牛肉ガーリックチャーハン簡単レシピ【焼肉のたれ】 | ジンのWebレストラン

TOP レシピ ソース・ドレッシング ソース・タレ さっぱり系からピリ辛まで!自家製「焼肉のタレ」レシピ16選 購入する焼肉のタレもおいしいのですが、自家製焼肉のタレはおいしさ倍増!今回、ご紹介する焼肉のタレなら、焼肉だけでなくバーベキューや普段のおかずにも使うことができます。醤油・味噌・ピリ辛韓国風に塩ダレまで、簡単に好みの味で作ることができます。楽しみにしてくださいね。 ライター: emi_ お料理を作るのはもちろん食べることも大好きです。仕事柄、地方に行くことが多いので、おいしいものはないかな?といつも探しています。趣味はわんこと公園で昼寝。たき火。皆さんにお… もっとみる 人気の醤油ベースの焼肉のタレレシピ4選 1. おうちで手作り!2種の自家製焼肉のたれ Photo by macaroni 【材料(各1瓶分120ml程度)】 焼肉のたれ 玉ねぎ……1/2個(100g) a. 酒……100cc a. みりん……150cc a. しょうゆ……100cc a. リンゴジュース……150cc a. にんにく(すりおろし)……1片 a. しょうが(すりおろし)……1片 白いりごま……大さじ1杯 ねぎ塩だれ 白ねぎ……1本 砂糖……小さじ4杯 鶏ガラスープの素……大さじ1杯 レモン果汁……100cc ごま油……50cc 出典: 野菜や果物の旨味たっぷりの焼肉のタレを手作りしてみませんか?お肉にぴったり!ごはんもすすむ焼肉のタレは普段、購入するものよりもおいしく感じるのではないでしょうか。にんにくや生姜を多めに入れたりアレンジも楽しんでください。 2. 焼肉のタレでペッパーランチ風ライス レシピ・作り方 by ちゃんかお1050|楽天レシピ. 自家製焼肉のタレ(醤油ベース) レンチンした玉ねぎと調味料をミキサーにかけるだけ!簡単に作れるのに本格的な味わいの焼肉のタレです。保存料などが入っていないので、使う分だけ作ってくださいね。フレッシュな焼肉のタレは、いつもと違いお肉の旨味を引き出してくれそうです。 3. やみつき!自家製焼肉のタレ(醤油ベース) 自家製焼肉のタレは、大人ならピリ辛、子どもには甘めなど食べる人に合わせて作れるのがうれしいポイントです。ご紹介する焼肉のタレは、お鍋で調味料を順番に加熱するだけのお手軽レシピ。保存もでき普段の食事にも活躍してくれます。 4. 風味豊かな味わい!焼肉のタレ お子さんのいるご家庭におすすめな焼肉のタレです。甘口に仕上がった焼肉のタレは風味豊かでフレッシュな味わい!ポイントは、少量のお酢。お酢を入れることで味が引き締まり、お肉の旨味を引き出します。 濃厚味噌ベースの焼肉のタレレシピ4選 5.

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牛肉チャーハン人気レシピ!【簡単】焼肉のたれ&ガーリックバター By ジンさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

作り方 1 牛肩ロース薄切り肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れ A 酒 大さじ1. 5、醤油 大さじ1/2、にんにくチューブ 小さじ1、生姜チューブ 小さじ1/2、塩胡椒 適量 を加えよく揉み込み下味をつける。 2 ホットプレートにサラダ油を加え、キッチンペーパーで薄く広げる。 中央にごはんを盛り、周りに牛肉を加える。 コーンと刻みネギをトッピングし、バターをのせる。 3 火力[HI]でホットプレートを熱し、牛肉を炒める。ある程度火が通ってきたら、焼肉のタレ(中辛)を牛肉に満遍なくかける。 4 牛肉に火が通ったら、ご飯を崩し水分を飛ばしながらしっかりと炒め合わせる。 仕上げに黒胡椒をふる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「焼肉」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

