[Mixi]第21回 臨床栄養学 - 調理師・栄養士の就職・転職 | Mixiコミュニティ

24 カルシウム代謝に関する記述である. 1つ選べ. (1) 低Ca血症により, 副甲状腺ホルモン (PTH) 分泌が低下する. (2) 副甲状腺ホルモン (PTH) は, 肝臓におけるビタミンDの活性化を促進させる. (3) 活性型ビタミンDは, カルシウムの腸管吸収を抑制する. (4) 副甲状腺ホルモン (PTH) は, 尿細管におけるカルシウムの再吸収を亢進させ, リンの再吸収を抑制する. (5) 副甲状腺ホルモン (PTH) は, 骨吸収を抑制する. 25 食物アレルギーに関する記述である. 1つ選べ. (1) 食物アレルギーでは, アナフィラキシーショックは起こらない. (2) アナフィラキシーショック時には, ニトログリセリンを投与する. (3) 食物アレルギーには, 肥満 (マスト) 細胞が関与する. (4) 食物アレルギーには, コルチゾールの投与は無効である. (5) 食物アレルギーの症状は, 消化器系に限定される. 26 敗血症に関する記述である. 1つ選べ. (1) 敗血症による全身性炎症反応症候群 (SIRS) では, 血液の細菌培養が陰性である. (2) 敗血症による全身性炎症反応症候群 (SIRS) では, C反応性たんぱく質 (CRP) が陰性である. (3) 敗血症による全身性炎症反応症候群 (SIRS) では, 末梢血管抵抗が上昇する. (4) 敗血症による全身性炎症反応症候群 (SIRS) では, 末梢循環不全を招く. (5) 敗血症による全身性炎症反応症候群 (SIRS) では, 多尿となる. 27 食道と胃の手術後の栄養管理に関する記述である. 1つ選べ. [mixi]第21回 臨床栄養学 - 調理師・栄養士の就職・転職 | mixiコミュニティ. (1) 胃切除後は, 3~5日をめやすとして経口栄養摂取を開始する. (2) 胃の亜全摘術後は, 全粥食から開始する. (3) 胃切除後症候群として, 小胃症状がある. (4) 胃・十二指腸の手術後は, 消化管の安静を保つために食事回数を少なくする. (5) 胃切除後の食事療法は, 脂質を制限し, 高糖質, 高たんぱく質が原則である. 28 外傷に関する記述である. 1つ選べ. (1) 重症外傷患者では, グリコーゲンの合成が亢進する. (2) 重症外傷患者では, 脂肪合成が亢進する. (3) 重症外傷患者では, 糖新生が亢進する. (4) 重症外傷患者では, 骨格筋たんぱく質の異化が低下する.

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(1) 高血圧は, 2型糖尿病の発症原因である. (2) 2型糖尿病では, 遺伝因子が希薄である. (3) 2型糖尿病は, 1型に比べて自己免疫異常を認める例が多い. (4) 2型糖尿病は, 無症状のうちに進行する. (5) 体脂肪蓄積量の増加と血中インスリン値の上昇とは, 関係がない. 11 糖尿病の運動療法に関する記述である. 1つ選べ. (1) 2型糖尿病では, 運動などによるインスリン感受性の改善が発症の予防に役立つ. (2) 糖尿病の運動療法は, 強度が高いほど効果的である. (3) 空腹時血糖 250 mg/dL 以上の場合は, 運動療法を推奨する. (4) 尿ケトン体中等度以上陽性 (++) の場合は, 運動療法を推奨する. (5) 男性では, 血清クレアチニン 2. 5 mg/dL 以上の場合は, 運動療法を推奨する. 12 脂質異常症の食事療法に関する記述である. 1つ選べ. (1) 高VLDL血症では, 短鎖・中鎖脂肪酸の摂取を避ける. (2) 高LDL-コレステロール血症では, エネルギー量は 15~20 kcal/kg 標準体重/日とする. (3) 遺伝性の高コレステロール血症2a型では, 脂肪の摂取エネルギー比率を 10~15% とする. (4) 高LDL-コレステロール血症では, 飽和脂肪酸のエネルギー比率は 4. 5% 以上 7. 0% 未満とする. (5) 遺伝性の高コレステロール血症2a型では, 獣鳥性脂肪摂取を多くする. ※ アラビア数字で表記しました. 13 胃・十二指腸潰瘍の食事療法に関する記述である. 1つ選べ. (1) 胃・十二指腸潰瘍で出血がある場合は, おかゆなどの軟らかい食事にして絶食は避ける. (2) 胃・十二指腸潰瘍の急性期は, 可能な限り低糖質・高脂肪食にする. (3) 胃・十二指腸潰瘍では, 止血を確認すれば常食をとらせて良い. (4) 胃・十二指腸潰瘍では, コーヒーや辛みの強い食品の摂取を勧める. (5) 胃・十二指腸潰瘍では, 良質のたんぱく質の摂取を勧める. 14 潰瘍性大腸炎とその食事療法に関する記述である. 1つ選べ. 神経性やせ症 - 08. 精神障害 - MSDマニュアル プロフェッショナル版. (1) 潰瘍性大腸炎では, 便秘が主訴となる. (2) 潰瘍性大腸炎は10~20歳に初発することが多く, 再発を繰り返す. (3) 潰瘍性大腸炎の活動期には, 水分を制限する. (4) 潰瘍性大腸炎の寛解期では, 低たんぱく質食とする.

