。 1回で黒カビが落ちなければ繰り返すしかないですね。。。 お風呂のカビ取り 1日目 さてさて、とりあえずカビ取り剤を付けてみます。 ちょっとピンクのジェル状なんですね。 この日はカビ取り剤を付けるのに割りばしを利用しました。 ジェルだから縦の面にも付けやすいんでしょうね。 もう最初からラップでパックです(笑 スポンサーリンク キッチンペーパーにジェルを染み込ませて貼りつけた上から?

皆さん初めまして♪ いつもはMAD動画制作やのんびり絵を描いたりして楽しんでいる " 蒼りんご " といいます。どうぞよろしくお願いします。 ※ブロマガ初投稿な上、稚拙な文章があるかもしれませんがご了承くださいね。 さて、皆さんは『食戟のソーマ』というマンガはご存知ですか?現在、アニメも放送されている人気料理!?マンガです。私はアニメから見始めたのですが、夜中に見てはいけないというほど数々の美味しそうな料理がでてきて、食欲をそそります(笑)そんなアニメ作品に出てくる料理の影響もあり、前回は『化けるふりかけごはん』(ツイッタ―に画像あり)を作ってみました。見た目はアニメ通りとはいきませんでしたが、味はしっかりとしていて美味しくいただくことができました。次は何に挑戦してみようかな?と思っていた矢先に目にしたのが・・・! !そうアニメ第7話に登場した『 シャリアピンステーキ 』です。一度食べてみたい! 作ってみたい!という衝動に駆られて挑戦してみることに・・・ ということで前置きが長くなりましたが、完成までの過程を簡単に紹介していこうと思います。 用意する食材・・・コミックス第2巻参照 牛肉(サーロイン)・・・1枚 玉ねぎ ・・・1. 5個 ごはん ・・・食べきれる分 ねり梅 ・・・大さじ1 塩、こしょう ・・・適当 水溶き片栗粉 水・・・大さじ2 片栗粉・・・大さじ1 赤ワイン・・・大さじ4 醤油・・・大さじ1もしくは大さじ2 バター・・・大さじ2ぐらい ネギ・・・適当 用意する道具など(参考程度に) 包丁 まな板 フライパン 木べら フライ返し キッチンペーパー 新聞紙 アルミホイル ボウル 時計 計量スプーン 手順 ①冷蔵庫からお肉を取り出し、新聞紙+キッチンペーパーの上に置く。(まな板に菌がつきにくいように) お肉を包丁でスジ切りにした後、包丁の裏で肉をたたきのばしていく。終わったらボウルへ!! 食戟のソーマ■シャリアピンステーキ丼 by 上田のメモ帳 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ②みじん切りにした玉ねぎ(1. 5個分全部)を お肉の上に乗せ、35分間室温に放置しておく。 【 追記 】外国産もしくは赤みが多いお肉は30分玉ねぎに漬け込んでも、アニメのように完全に柔らかくならない可能性があります。1~2時間置いてみるといいかも お任せします。 ※肉を柔らかくするよ。 ※放置することで焼くときにちょうど良い温度になる。お肉の中が凍ったままだと焼くときに均等に熱が通りません。 ③35分間経ったら、玉ねぎだけを取り出し、フライパンで炒めていきます。↓ ④玉ねぎをフライパンで炒める前には、バター(大さじ1)を溶かしてから、きつね色になるまで炒め、塩コショウで味付けする。 ⑤玉ねぎを炒め終わったら、お皿などに移しておく。※後でソースに使うよ。 (ノ*'ω'*)ノ彡 ⑥続いてお肉を焼いていきます。と・・・その前に準備を・・・ 放置しておいた肉の表面に、塩コショウを全体にまぶしていく。※肉の臭みを和らげる効果があります。 【 追記 】最初に塩コショウをまぶすと焦げやすい。焼いた後の方が良いとのコメントもあるのでそちらも参考にどうぞ♪ ⑦いざ!焼いていきましょう!!

