ささみの梅しそ巻き | サンシャイン / 「オープンハウス　殿堂入り　社員」に関する企業情報| マイナビ2023 - 学生向けインターンシップ・就職情報サイト

コンビニ限定 ミニストップ ささみしそ巻 梅風味 画像提供者:もぐナビ ユーザー メーカー: ミニストップ 総合評価 6. 5 詳細 評価数 2 ★ 7 1人 ★ 6 ピックアップクチコミ 商品情報詳細 購入情報 2020年4月 埼玉県/ミニストップ 2016年12月 神奈川県/ミニストップ ※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。 ※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。 ※販売地域によって、栄養情報やその他の商品情報が異なる場合がございます。 企業の皆様へ:当サイトの情報が最新でない場合、 こちら へお問合せください あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「ミニストップ ささみしそ巻 梅風味」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。

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ささみの梅しそ巻き | サンシャイン

1. 実は簡単!ささみのしそ巻きの基本の作り方 まずは、基本となるささみのしそ巻きの作り方について説明したい。 ささみは筋を取り、厚みのあるところに包丁を入れて開いたら、麺棒や包丁の面を使って叩くことで厚さを均一にしてのばす。酒と塩こしょうをふり、余分な水気を取り大葉をのせたら手前からクルクルと巻いていく。あとは油を熱したフライパンで転がしながら焼けば完成である。 キレイに巻くためのポイントは、しっかりと叩いてささみをのばすことだ。厚みがあると巻くのが難しいことから、薄くなるように叩くのである。 また、フライパンで焼くほかに電子レンジで加熱する方法もある。大葉を巻いたささみをラップで包み、そのまま電子レンジでチンするだけだ。最初からラップの上にささみをのせて巻くようにすると、手も汚れず一石二鳥である。 2. チーズにフライ!ささみのしそ巻きの人気アレンジ ささみは脂肪が少なくあっさりとした味わいであるが、チーズを入れさらにフライにすることで濃厚さがプラスされることから、ささみチーズフライも人気がある。 作り方はささみのしそ巻きと同様に、開いて叩いたささみにしそとピザ用チーズをのせクルクルと巻いたら、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせパン粉を付けて油で揚げるのである。揚げる以外に電子レンジで蒸してもOKだ。 焼き鳥では、ささみを串焼きにして梅と刻んだしそをのせた、ささみの梅しそ焼きをよく見かけるが、同じ食材の組み合わせでささみの梅しそ巻きも、しそのさわやかな香りと梅の酸味が食欲をそそるメニューである。 また、明太子としそや味噌、マスタード、マヨネーズを混ぜたものとしそを巻くのもおすすめのアレンジである。 3. ささみの梅しそ巻き | サンシャイン. ささみのしそ巻きは冷凍OK!上手な保存方法と保存期間 弁当などで使うときは作り置きをおすすめしたい。味や食感をもっとも損ねず美味しさを保って保存する方法は、ささみを巻いて加熱する前の段階で冷凍する方法である。この方法であれば1ヶ月程度保存が可能だ。 最後の火入れが残っているが、蒸すのであれば電子レンジでチンするだけなので、加熱してから冷凍したものを再び解凍する場合と工程的に差はないため、加熱前の段階で冷凍することをとくにおすすめしたい。 加熱調理後に冷凍する場合についても、蒸し、焼き、揚げのどの方法でも可能であるものの、保存期間は1週間程度と短くなってしまう。しかし、どの調理方法でも電子レンジで温め直すだけで食べることができるという魅力がある。水っぽくならないようにするため、揚げ物の場合はラップをせずに電子レンジで温めるようにしたい。 4.

ささみの梅しそ巻き【やおやのレシピ】

太鼓判 10+ おいしい! サッパリといただけます。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。 材料 ( 2 人分 ) 鶏ささ身は筋を引き、厚みが半分になるように切り込みを入れて開く。ラップではさみ、麺棒で軽くたたいて平らにし、塩を振る。 大葉は軸を切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁でペースト状になるまでたたく。 1 鶏ささ身2本分を少し重ねて並べ、大葉の半量をのせて梅干しの半量をぬり広げ、クルクルと巻く。同じものをもう1つ作る。 (1)に酒をからめ、1本ずつラップにくるむ。耐熱容器に並べて電子レンジで3分程加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、大葉を敷いた器に盛り、マヨネーズを添える。 このレシピのポイント・コツ ・電子レンジは600Wを使用しています。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 photographs/sumika sakuma|cooking/rina fujiwara みんなのおいしい!コメント

ささみ×シソの人気レシピ19選。チーズで濃厚、梅でさっぱり - Macaroni

ささみのしそ巻きのカロリー ささみはカロリーを気にして選んでいる人も多いため、ささみのしそ巻きのカロリーについても解説しておく。 ささみは高たんぱく低脂肪な部位であり、鶏肉の中で最もカロリーが低く1本およそ45kcalである。調理方法によりカロリーは変わるが、しそと調味料のカロリーはほとんど無視できるため、蒸しであれば、ほぼそのままのカロリーである。 焼いたり揚げたりすると油を使う分カロリーは増えていく。揚げる場合は揚げ油以外に、小麦粉、卵、パン粉もプラスされることから、蒸しに対して100kcal程度増えると覚えておくとよい。また、具材にチーズを入れると35kcal程度プラスになる。そのため、体重を気にしている人は蒸すか焼く調理法にしておくほうが無難である。 ささみのしそ巻きはしその香りとささみのしっとりと柔らかい味わいがマッチした料理である。調理方法や中に入れる具材によりあっさりにも濃厚にもできることから、カロリー制限中の人からガッツリ食べたい人まで満足できる料理の1つである。クルクルと巻かれた見ためはかわいらしく、弁当にもおすすめだ。 この記事もCheck! 公開日: 2021年7月 6日 更新日: 2021年7月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「レンジで簡単!ささみの梅しそ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レンジで簡単に作れる、ささみの梅しそ巻きはいかがでしょうか。淡白な味わいの鶏ささみに、大葉と梅肉を巻き込み、さっぱりと仕上げました。梅肉の塩気が効いているので、そのままおいしく食べられますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。 調理時間:50分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ささみ 3本 (A)酒 大さじ1 (A)塩 少々 大葉 4枚 梅肉 大さじ2 大葉 (飾り用) 1枚 作り方 1. 鶏ささみは筋を取り除き、中央に切り込みを入れて開きます。 2. ラップで包み、麺棒で叩いて厚さを均一にしたら(A)をかけます。 3. 余分な水分を拭き取り、それぞれの端が1cmずつ重なるように広げ、大葉をのせ、梅肉を塗ります。 4. 手前から巻き、ふんわりと包みます。 5. 耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。 6. 粗熱を取り、冷蔵庫で30分ほど冷やします。1. 5cm幅に切り、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 梅肉の量は、お好みで調整してください。 ラップをきつく巻きすぎると蒸気の逃げ道がなくなり破裂する恐れがあるのでご注意ください。軽くねじり、心配な場合は爪楊枝などで穴をあけて加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

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