真冬の１月でもベビーリーフは育つのか？室内のコタツの上で水耕栽培してみた！ | まあくんのなんでも体験記。
2020/9/25 最近、家庭菜園が人気ですが、その中でもベビーリーフは「育てやすい」ということでより人気です。 実際に育てている人も多いかと思います。 おそらくここに来ている方はベビーリーフの栽培に失敗したことがある人だと思いますが、今回は「 絶対に失敗しないベビーリーフ栽培方法 」を紹介します。 目次を開いて読みたいところへ飛んでくださいね! 失敗してしまう理由 収穫できずに失敗してしまう理由は、細かい部分では色々あるとは思うのですが、大体以下の3点だと思っています。 失敗しちゃうのは何故? 「簡単」だと思いこんでいる 水耕栽培で栽培 日当たりが悪い それぞれ掘り下げていきます。 「簡単」だと思いこんでいる ベビーリーフやラディッシュなんかは、どのネット記事を見ても「育てるのが簡単」だと紹介されています。 簡単 = 簡単に育つ ではありません。 収穫までの期間や植えられる時期、手間など、全てをひっくるめて総合的に「簡単」という意味であって、種をまいておけばハイオッケー! 植物の徒長とは？原因と対策・初心者におすすめの栽培方法を紹介！ | 水耕栽培ナビ. というわけではありません。 初心者にとっては充分難しいんですよね💦💦 水耕栽培で栽培 水耕栽培 「水耕栽培」と言ってもいろんな手法があり、ネットやYouTubeでも独自のやり方等が紹介されています。 王道のスポンジに植える方法や、お茶パックで育てる方法、水だけ……などなどとにかく色々ありますが、この 水耕栽培が失敗の原因である可能性 もあります。 スポンジが硬すぎる、肥料の与えすぎ、カビる、根が伸びにくい、等、水耕栽培って意外と問題が付きまとってきます。 色々試してみても収穫する前にダメになってしまって次の方法を試したり……なんてことはありませんか? 日当たりが悪い 日光不足だと徒長してしまう 水耕栽培 = 室内で行う ので、 必然的に 日照不足 に陥り、植物が上手く育たずに 徒長 して収穫までできない という事になりがちです。 ネット上でもよく「室内で育てられる」という記事を見ますが、日光ありきです。明るい室内ってだけじゃいい感じには育ちません。 失敗せずに野菜を収穫まで育てる方法 たっぷり収穫して毎日サラダを食べよう めっちゃ簡単です。 土に植えて日光を当てて水をあげすぎない 私はこの方法に変えてから一度も失敗せずに収穫できるようになりました。 土に植える 土は何でも構いませんが、 土によって育ち方が全然違う ので色々試してみるのが良いと思います。 100均の土でもよく育つものや育つのが遅いもの色々あるんですが、育てばいい人は何でも良いです!
植物の徒長とは？原因と対策・初心者におすすめの栽培方法を紹介！ | 水耕栽培ナビ
でもって今回ひらめいた日が当たるコタツの天板の上の温度を測ってみると・・・ なんと24℃もあるじゃないですか! 真冬の１月でもベビーリーフは育つのか？室内のコタツの上で水耕栽培してみた！ | まあくんのなんでも体験記。. コタツのポカポカパワー素敵すぎます♪ しかも太陽の光が当たらないところでもコタツの上だったら22℃くらいあるみたいなので、この上で栽培すれば少なくとも15℃以上は確保できそうです。 もちろんコタツをつけていなければあったかくならないわけですが、幸いなことに今はコロナの緊急事態宣言でほぼ在宅勤務する日が続いてます。 チャンスです!ピンチをチャンスにです! よし!いけるぞ!と自信がでてきたので種まきをすることにしました。 栽培する容器はおしゃれなものなら何でもOK 今回はコタツの上で育てるので、栽培容器はおしゃれな食器を使うことに。といっても100円均一ショップのセリアでかったものだったりしますが、プラスティックよりも陶器の方がテーブルの上においてもおしゃれなのと、テストトライなので、小さめの容器で試してみようってことでこれをセレクトしました。 そして室内に土を持ち込みたくないので、いつもの様に水耕栽培にします。 