神経性やせ症 - 08. 精神障害 - Msdマニュアル プロフェッショナル版

尿生殖器癌,血液系悪性腫瘍などである。高齢の 男性で体重減少の程度が大きいものでは,そうで ない場合に比べて悪性腫瘍の可能性が高くなる3)。精神神経疾患として,うつ状態,神経性食思不振 症,認知症(痴呆)がある。内分泌 拒食症(神経性無食欲症・神経性食思不振症・思春期やせ症. 拒食症は、神経性無食欲症、神経性食思不振症、思春期やせ症などに分類されますが、いずれも体重が増加することや体型に強いこだわりが認められ、体重が増加することを防ぐための食事量の制限、嘔吐や下剤の乱用といった行動がみ 神経性食欲不振症は重症のやせが特徴であり,死亡率は5~20%と高率を示し,低身長や骨粗鬆症の後遺症を併発する.近年の脳科学は,飢餓が認知の変化や強迫性などの精神症状をもたらすことを明らかにしている.そこで,本症における栄養療法の目的は救命と後遺症の予防,脳の栄養障害を. 精神障害 - MSDマニュアル プロフェッショナル版 神経性やせ症は主に女児および若年女性に生じる。通常,発症は青年期中であり,40歳以降での発症はまれである。 病因は不明である。女性であること以外に,危険因子はほとんど同定されていない。欧米社会において,肥満は魅力がなく不健康とみなされ,やせたいという欲求が小児の間に. 神経性食思不振症(AN)と Refeeding症候群における肝障害 –栄養投与をどうすべきか– 筑波大学総合診療グループ 作成者:孫 瑜 監修:五十野博基 2017年1月12日 分野:消化器 テーマ:治療 JHN-CQ: Refeeding syndromの続編 ・ 栄養障害性浮腫:飢餓、神経性食欲不振症、腸管の吸収障害 ・ 薬剤性浮腫:副腎皮質ステロイド剤 ・ 特発性浮腫:原因が特定されない ②局所性 ・ リンパ性浮腫:がんのリンパ節転移、リンパ管の圧迫 ・ 静脈性浮腫:うっ血性 神 経 性 食 思 不 振 症 神 経 性 食 思 不 振 症 病 態:若い女性が,精神的要因のために拒食するもので,るいそうと無月経を主訴 とする。 患者の95%は女性で,無月経を伴うことが多い。 好発年齢は12~25歳で. 神経症性食思不振症について 思春期やせ症あるいは拒食症とも呼ばれています。 この病気は若い女性の間で増加しています。 この病気になるといろいろな身体及び精神的な問題を生じ、日常生活に支障をきたします。そして極端な場合は死に至ります。 概念 食行動が正常でない状態。多くは精神病理的背景を持つ。 摂食障害は大きく拒食症、過食症に分類される。 分類 神経性食欲不振症 神経性食欲不振症では体重が期待される値より少なくとも15%以上下まわり、肥満への恐怖を伴なう。 神経性過食症(BN)の症状・検査・診断は?

5%である。 (2)総脂質の上限は、25%である。 (3)飽和脂肪酸の下限は、7%である。 (4)n-6系脂肪酸の上限は、10%である。 (5)炭水化物の上限は、65%である。 【解説】…正答(1)、(5) (1)正しい。たんぱく質の範囲は13~20%である。 (2)誤り。脂質の範囲は20~30%エネルギーである。 (3)誤り。飽和脂肪酸は7%エネルギー以下とされており、上限が7%である。 (4)誤り。「2015年版」では、n-6系脂肪酸に目標量は設定されない。 n-6系及びn-3径脂肪酸に設定されている指標は目安量である。 (5)正しい。炭水化物の範囲は50~65%エネルギーである。 2017年12月05日 ⑩成人期【問題】 それでは、「成人期」から一問出題します。 Q1.「日本人の食事摂取基準(2015年版)」に基づいた30~69歳におけるエネルギー比率の目標量についての記述である。 正しいのはどれか。2つ選べ。 (1)たんぱく質の中央値は、16.

May 14, 2024, 4:39 am