焼肉のタレでペッパーランチ風ライス レシピ・作り方 By ちゃんかお1050|楽天レシピ

2017年4月4日 2020年6月13日 今回の簡単レシピは、焼肉のたれを使った、 牛肉ガーリックバターチャーハン ! ペッパーランチ の人気メニュー「ビーフペッパーライス」風に仕上げます。 市販の焼肉のたれで簡単味付け! ガーリックの香りが食欲を倍増する、めちゃ旨チャーハンなので、ぜひ作ってみて下さい! ポイントは、牛肉を豪快に入れること! といっても、決して、高い牛肉を使う必要なないですよ。 牛肉チャーハン簡単レシピ! 用意する材料 は、こちら。 牛肉ガーリックチャーハン【ペッパーランチ風】 3人前 冷凍ごはん 3人分 牛肉小間切れ 400g コーン 1缶 小ネギ 1束 焼肉(ステーキ)のたれ 90g バター 20g にんにく 2かけ 塩コショウ 適量 焼肉のたれは、市販のものをお好みで。 おすすめは、ステーキのタレとし有名な「 宮のたれ 」。 1パック90gと、牛肉チャーハンの味付けに使うのには、ちょうどよい量。スーパーで売ってます。 1.冷凍ごはんを電子レンジで解凍する 冷凍ごはんを使う場合は、まず、電子レンジで温めて解凍しておきます。 2. にんにくをみじん切り にんにくを、みじん切りにします。 3. 小ねぎを小口切り 小ねぎを、小口切りにします。 4. 牛肉を切る 牛小間肉を食べやすい大きさに、適当に切ります。大きめに切るのがおすすめ。 塩コショウをまぶします。 これで下準備はOK! 牛肉チャーハン人気レシピ!【簡単】焼肉のたれ&ガーリックバター by ジンさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!. チャーハンを炒めていきます。 5. バターとにんにくを炒める 熱したフライパンに、バターをしき、中火でにんにくを炒めます。 6.牛肉を炒める にんにくの香りがたってきたら、牛肉を入れ、中火で炒めます。 7.コーンを加え炒める 牛肉の表面が色づいたら、缶詰から、コーンを出し、水気を切って、フライパンへ。 8.焼肉のたれを混ぜ合わせる 焼肉のため(宮のたれ)をかけ、よく混ぜ合わせます。 9.ご飯を炒める レンジで解凍したご飯を入れ、炒めます。 10.小ねぎを炒める 小ねぎを入れて、よく混ぜ合わせます。 11.塩コショウをふる 最後に、塩コショウで味を整え完成です! 牛肉ガーリックバターチャーハン簡単レシピ!のおさらい はい、これで、ペッパーランチ風の牛肉ガーリックバターチャーハンの出来上がり! 牛肉が贅沢に入った豪華な一品! ガーリックの香ばしさと、バターのまろやかさが堪らない~!!

ペッパーランチ風☆ホットプレートで簡単! By ☆Maー☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2018/03/04

肉を食べなきゃ、肉を……と思った時、たま〜にムショ〜に食べたくなるのが『ペッパーランチ』の「ビーフペッパーライス」である。牛肉&バター&コーン&ごはん+コショーの組み合わせを ジュウジュウ焼きながらハホハホ ……は、反則的に激ウマい!! だけど近くにペッパーランチがない! わざわざ行くのも面倒だ!! そんな時にぜひとも試してほしいのが、今回紹介する「 なんちゃってペッパーランチ風ビーフペッパーライス 」である。フライパンのまま食べれば、 "ジュウジュウ" も再現可能だ! 【用意するもの】 ・牛肉(好きなだけ) ・油(肉を焼く時に使用) ・ごはん(お茶碗1杯ぶんくらい) ・コーン(私は冷凍コーンを使用) ・バター:1かけら ・小口ネギ(緑色がほしい) ・しょうゆ:大さじ1くらい ・酒:大さじ1くらい(なくてもいい) ・にんにくすりおろし:小さじ1くらい(瓶詰めのを使用) ・しお少々 ・ブラックペッパー大量 【作り方】 その1: 小ぶりのフライパンに油をしき、牛肉を炒める。ここで、あるていど火を入れながら、塩コショーも入れて、ある程度の味を付けてしまう。 その2: お茶碗に入れておいたドーム型のゴハンを「ドン!」とフライパンに投入。 その3: ドーム型ゴハンの上に、コーン&小口ネギ&ニンニク&しょうゆ&酒&好みでブラックペッパーをジャンジャンと投入。 その4: 肉に火が通ったら、サッサッと混ぜて、味見をする。強烈ペッピーな味が好みなら、さらにブラックペッパーを入れてしまおう! その5: 味が整ったら、そのまま鍋敷きに置いて、ジュウジュウの状態でハモハモ食べる!! ──以上である。つまるところ、 肉を焼いて、ゴハンを入れて、その上に具材を載せて混ぜるだけ だ!! ペッパーランチ風☆ホットプレートで簡単! by ☆maー☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 目をつぶりながら、ジュウジュウと音を立てている「なんちゃってペッパーランチ風ビーフペッパーライス」をパクリと口に入れてみると…… なんという再現度!! 脳内は完全にペッパーランチの店内に!! 焼き具合を調節すれば、おこげも完璧に再現できるぞ。フライパンひとつしか使わないので、洗い物も少なくて好(ハオ)アルよ〜! 参考リンク: ペッパーランチ「ビーフペッパーライス」 Report: GO羽鳥 Photo:RocketNews24. ▼この「音」を聞いてほしい!
May 19, 2024, 6:30 am