日本全国に160店舗以上の奇想天外なベーカリーをプロデュース！　あの岸本拓也が自らのマーケティング哲学を語る、『「考えた人すごいわ」を考えたすごい人』発売。｜株式会社Ｃｃｃメディアハウスのプレスリリース

やっちゃったな』ってみんな思いますよね。そういうバカにされる瞬間を作りたかったんです。でも入ってみると、店内はおしゃれでコルトレーン(ジャズ)が流れているという……」 「『バカにされる瞬間を作りたかった』って、相当自信がないと言えない言葉ですね」 「そして、『考えた人すごいわ』と同じように、見上げるキャラクターを使いました」 「あー! ホントですね。ヘンな店って思ったの、全部岸本さんの手のひらの上か……」 日常食にもギフトにもできる食パン 「店舗だけじゃなくて、食パン自体も今まで食べたことのないような味でした。どうしてああいうパンにしたんですか?」 「食パンに関しては『日常と嗜好品の共存』ということを考えています」 「?」 「食パンって、朝1枚食べて、それで出掛けていく。そういう日常の食べ方がありますよね。この食パンはそれだけじゃなくて、3時のおやつに、ちぎってケーキみたいに食べることができる。人の家にお土産に持っていって一緒に食べることもできる」 「なるほど。それが『日常と嗜好品の共存』か……」 ▲繰り返すが、コーヒーがめっちゃうまい 「というか、なぜ食パン専門店なんですか? 他のパンも置いた方がいいんじゃないかって思ってしまいますが」 「食パン専門店は、普通のパン屋よりも少し単価が高くなるんです。だからお客さんがそこまで多くなくても大丈夫なんです。『考えた人すごいわ』の立地は、駅から近いものの、陸橋の死角になっちゃうんですよね。作る前は集客に不安がありました。そんな状況も考慮して、食パン専門店を提案しました」 ▲考えた人すごいわのホームページより たしかに駅に近すぎて死角になる 「立地が悪い場合は食パン専門店がいいって……ものすごく意外ですね。そして結果的にお客さん並びまくっていますけれどもね……」 岸本さんが最初に作ったパン屋さん 「どうしても気になるんですが、そもそも岸本さんってなにやっていた人なんでしょうか?

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3. ベーカリープロデューサーが手掛ける！今話題の「高級食パン」専門店24選【全国】｜じゃらんニュース

日本全国に160店舗以上の奇想天外なベーカリーをプロデュース！　あの岸本拓也が自らのマーケティング哲学を語る、『「考えた人すごいわ」を考えたすごい人』発売。｜株式会社Ｃｃｃメディアハウスのプレスリリース

(おいしさポイント) *岩手県の「のだ塩」、国産バターを使用。 宝石箱も食べてみたい!! リピーターさんの声で、「 魂仕込 がこれだけ美味しいのだから、 宝石箱 はどんなものだろう?」と気になっている方も多いようです。 サンマスカットレーズン と 国産バター を使う宝石箱は、夕方に登場することもあるようですが、 限定数量販売 で、なかなかお目にかかれないようです。これも是非、味わってみたいですね。 チラシより (おいしさポイント) *「宝石箱」は1斤(980円(+税)) 岩手県の「たのはた牛乳」、オーストラリアのサンマスカットレーズン、国産バターを使用 チラシより パンフレットには、 美味しい食べ方、保存方法 も丁寧に載っています。これはありがたいですね。 私は、翌昼以降に冷凍したパンをトーストしてみましたが、これまた トーストも絶品!! 焼くと甘い香りが豊かに広がり、サクッとした口当たりとしっとりした中の生地は、癖になる美味しさです。いつも食べているトーストの3倍は美味しいです!! 日本全国に160店舗以上の奇想天外なベーカリーをプロデュース！　あの岸本拓也が自らのマーケティング哲学を語る、『「考えた人すごいわ」を考えたすごい人』発売。｜株式会社ＣＣＣメディアハウスのプレスリリース. (個人的な感想です) また、是非リピートしたいです! 本当にこれ、 「考えた人すごいわ!」 。 高級食パン専門店 考えた人すごいわ 清瀬店 東京都清瀬市元町1-10-13 電話 042-497-1510 営業時間 10時~20時 定休日 不定休 ホームページ 最寄駅 西武池袋線 清瀬駅北口から徒歩1分 ※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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こんにちは。 ライター・放送作家の吉村智樹です。 おススメの新刊 を紹介する、この連載。 第39冊目 は 「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ!」「これ半端ないって!」「ねえぇほっとけないよ」 など、街に増え続ける 謎の高級食パン店 の 仕掛人が登場 。ヒットの秘訣を教えてくれる 「『考えた人すごいわ』を考えたすごい人」 です。 ■なぜ?

