オーブンレンジの下に敷くマット -オーブンレンジを冷蔵庫の上に載せよ- その他（パソコン・スマホ・電化製品） | 教えて!Goo
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- 1枚で多機能なシリコンマット。キズや熱からの保護シートやパンを練る作業場としても使える | ライフハッカー［日本版］
- 電子レンジの下に布のマットを敷いているのはよくないでしょうか？ ... - Yahoo!知恵袋
- 蒸し器の代用品いろいろ！ 身近なキッチングッズで本格中華を楽しもう！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]
1枚で多機能なシリコンマット。キズや熱からの保護シートやパンを練る作業場としても使える | ライフハッカー［日本版］
しけった海苔を復活させる 100枚入りの味海苔など、使いきれずにしばらく放置してしまい、うっかり湿気らせてしまった……そんなときは、食べる直前に電子レンジでチンしましょう。パリパリ感が復活しますよ。ポテトチップスなどにも使えるワザです。 しけった海苔をキッチンペーパーの上にのせる。 耐熱皿にのせて500W電子レンジでラップせずに1分以上加熱する。 詳しいやり方 お皿の上にキッチンペーパーを敷いて、その上に湿気った海苔をのせます。重ならないようにしましょう。 あとはそのままチンするだけです。ラップをかけたり、キッチンペーパーを被せたりする必要はありません。 なお、パリパリ感が復活した後、短時間でまた湿気ってしまいます。チンした後はすぐに食べましょう。 6. 豆腐の水切りが短時間でできる 豆腐を使った料理の下処理として必要な水切り。ふきんで包んで、重しをのせて、しばらく待つ……なんてことしなくても、電子レンジを使えば比較的短時間でできます。有名な方法ではありますが、改めておさらいしましょう。 豆腐をキッチンペーパーで2〜3重に包む。 耐熱皿にのせて500W電子レンジで3分30秒ほど加熱する。 キッチンペーパーに包んだまま、スプーンで上から軽く押さえる。 豆腐は木綿でも絹でも大丈夫です。 これをキッチンペーパーで2重か3重にくるくる巻いて、包みましょう。 包んだら、そのまま電子レンジで3分30秒ほどチンします。 最後に、スプーンで軽く上から押さえて水を絞ります。このときにお皿を傾けて水を流しながら行ってもよいです。 なお、しっかりと水切りしたい場合は、スプーンで押さえるかわりに重し(水を入れたお皿など)をのせて、5分ほど放置してもOKです。 ちなみに、その後の料理に支障をきたさなければ、キッチンペーパーをはがしてからスプーンでざくざくっと崩しておくと、30秒〜1分程度でもかなりの量の水分がじわ〜っと出てきます。 麻婆豆腐など、豆腐の形が崩れても構わない料理に使うときは、この方法がおすすめです。 7. 硬いかぼちゃを切りやすくする かぼちゃを切ろうとしたら硬すぎて困ったことはありませんか?そんなときにも電子レンジが役立ちます。丸ごとかぼちゃも、1/4カットなどにも使える方法です。 かぼちゃの表面を洗って、濡れたまま電子レンジに入れる。(カット済みのものはラップで包む) 500W電子レンジで5〜6分加熱する。(カット済みのものは2〜3分) 丸ごとのかぼちゃを切ろうとすると、刃が抜けなくなることがありますよね。 このまま無理やり切ろうとすると危険です。 水で表面をさっと洗ったら、そのまま電子レンジへぽんっと入れましょう。 1/2や1/4カットのかぼちゃの場合は、断面が乾燥しないようにラップで包みましょう。 丸ごとの場合は5〜6分チンします。カット済みのかぼちゃなら2〜3分でOKです。電子レンジから「火の通ったかぼちゃ」のにおいが漂ってきたら、加熱をやめましょう。 表面は若干まだ硬いかもしれませんが、少し刃が入ればそのままストンと切れますよ。 ここからさらに半分に切るときは、安定するようにオレンジの面を下にしましょう。 あとはワタとタネをスプーンでえぐり取って、小さく切って料理に使いましょう。 8.