種をまく培地は、こちらのキッチンダスターというペーパーを使うことにしました。 これもセリアで100円です。 不織布でできてるキッチンダスターをこうやって丁寧に折りたたんで・・・ 陶器の栽培容器にセットしたら・・・ こうやって湿らせてあげたら種まきの準備完了です! ベビーリーフの種を蒔く 今回育ててみるのは超定番のミックスリーフレタスの種です。いろんな種類のレタスの種がミックスされてるので便利なんですよ。 種が超小さいので、こんなのが発芽するのかいつも心配になるんですが、気軽に育てられる初心者向けの品種です。 それから彩りをアップするために茎が紫色のミズナの種も混ぜます。食感がシャリシャリしてとってもおいしい水菜なんですよ♪ こっちは丸い小さい種で、いかにも種って感じの安心感があります(笑)。 これをこんな風にパラパラと蒔いてまんべんなく広がる様にします。 まんべんなく広がる様に・・・ ちょっと偏っちゃいましたね。 これを広げるために指でツンツンすると、種が全部指について取れなくなって「ウッキーッ! !」って発狂しそうになるので、今回はこれで良しとしておきます(笑)。 後は水に溶けるトイレットペーパーを上からかけて種を保湿してあげます。 トイレットペーパーの浮いてるところをツンツンして湿ったキッチンダスターに接触するようにすると、水がしみこんで種を保湿してくれます。 これでベビーリーフの水耕栽培流種まき完了です!
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ベビーリーフはサラダに入る野菜として今やお馴染みですが、直訳すると「赤ん坊の葉」。葉野菜の若葉のことをベビーリーフといいます。そのため、使われる種類は特に決まりがなく、彩りが良い種が配合されています。色あいも赤・緑・黄色系など、葉形も長卵形・ギザギザ形・縮れ葉などの葉の種類がバランスよく配合されています。 ベビーリーフは種をまいてから30日前後の栽培で収穫することができるため、ガーデニング初心者の方にも、おすすめな野菜です。 ベビーリーフの葉は柔らかく、いろいろな葉野菜の若葉の色あいには濃淡があり彩として楽しめ、栄養価にも優れた野菜です。 株ごと収穫することもできますが、1株を少し大きめに育てて外葉から収穫することもできます。 また、他の種類の余った種をまいて草丈が10cm前後になったら収穫すると自家製ベビーリーフMIXとして楽しむことができます。 ベビーリーフを外で栽培できない冬場は、室内のキッチンガーデンとしてプランター・水耕栽培でも育てることができ、一年中栄養価の高いベビーリーフを育てることができます。ベビーリーフは本当にいろんな栽培方法が楽しめます。
発芽して4日目くらいになったら、間引きをしましょう。 間引きは、強くて栄養価がある葉っぱが育つために必要です。 重なったり混みあってくるようなら、小さいものや元気がないものを抜きましょう。 他の葉を傷付けないようにしてください。根元からそっと抜きましょう。 間引きの間隔は、4日目の段階では2~3cmくらいがおすすめです。 ※4日目の段階はこちら ②水やり 発芽後は、土が乾いたら水をあげましょう。 参照元: 5 ■収穫♪♪ 10センチくらい伸びたら収穫できます。 収穫するときも、間引くように、そーっと抜いてくださいね。 そうすることで、残った葉も大きく育ちますよ。 ※※収穫後は追肥をしましょう 種を植えてから1ヶ月ほどたったら、もともとの土の栄養分がなくなってきているので追肥をしましょう。 追肥は、1ヶ月くらいに1回がおすすめです。 6 ■おわりに ベビーリーフはお家でも非常に手軽に育てることができるお野菜です。 私は面倒くさがりやで、不精なタイプなのですが、これなら私でも育てられます。 スーパーでもそんなに高くないベビーリーフですが、家で育てればさらにお得ですし、 自分で育てたお野菜は何にも耐えがたく美味しいものです♪ 早速ベビーリーフ栽培、はじめてみませんか? 自宅で栽培するベビーリーフの育て方 と関連した記事をチェックしたい場合は、 栽培 のジャンルから探すことができます。 の記事にコメントを書く トップに戻る