続！ともぞー流チャーハンいろいろ | ともぞー日記
皆様こんちはー! 今日も金メダルの話題ですね。大橋さん新井さんおめでとうございます。 どうも最近テンションが上がりませんよ。 連休明けで仕事モードもイマイチですし、シロギス釣りもお休み中。 コロナの蔓延もやばいです。緊急事態宣言発動っぽいですね。 千葉のサーフも閉鎖されるのかな? こんな親父が楽しみ減ってるんですから、若者はその何倍も楽しくないんでしょうね。 そりゃ出かけるよ。誰だって出かける。俺だって出かける。 話は変えますよ。昨日に続きチャーハンネタです。 休日に美味し作っていただければ幸いです。 ともぞー流チャーハン チャーハンは具から作り方から人ぞれぞれですよね? 安心の家系ラーメンに無料ライスもおかわりですする＠麺家 ばく【東京】 - SUSURU TV. | Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム. ともぞーのチャーハンはどちらかというとシンプルだと思います。 チャーハンといえば、パラパラ具合を一番強調されていると思うのですが、中華屋さんで食べるチャーハンって、そこまでパラパラしてますかね?ご飯はほぐれますが、全体的にしっとりしてませんか? ともぞーのチャーハンも程よくパラパラです。 チンができればお弁当でも美味しいチャーハンですので、ぜひ作ってみてください! ちなみにこちらはともぞーの中の基本のチャーハンとなります。 他の味付けのチャーハンも作りますが、基本は全てこのチャーハン。 ぜひ作って欲しいです♫ ということで、チャーハンのバリエーションとなりますよ。 昨日の記事も参考までに♫ 本日の一品「ともぞー流チャーハン」 皆様こんちはー! 昨日の卓球は熱かった!! そして水谷さんおもろかったよw そしてソフトボール。最高でした。 な... 角煮チャーハン 角煮がけっこうチャーハンに合う。 これがかなり美味しいのですよ。 余った角煮です。 具材はやはり肉とネギのみ。 作り方は基本通りです。 たっぷりの油から。 卵&ご飯。 そして角煮とネギ。 味覇と塩などで調整です。 角煮の油がご飯によく染みて、めっちゃ美味しいですよ♫ キムチチャーハン チャーハンの定番のひとつだと思う。 海鮮醬はお好みで。 ここではチャーシューではなく、豚バラです。 キムチは細かく刻む。 キムチと豚肉を炒めて一度皿に上げます。キムチの水分はしっかりと出す。 後は基本の作り方となります。 卵とご飯。 後はいつもの調味料です。 いい感じに混ぜ混ぜです。 美味しゅうございます♫ 自家製ベーコンのチャーハン すみません。 調理画像がありませんw 自家製ベーコンにはエビが最高に合う。 エビを炒めてしっかりと火を通したのちに、基本チャーハンです。 これはネギを入れてない。 具材は好みです。色々と試してみてください。 まとめ チャーハン最高です。 簡単ですし、適当に作ってみてください。 基本さえ把握しておけば、オリジナル具材でなんでもありですよ。 ほとんど美味しく仕上がると思っております。 お盆も近いです。休み中に作って食べてみてください。 それではまた明日ー!
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グルメ YouTube プロレス 社会のことなど幅広く書いています トップ > グルメ > 【グルメ系YouTubeの紹介 #16】佐賀県にある名店が誇るチャーハン この間暑いときに ラーメン食べに行ったら 新しい発見 ラーメンは暑さなし いつでもおいしい! さぁ今回ご紹介するのも チャーハン好きに方に必見 ぜひ行ってみたい まるぞのラーメン( 佐賀県 ) コスパ 最強 昔ながらのラーメン屋さんのチャーハンの作り方
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おしゃれな店内では、ボリューミーでお手頃な価格のランチもいただけます。 中でもおすすめのランチメニューは「週替わり ふわとろオムライス」¥890(税抜)。 中のライスだけでも味がしっかりしていて美味しいのですが、そこをふわふわとろとろのたまごで覆ったらもうたまらない…! 何が週替わりなのかは行ってからのお楽しみ。 他にも¥850(税抜)~お手頃なランチメニューがあり、全てドリンク付きなのも嬉しいポイントです。 続いてご紹介する新橋のおすすめランチ店は「しんばし初藤(はつふじ)」です。 JR「新橋駅」から徒歩2分ほどのこちらのお店、ランチタイムは平日11:00~15:00となっています。 木を基調とした店内は温かみがあり、どこか安心できる雰囲気。築地から仕入れた鮮魚や、お酒に合う料理が楽しめるお店なので、ランチデートや女子会にも最適です。 女性に嬉しい!