カスタードクリームを簡単に作れる 電子レンジを使えば、鍋という面倒な洗い物を出すことなく、簡単にカスタードクリームを作ることができます。 できたてをリッツなどのクラッカーにつけて食べると最高ですよ!
電子レンジの下に布のマットを敷いているのはよくないでしょうか？ ... - Yahoo!知恵袋
電子レンジの下に布のマットを敷いているのはよくないでしょうか? 今一人暮らしをしていて、床の上に電子レンジを置く形になるので、何だか直接床に置くのはなぁ・・・と思って布のマットを引いてその上に電子レンジを置いています。 こういう形でも特に問題ないでしょうか? (熱くなるなど等) 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 電子レンジによっては、内部の電気部品を冷やすファンのための吸気穴が 底面にあるものがあります。 その場合、電子レンジの下に薄い布などを敷くと、ファンによる空気の吸い 込みで穴が塞がり、電気部品の冷却が不十分になって故障する可能性が あります。 実際、某メーカの電子レンジで故障した事例が少なくありません。 従って、下に敷くものは布でなく、木板や熱に強い樹脂板などを敷くか、 台のようなものの上に置いてください。 6人 がナイス!しています その他の回答(2件) 私なら置き台を買って置きます 左程高くない価格でホームセンターにスチールの置き台があります その方が使い勝手も良いです せめて板の台でも敷かないと扉が開かないでしょう 1人 がナイス!しています 電子レンジの底を下から見て通気口が無ければ問題無いです。 もし多数の孔が有るのなら、レンジを置いた時に下に隙間が十分確保できるような布ならOKです。 1人 がナイス!しています
)が上がってきてべしゃべしゃになってたりします。 四隅に小さい木片を置いて冷蔵庫の上と同じ大きさの板を置いてその上に炊飯器トースターを置いてます。 レンジはでかくて乗らないので乗せてません。 家電好きなんで買う予定もなく冷蔵庫を見てたりするんですが結構「上に電子レンジを置いてもOK」をウリにしてる冷蔵庫ありましたよ。 と言う事はそれ以外は「置いちゃダメ」なのが前提なのかしら?と考えます。 ポン 2005年2月18日 12:50 私も最近一人暮らしを始めました。 オーブンレンジって電子レンジのことですよね。 冷蔵庫によって上にのせられる物とだめな物があります。 なので説明書をチェックしましょう!
蒸し器の代用品いろいろ！ 身近なキッチングッズで本格中華を楽しもう！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]
【フライパン+アルミホイル】 フライパンの高さが足りず、茶碗などではうまくフタがしまらない場合は、ココット皿などの耐熱皿に食材を入れて、アルミホイルで一つ一つフタをしたものを蒸すこともできます。深めのフライパンにお湯を沸かし、皿ごとそのままフライパンに置いて、フタをして蒸します。 ただ、この方法は、皿自体の高さが足りないと水が食材に入ってしまう可能性があるので、水っぽく仕上げたくないときは向いていません。 ・鍋 【鍋+ザル】 鍋に半分くらいの水を入れて沸かし、取手の付いたザルに食材を重ならないように並べて、鍋のふちにザルをひっかけて、フタをして蒸します。ザルが小さかったり、鍋が大き過ぎても菜箸などを鍋のふちに渡して、ザルを支える部分を作れれば蒸すことができます。 ほかにも、鍋のふちにフックをひっかけて蒸せるようになっている便利グッズもあるので、お弁当の彩に、少量を手軽に蒸したいときなど活用できそうですね! ・土鍋 【土鍋+蒸し皿】 フライパンや鍋などと使い方はほぼ同じ。鍋に台座を作り、半分くらいの水位でお湯を沸かします。そこに耐熱皿に乗せた食材を置いて、フタをすれば蒸すことができます。土鍋は保温性が高いので、じっくり柔らかい火で蒸すことができるのが特徴です。 ・圧力鍋 【圧力鍋+ザルor蒸し皿】 圧力鍋はそもそも密閉できる仕組みになっているので、蒸し料理にも使えます。フライパンやほかの鍋と違うのは、食材をはじめから鍋に入れてしまうこと。圧力鍋に500ml(食材を蒸しても蒸発しないくらいの量)程度の水を入れ、ザルか蒸し皿などに食材を置き、フタをして火をつけます。沸騰して、圧がかかったら、そこから食材に合わせて蒸し時間を調整してください。火を止めて、自然に圧が抜けるまで待てば完成です。 ・電子レンジ 【電子レンジ+耐熱ボウル】 何品も並行して料理をしていると、コンロが塞がってしまっていることもあるのでは? ちょっとした食材の下処理などに大きな鍋を出すのも億劫ですよね。そんなときの強い味方、電子レンジ! 1枚で多機能なシリコンマット。キズや熱からの保護シートやパンを練る作業場としても使える | ライフハッカー［日本版］. 以下、電子レンジを使用して蒸す場合は、少量の水や酒を振って蒸すのがポイントです。 耐熱ボウルに食材を並べて、水または酒を少々振り入れ、ラップをふわっとかけて加熱します。中の食材が多かったりすると火の通りにムラがでてしまうので、少量ずつ行うか、途中で混ぜたりひっくり返してください。 【電子レンジ+シリコンスチーマー】 カラフルで可愛いシリコンスチーマーは、食卓にそのまま出しても華やかですし、その分洗い物も減るのがいいところ!
カリカリ粉チーズを作ろう 冷蔵庫内で余ってカピカピになりがちな「スライスチーズ」を使って、カリカリな粉チーズを作ることができます。 使うのは「とろけるスライスチーズ」ではなく、とろけないタイプです。サンドイッチなどに挟んで、そのまま食べるやつですね。 これをカリカリ粉チーズに変身させます! ざっくりした手順 耐熱皿にクッキングシートを敷いて、4つにちぎったスライスチーズをのせる。 そのまま500W電子レンジで1分50秒チンする。 すり鉢または指で、好みのサイズになるようにゴリゴリ砕いて完成。 詳しい作り方 最後に剥がしやすいよう、クッキングシートを使うと便利です。 これをラップせずに1分50秒チンします。すると膨らみ、チンしたてはちょっと柔らかいですが冷めるとカリカリに固くなります。 この時点で食べてもサクサクしておいしいです。(チーズが歯の溝に詰まるので注意) これをゴリゴリとすりつぶして、細かくします。 すり鉢等なければ、指でつまんで擦り合わせ、細かくしてもOKです。サクサクした食感が楽しめるので、あえて大きいカケラを残すのもオススメ。 我が家では市販の粉チーズの代わりにミートソーススパゲッティにかけたりします。リッチなチーズ感が味わえるので、最高です。 2. フライパンなしで炒り卵 わざわざフライパンで作るにはちょっと面倒な炒り卵。電子レンジを使えば、フライパンを使わずに簡単に炒り卵を作れます。 耐熱皿に卵1個を溶いて、砂糖小さじ1、みりん小さじ1、牛乳小さじ2、塩ひとつまみを加えてよく混ぜる。 500Wの電子レンジで40秒加熱し、固まった卵を崩しながらよく混ぜる。 さらに30秒加熱し、よく混ぜて完成。 ふわっと甘めの味付けです。調味料はお好みで変えて大丈夫ですが、みりんを入れると時間が経ってもふわふわ感を保てます。混ぜるときは泡立て器か、なければフォークで。 これをラップをせずに40秒加熱すると、固まった部分+液体の部分が混ざった状態になります。よーく混ぜて、この固まった部分をほろほろにほぐしましょう。 再びラップをせずに、30秒加熱します。ほぼ完全に固まればOKです。余熱で多少固まります。(お弁当に入れる場合は、念のためしっかり固まるまで加熱しましょう) 炒り卵を取り出した後のお皿は、早めに水につけておきましょう。お皿についた卵が乾燥してカピカピになると、こびりついてしまいます。 炒り卵を使った簡単レシピ 鮭フレークの簡単三色丼。お弁当にも使えますよ。酢飯がポイント。ミツカン「カンタン酢」などの調味酢で楽に作れます。(カンタン酢は他の料理にも使いやすいので、おすすめです!)