ケーキ一覧｜レーブドゥシェフ

商品カテゴリ一覧 > アイテムで選ぶ > アイスクリーム オフィシャルサイト ストーリーのページにシェフのこだわりを掲載中! クール便(冷蔵)・普通便との同一送付先への同梱発送はできませんので、ご了承ください。 クール便(冷凍)と他の商品をお買い求めの際は、恐れ入りますがどちらか一方のご注文を完了後、再度ご注文をお願いします。 5 件中 1-5 件表示 20 件中 1-20 件表示 20 件中 1-20 件表示

クリスマス限定！【コンチェルトスイーツセット】 | 神戸コンチェルト公式ホームページ

こんにちは。Jです。 クリスマスも昨日で終わり、これからは年末年始に向けてまた忙しくなりますね。 年末年始前に、クリスマスに食べたケーキの記録を。 我が家では、おととしのクリスマス、予約なしに神戸の某有名チェーンでカットケーキを4種類買って食べたのですが、ケーキの味にも接客にもガッカリした経験がありまして。(いつも賑わっていて不思議です) それ以来、クリスマスはきちんとホールケーキを予約することに。 神戸にはたくさんのパティスリーがあるので2ヶ月以上前から迷いに迷い…w 我が家のクリスマスケーキの条件を決めて、絞り込みました。 二人で食べ切れるサイズ(14cmが理想) 予算は3000円以下(普段より高騰するとはいえ限度は必要) 神戸市内(できれば 中央区 〜長田区、東灘や大阪は今回はナシ) チョコレートコーティング(夫の希望、今年は譲ろう←) この条件で今回はレーブドゥシェフのチョコレートケーキに決めました。 決めてから驚いたのが、なんと予約が来店不要でできること! オンラインショップからクレジットで支払って、当日受取に行くだけ。 オンライン上でじっくり悩めてスマートでいいシステムだと思いました。 予約の対応だけでも店舗の店員さんにとってはだいぶ負担になりますし。 当日の1時間単位で受取時間も指定できました。 そして当日、ゲットしたケーキがこちら。 上目遣いサンタさんかわいい。 ふたりで豪快にダイレクトに。 実はこのケーキ、一層目はチョコクリーム、二層目は生チョコなのです。 生チョコの存在感、半端ない。 他がスポンジや軽めのクリーム、コーティングだからこそ、際立つ生チョコの重み。ねっとり。 飾り付けのチョコプレートもほんのりビターでおいしかったなあ。 レーブドゥシェフの生ケーキ、初めて食べましたが、変に尖ることなく、シンプルで王道をきちんと作り上げている印象を受けました。 ちなみに受取は夫にお願いしたのですが、当日予約なしのお客さんで長蛇の列ができる中、ひっそり予約品受け渡しの専用ブースがあって、並ばずすぐ受け取ることができたそうです。 店員さんの感じはそれほど良くもなかったとのことw (クリスマスのケーキ屋さんの接客はどこもそうなのですかね。。またチョコレートケーキ以外も食べてみたいのでその時に賭けます) いいクリスマスにはおいしいケーキ! 楽しい時間になりました。 来年はどこのケーキにしようかと、食いしん坊は気が早い。

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レーブ ドゥ シェフ | 東急プラザ新長田 | 東急プラザ

今日は27日なので、すでに3日前ではありますが、毎年楽しみにしているクリスマスイヴのお話。 当然ながら、クリスマスといえばケーキ!今年も買ってきました。いつもはホールにするんですが今年はクリスマスショートケーキにしました。垂水駅前店は長蛇の列です(寒) 神戸で私の一押しのケーキ屋さんといえば、ずばり「レーブ・ドゥ・シェフ」です。 ここのザッハを超えるケーキにいまだめぐり会っていません。 このお店は、社長のケーキに対する愛情を感じられます。 作ったケーキは、売れ残りを翌日に店頭に出すことはありません。生地はクリスマスの繁忙期でも、冷凍はしません。すべてその日に手作りです。チョコ板も工場生産の業者から買っていません。すべてパテシェの手作りです。 基本的な事のように思いますが、手作り100%での品質管理を徹底するって、お店側にとって大変な費用がかかる事だと思います。私はレーブの事しか知らないので、神戸の有名洋菓子では当然の事なのかなぁ? クリスマス限定！【コンチェルトスイーツセット】 | 神戸コンチェルト公式ホームページ. 実際街のケーキ屋さんで、売れ残りのケーキを翌日も販売しているお店はあります。世の中の食品業界って、高級ホテルや料理店でも食材をごまかす時代。これだけ手作りにこだわってくれる、レーブのケーキはやはりすごいと思います。 以下はレーブ・ドゥ・シェフのホームページの切り貼りです。(参考になるかと思い貼っておきます) レーブの職人さんは10年ぐらいで皆独立していきますが、手作りの基本を学んでいるので、どこへ行っても通用する経験と技術を持って独立されています。 ※ちなみに今月21日にご紹介した「菓子の樹」もレーブ・ドゥ・シェフで修行されたパテシェです。 【名谷本店】 神戸市垂水区名谷町321-1 TEL. 078-708-5333 営業時間 10:00~20:00 【垂水駅前店】 神戸市垂水区神田町2-16 TEL. 078-707-3340 営業時間 9:30~21:00 Access:JR神戸線「垂水駅」からすぐ

嵐 札幌スイーツ部 載ってた写真のケーキ屋さん Pâtisserie Bliss Bliss さんとのこと・・・(twitter情報です) パティスリーブリスブリス 北海道札幌市南区川沿二条5-1-47 電話番号 011-572-2332 営業時間 月~水, 金~日 10:00~19:00 オーナーシェフ 中本勉 さん 北海道夕張市出身。 神戸の有名店 レーブドゥシェフにて15年間勤務し、 その間 西日本洋菓子コンテストや兵庫県クリスマスケーキコンテスト等 、受賞歴多数1級菓子製造技能士 2015年くらいにオープンしたお店のようです!! 画像お借りしました (私信) 知ってるお店では~ どれも美味しそう~

口コミ一覧 : レーブドゥシェフ 名谷店 - 滝の茶屋/ケーキ [食べログ]

クリスマスにこちらのお店でケーキを買いました。 甘すぎないチョコレートのケーキでとでもたべやすかったです。 垂水駅からすぐにあること、百貨店にも出店している有名店であることもあり、クリスマスには店の外までお客さんが列になって並んでいます。 クリスマスにケーキわー買うなら予約することをおすすめします。 施設の満足度 4. 0 クチコミ投稿日:2013/12/26 利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する

仕方ないといえば仕方ないんですけどね。海と山に挟まれていて横長の土地なので線路を引くのも同じ場所になるでしょうし。 山陽電鉄垂水駅からのアクセス方法 ということで山陽電鉄垂水駅の場合。 ・ 山陽電鉄垂水駅西口改札 を出る。 まんま一緒ですね。 まとめ レーブドゥシェフは神戸のおすすめケーキ屋を紹介するネットや雑誌でもそんなに見かけたことがありません。 それは他と比べて品質が高くないとかではなく、ただ単に展開エリアが少し都市部から離れているだけ。 悪口になりますがそこそこしかないレベルのお店が東京含む首都圏にあるだけで雑誌やテレビに掲載されているようなものです。 レーブドゥシェフは都市部や首都圏にあるケーキ屋さんと比べてもトップレベルの品質だと思います。 神戸を代表するケーキ屋の レーブドゥシェフ でした。

May 19, 2024, 12:29 am