ヘルシー・美味しい・コスパ良しの新橋ランチ 鮮魚のメニューが豊富な「しんばし初藤」ですが、ランチでは一風変わって肉料理も楽しめちゃうんです。 中でもおすすめしたいランチメニューは「蒸ししゃぶ定食」¥810(税込)。美味しく、ボリュームたっぷりの定食なのにこの価格! 川口市朝日でまたまた発見‼️本格中国料理桃園 │ 町中華動画まとめch. コスパも良く、ヘルシーにお肉をいただきたい方にはおすすめのランチメニューなんですよ。 1~2種類のおかずが付いた日替わりランチも用意されているので、食べたいメニューを狙って行ってみるのもおすすめ。 続いてご紹介する新橋のおすすめランチ店は「健康美食 健美(けんび)」です。 「新橋駅」から徒歩3分ほど、「内幸町駅」から徒歩5分ほど、「虎ノ門駅」からは徒歩7分ほどのこちらのお店、ランチタイムは平日11:30~14:30となっています。 シックで落ち着いた雰囲気がある居酒屋さんで、田舎の香りのするどこか懐かしいメニューが勢揃い。 魚介にお肉、野菜、それぞれにこだわりを持ち厳選しているので、素材の美味しさが良く生かされたお店です。 こだわりの「十割そば」!新橋のランチでは手軽にいただけちゃう! 中でも特にそばにはこだわっていて、一般的には小麦粉を繋ぎとして使いますが、繋ぎを使わない十割そばをいただくことができるんです。 しかも同じ十割そばでも、ここ「健美」ではそば粉を挽き方からこだわっていて、挽き方や作り方の異なるそばを4種類から選ぶことができます。 お手頃価格のそばもあるので、さらっとランチしたい時にもおすすめ。。 サイドメニューやセットメニューも充実しているので、お好みに合わせて選んでみてはいかがでしょうか?
こちらは「 背脂醤油らー麺 820円(税込)」 。ここまで背脂が入っていても、しっかりアゴ出汁を味わえる一杯。塩ともに非常に完成度の高い仕上がりです。 〆は、店内で精米した「 白めし 小100円/中150円/大200円(税込)」 と あられ をスープに投入し、 あごだし茶づけ を楽しみましょう! 新宿にもオープンした「TETSU」 続いては 「つけめんTETSU 京王モール新宿店」 。言わずと知れた人気店が新宿に 2016年11月にオープンしました! あつもり を頼むと、麺が 薄いカツオ出汁の中に入って出てくるのが「TETSU」の特徴でもあります。麺が絡まず、冷めにくいのでおススメですよ。写真は「 あつもり特盛 1, 030円(税込)」 。 つけ汁は動物系スープと魚系スープがバランスよく配合され、非常に濃厚です。安定の美味しさ! 新鮮な魚介ベースの塩ラーメン「麺屋 海神」 旬の素材にこだわった塩ラーメンが味わえる 「麺屋 海神(かいじん)」 。 入荷する魚は毎日異なり、 季節によってはもちろん日ごとに変わるスープの味を楽しめます。 その日に使用する魚の種類は店内に掲示してあります。 お店の看板メニュー 「 あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き 1, 045 円(税込)」 。 2種類の小麦粉をブレンドした麺は、細麺ですがしっかりと歯ごたえがありスープとよく絡みます。中に入った海老つみれと鶏軟骨入りつくねはふわっふわ。 おにぎりは〆にスープの中に入れ、雑炊風にして食べるのがおすすめです! 営業時間:[月~金]11:00~15:00/16:30~23:30 [土・祝]11:00~23:30 [日・連休最終日]11:00~23:00 定休日 :不定休 席数 :16席 電話番号: 03-3356-5658 アクセス:JR新宿駅東南口 徒歩30秒 西武新宿駅 徒歩7分 住所 :東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル2F 衛生対策: 公式サイト を確認 濃厚煮干しの中華そば「すずらん」 つづいて紹介するのは「 すずらん 」。百名店にも選ばれた"はやし田"系列のお店で、濃厚煮干しラーメンが食べれると評判のお店です。 「 煮干し中華そば 800円(税込) 」 低温調理されたほんのり赤身がかったチャーシューは、柔らかくしっとり食感でウマい! その他、食べごたえのある太いメンマ、ねぎ・なると・ノリなど中華そばのオーソドックスな具材がトッピングされています。 スープは"旬"の煮干し+豚骨パイタンのダブルスープ!ドロッとタイプのスープで、煮干し自体の存在感はスゴいのですが、ガツンと来る感じではありません。 しっかり旨味を感じるクリーミーな味わいで、飲みやすくバランスのとれたスープに仕上がっていますよ 麺のデフォルトはつるもち食感の中太のちぢれ麺。煮干しスープをしっかりもちあげ、小麦の風味・甘みも感じます。 中太麺の他に、低加水の細麺もあるのでお好みでどうぞ!