ベーカリープロデューサーが手掛ける！今話題の「高級食パン」専門店24選【全国】｜じゃらんニュース

猛暑の中、降り立った駅は、 西武池袋線の清瀬駅 。 ここに 噂のパン屋さん があると聞いて、居ても立っても居られないパン好きな東京かとちゃんは電車に乗り込みました。清瀬駅の北口を出ると、お店は、すぐ左手に見えてきます。駅にはエレベーターもあるので、お子様連れのベビーカーママも安心して行けますよ。 (ポイント) *電車が間近に見えるので、電車好きのお子さんも待っている間、飽きません。 店名「考えた人すごいわ」がインパクトありすき! まずは、誰もがお店の看板に驚きます。 ベーカリープロデューサー の 「岸本拓也」さん がプロデュースされているそうです。私は早速、インターネットで検索してみました。 岸本さんは、個性的なファッションをされているとても優しそうな男性。元、外資系ホテルでお勤めされていたとか。札幌にある 「でぶぱん」 や 「70歳パン工場」 などを手がけているそうで、どれもネイミングが良いですね。どのお店も店名だけで行きたくなります。 「考えた人すごいわ」 の名前も素晴らしい!一度聞いたら忘れられないし、味も美味しいとあれば、多少は、行列に並んででも買う価値ありです。 店員さんの気配りがうれしい! 朝9時30分に、私は友人と北口で待ち合わせをし、列に並びました。3番目でした。朝から日差しも強い日でしたから、「そんなにお客さんは並ばないかな?」と思っていたのですが、数分のうちに、私たちの後ろは、長い列になっていました。さすが!話題のお店です。 朝9時45分から「 開店時引換券」 がもらえるので、それまでお店の前に並びます。(屋根もありますが、足元もジリジリ日焼けするので、日焼け止め対策もお忘れなく! これ 考え た 人 すごい わせフ. )券をもらったら、そのまま10時の開店まで待ちます。ここで嬉しいのがお店の心遣い。 行列に並んでいる間、 自由に冷たいお茶が飲めます 。お客さんの中には年配の方も多くて、店員さんがお茶を配ったり、説明してくれたりと、その優しい対応に気持ちがほっこりします。 店員さんの優しさ も お店の良さの一つ ですものね。仕事前のヘルメットを被った作業服姿のおじさまもいらして、店員さんに「じゃ、並んでみようかな!」と大きな声で宣言されていたのも微笑ましい光景でした。きっとご家族へのお土産にするのでしょうね。 (ポイント) *10時は「開店時引換券」、その後、11時から17時の「整理券」が配布(昼には配布終了) (詳しくは、下記HPをご覧くださいね) OPEN!から、すでにリピーターでいっぱい!?

こんにちは!斎藤麻衣です(^ ^) 高級食パン専門店『考えた人すごいわ』は、行列必至のパン屋さんですよね。 その人気店の初となるカフェ併設店が7月19日(日)にグランドオープン♪ 前日7月18日(土)にプレオープンします。 そのオープンに先駆けて内覧会に伺ってきました! 考えた人すごいわ ブレッドパーク名取店 店舗は仙台含め全国6店舗目、宮城県内では2店舗目です(^ ^)/ 名取駅から徒歩8分程の場所にあります。 シックで大人な雰囲気の仙台1号店とはまたひと味違う外観、梅雨空も吹き飛ばしてくれるような明るい色合いに統一されています。可愛らしいですね(*^^*) 『考えた人すごいわ』初のカフェ併設店。 テイクアウト専用のベーカリーエリア、ゆっくりとくつろぎながら食事が楽しめるカフェエリアを設け、日常的なパンをレジャーとしても楽しんでもらいたいと「ブレッドパーク」と名付けたそうです。 店外には家族で楽しめる仕掛けも。それは後ほど… 店内は白い壁に木の温もりを感じる居心地の良い空間♪ ボードにはカフェメニュー紹介が☆ワクワク メニューの一部を見せていただきました。 看板食パン『魂仕込』『宝石箱』の他、こちらの店舗ではカフェ併設に伴い『塩パン』が新登場! こちらは魂仕込を使用したサンドイッチ3種・ホットサンド3種(^ ^) ボリューム満点♪ カフェで使用されているカップは購入することもできるそうです。 出来立てを楽しむことができます♪ カフェメニューをいくつかいただきました(^ ^) 『のだしおの塩パン』120円(税別) 『オリジナルブレンド M』380円(税別) 看板メニューに負けないくらいこだわり、東北海水塩のだ塩を使用して甘さがより引き立つように力を入れたというのだしおの塩パン。 ふっくらもっちり。バターで底面がカリカリ!パンの甘みやバターのコク、塩味が絶妙なバランス。塩パン好きにはたまりません♪ 『自家製ミルフィーユのカツサンド』単品850円(税別) サラダ・ドリンク付きにすると1130円(税別)です。 テイクアウトは1P 400円(税別) *写真は2Pです。 魂仕込を使用したサンドイッチ。ほのかに甘いふわふわパンにサクサクのミルフィーユカツが絶品!