食戟のソーマ『シャリアピンステーキ丼』つくってみた:蒼りんごのメモ - ブロマガ

週刊少年ジャンプで大人気連載中の料理漫画『 食戟のソーマ』に登場するメニュー を、これまで数回にわたって作ってみた。さて今回挑戦したのは、ずばり牛肉を使った "丼" ! 柔らかいステーキを食べたいという要求に応じて生まれた、日本特有のステーキと言われる "シャリアピンステーキ" を応用した "シャリアピンステーキ丼" だ。作ってみると早い、安い、旨いの三拍子。こりゃあオススメだ。調理手順は以下の通り。さぁ、おあがりよ!! 【最終回】食戟のソーマ第13話「シャリアピンステーキ丼」を超激安で再現！レシピ付 | お金のお得情報のまとめなら「まねぞう」. ・『食戟のソーマ』の「シャリアピンステーキ丼」 "シャリアピンステーキ丼" が登場するシーンは同作2巻の「静かなる丼、雄弁な丼」。主人公・幸平創真(ゆきひらそうま)が通う料理のエリート校で、存続の危機にあった丼物研究会を救った一品だ。詳しいストーリーは同作をご覧いただきたいが、スーパーで買ったお手頃価格の牛肉(サーロイン)が、あっという間に高級丼に変貌を遂げるのだ。 丼の魅力である、早い安い旨いの象徴のようなメニュー。実際に作ってみたところ、玉ねぎを切って肉を焼くだけなので非常に簡単。これまで紹介してきた食劇のソーマ飯の中でもダントツの手軽さと言っていいだろう。それでは、さっそく作っていくぞ! 【材料】 ・ 牛肉(サーロイン):1~2枚 ・ 玉ねぎ:2~3個 ・ ご飯 ・ 梅干し:適量 ・ ネギ:適量 ・ 水溶き片栗粉:適量 ・ 赤ワイン:適量 ・ しょう油:適量 ・ バター:適量 ・ 塩コショウ:適量 【作り方】 1.玉ねぎをとにかくたくさんみじん切りにする。 2.牛肉を筋切りし、格子状の切り込みを入れて軽くたたく。 3.2の牛肉の上に1の玉ねぎを乗せて30分ほど置く。 4.肉を寝かせている間にご飯を炊く。 5.フライパンにバターをひき、軽く塩コショウを振りながら3の玉ねぎを炒める。玉ねぎが色づいたら皿に取り出す。 6.5のフライパンにバターを足し、肉を焼く。両面を焼いて取り出す。 7.フライパンの油を軽くふき取り、赤ワインを入れ5の玉ねぎを入れ炒める。 8.7にしょう油を入れる。火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。 9.ご飯に刻んだ梅を混ぜる。青じそなどを入れてもよし。 10.丼に9のご飯、6の肉を盛る。8のソースをたっぷりかける。小口切りにしたネギをトッピングして完成。 ──以上である! ・こってりとさっぱりバランスが完璧丼 作中でソーマくんが「丼はあくまで『一椀』で完結する」と言っているが、その言葉通り非常にバランスの取れた丼ができ上がった。肉汁がジュワっと溶け出す香ばしいステーキ、とろみの効いた玉ねぎの甘みたっぷりなソース、そして爽やか梅風味のご飯!

【最終回】食戟のソーマ第13話「シャリアピンステーキ丼」を超激安で再現！レシピ付 | お金のお得情報のまとめなら「まねぞう」

こんにちは。プリンです。 今回は食戟のソーマ13話の水戸郁魅との食戟でそうまが作ったシャリアピンステーキ丼を作りたいと思います。 材料紹介 今回の調理はすべて同じフライパンを使い続けるので途中で洗ったり油を拭き取ったりしないでください。 作り方 ⑴玉ねぎは細かくみじん切りに。牛肉は筋切りして肉叩きで叩く。肉にみじん切りした玉ねぎをまぶし30分置いたら、玉ねぎを取り、塩コショウする。 筋切りは片面のみで大丈夫です。筋切りをすると肉の収縮を抑えることができるので反り返らずに綺麗に焼くことができます。また、食べる時の食感も良くなるのでした方が良いです。肉叩きがないときは包丁の背を使って代用できます。 玉ねぎは細かくみじん切りにした方が肉を柔らかくなります。また、両面にまぶすことで短い時間で肉を柔らかくできます。この時玉ねぎと肉が乾燥しないようにラップをかぶせてください! ⑵フライパンにバター大さじ1を溶かし、⑴で使った玉ねぎを色付くまで炒め、塩コショウで味をととのえ、皿などに移す。 ソースを作る際にもう一度玉ねぎを炒めるのでそこまでしっかり炒めなくても大丈夫です。 軽く色付くまで ⑶肉を焼く。⑵のフライパンに残りのバターをとかし、肉の両面を焼いて取り出す。 肉の焼き加減はご自由に‼︎ ⑷ソースを作る。⑶のフライパンに赤ワインを加え木ベラなどで肉汁をこそぎながら煮詰め、⑵の玉ねぎを戻し、炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。 赤ワインを入れて煮詰めていくとアルコール分が蒸発するのでアルコールが苦手な人は鍋に顔を近づけないようにしてください! 水溶き片栗粉は加熱したまま入れるとダマになりやすいので一度火を切ってから入れ、全体に片栗粉がいくように混ぜてから火をつけてください!お好みのとろみにならない場合は適宜片栗粉を足してください! 【食戟のソーマ飯】早くて安くて旨い『シャリアピンステーキ丼』を作ってみた！ こってりとさっぱりのバランスが絶妙で箸が止まらねえぇぇ!! | ロケットニュース24. ⑸ねり梅を混ぜたご飯を丼に盛り、⑶の肉、⑷のソースをたっぷりかけ、小口切りのネギをトッピングして完成‼︎ 肉は柔らかくなっているのですが少々食べづらいので切ってから盛り付けた方が食べやすいです。 シャリアピンステーキ丼 安いお肉とは思えないほど肉が柔らかくなっています。口に入れた瞬間すっと溶けてなくなるみたいなことはないですが安いお肉を使ってこのクオリティなら十分満足できると思います。また、たまねぎを使ったソースも味が濃くこれ単体でもご飯が何倍も食べれると思います。ステーキとソースで重くなりますがご飯に混ぜたねり梅がいい具合に中和してくれます。スーパーに行けば揃えられる材料しか使ってないのでたまにはお肉好きな人やがっつりお肉を食べたい人は作ってみてはいかがでしょうか。 ブログランキングに参加しているので応援よろしくお願いします!

【食戟のソーマ飯】早くて安くて旨い『シャリアピンステーキ丼』を作ってみた！ こってりとさっぱりのバランスが絶妙で箸が止まらねえぇぇ!! | ロケットニュース24

こってりとさっぱりの加減が完璧なのだ。 ポイントは玉ねぎ。刻んで刻んで刻みまくれっ! そして、その玉ねぎを時間をかけてシッカリと肉に馴染ませること。玉ねぎには肉を柔らかくする効果があるから、そんなにお高い肉でなくとも食感がふわふわのジューシーになるぞ。ソースを作る際にはしょう油を焦がすようにすると、うま味もアップだ!! Report: Photo:Rocketnews24. ▼『食戟のソーマ』2巻に登場する "シャリアピンステーキ丼" を作ってみた ▼玉ねぎはとにかくたっぷりと用意しよう ▼ご飯に梅だけでなくシソを入れると、よりさっぱり ▼スパークリングワインと合う ▼レシピ本として手放せなくなってきた……!

食戟のソーマ■シャリアピンステーキ丼 By 上田のメモ帳 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

・フライパンにバター(大さじ1)を溶かし、強火に設定する。少し煙が出てきたら、塩コショウした肉の表面を下にして30秒間(時計)動かさず焼いていきます。 ・30秒経過したら、すぐに弱火にし表面に肉汁があふれるのを待ちます。 肉汁があふれてきたら、1回ひっくり返し15~20秒ほど焼いたら火を止めます。すると肉汁が閉じ込められていい感じになります。 ※良いにおいが部屋中広がってたまりません (*´﹃`*) 【 追記 】お肉の焼き方についてはご家庭により様々ですので自分がこれだ!! と思った焼き方で良いと思いますよ~ ⑧焼き終わったら、アルミホイルに包んで冷めないようにしておく。お肉を寝かせるため。 ⑨続いて肉を焼いたフライパンでソースを作っていきます。 ・赤ワイン(大さじ4)を加え焦げた肉汁と絡めながら煮詰めていきます。 ・その後、炒めておいた玉ねぎをここで投入!! しっかり炒めていきます。 ・醤油(大さじ1or大さじ2)を焦がしながら玉ねぎと絡め、水溶き片栗粉を入れとろみをつけていきます。 (灬╹ω╹灬)良いにおいがぁ 【 追記 】味見をすること!! なにか物足りないなと感じたら醤油を少し付け足したり・・・など ⑩あつあつのご飯にねり梅を混ぜていき、その上にお肉!! とソースを乗せ、ネギをトッピングしたら完成です!! (´▽`) '`できました~♪ 【 追記 】別アングルver 試食・・・ お肉柔らかい!! 高級肉ではないので若干硬い所がありますが、気にならないほどジューシーで美味しいです。玉ねぎ効果は少なからずありますね。また、ソースの方も玉ねぎの食感と とろ~とした醤油の甘みがお肉と合いますね。そして何よりご飯がさっぱりしてるのでいくらでもいけちゃいます。 失敗点をいくつか挙げていきます。 ・お肉の油身(白い部分)が好きじゃなかったのでお箸で除いちゃいました>< 完全に好みの問題なんですが、次回からは焼く前に取ることにします。 ・お肉の量に対してソース(醤油かな? )が若干薄かったかな?と感じました。レシピの方にも加えておいたので味見をしながら醤油を加えていくといいかもしれませんね。 ぜひお試しあれ~ 【 追記 】下のコメント欄にてアドバイスが結構ありますので参考にしてみるといいかもしれません。自分で試行錯誤することが1番ですよ♪

Description 記録用ですが、食戟のソーマに登場するセールの肉でも絶品になるというレシピです 塩・胡椒・水溶き片栗粉・小口切りの葱 適宜 作り方 1 玉ねぎの みじん切り を、 筋切り して叩いた牛肉に乗せて30分寝かした後、玉ねぎを取り塩・胡椒を振る 2 フライパンにバターを半量溶かし①で使った玉ねぎを飴色になるまで炒める 3 ②のフライパンに残りのバターを溶かし、肉両面を焼いて取り出す 4 ソース ③のフライパンに赤ワインを加え、肉汁を こそげ ながら 煮詰め 、②の玉ねぎを戻し炒める 6 練り梅を混ぜたご飯を盛り、牛肉、ソースを盛ってネギをトッピングして完成 コツ・ポイント 練り梅はゆかりご飯でも代用可。サッパリします。 私が使った肉は玉ねぎを乗せて30分だと柔らかくなりきらなかったので、時間を伸ばすかキウイやパインを乗せるといいと思います。 このレシピの生い立ち 食戟のソーマ3巻に登場するレシピです… クックパッドへのご意見をお聞かせください

April 28, 2024, 2:07 am