なす 揚げ 浸し レシピ 人気, 【Pw】Project Winter Part10【雪山サバイバル】
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なす2本 とろけるチーズ適宜 ✿ケチャップ大4 ✿はちみつ大1 ✿さとう大1 ✿みりん小1 ✿酒小1 ✿しょうゆ小1/2 マヨネーズ適宜 パセリ(ID747565)適宜 【つくれぽ3, 609件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ 鶏もも肉1枚 塩・胡椒少々 ゴマ油 適量 ●穀物酢 100cc ●醤油大1・1/2 ●砂糖大1・1/2 ●みりん 大1・1/2 万能ネギ適量 【つくれぽ3, 380件】ごはんがすすむ!!
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きょうの料理レシピ 油っぽさを感じない揚げびたしです。夏の定番おかずに。冷たいのもごちそうです。 撮影: 久間 昌史 エネルギー /130 kcal *1コ分 塩分 /1. 40 g 調理時間 /20分 *合わせ地を冷やす時間、なすをつけておく時間は除く。 (6コ分) ・なす 6コ 【合わせ地】 ・だし カップ2 ・しょうゆ カップ1/2 ・みりん ・大根おろし (ざるで軽く水けをきる) 400g ・しょうが汁 大さじ3 ・細ねぎ (小口切り) 適量 ・揚げ油 適量 1 鍋に【合わせ地】の材料を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。火を止めて耐熱ボウルに入れ、粗熱を取ったら氷水で冷やす。 2 なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除く。縦に8mm幅で深めの切り込みを入れる。! ポイント 茶せん状に切り目を入れることで、味が中までしみる。そのため、【合わせ地】の味はあっさりでも、おいしく食べられる。 3 フライパンに揚げ油を2cmほど入れて180℃に熱し、なすを3コ入れて揚げ焼きにする。なすは箸でクルクル回しながら、まんべんなく火が通るようにする。! ポイント 少ない油で揚げ焼きにするため、なすを回しながら効率よく。半量ずつ、短時間で揚げることで、なすが油を吸いすぎない。 4 油の中で、なすを箸でギュッとつかむと、バチバチと水分が出るような感覚があれば、揚げ上がり。紙タオルの上に取り出して油をよくきる。残りの3コも同様に揚げる。 5 なすが熱いうちに 1 の【合わせ地】に浸し、大根おろしとしょうが汁を加える。粗熱を取ったら冷蔵庫で2~3時間以上おいて味をなじませ、大根おろしと一緒に器に盛る。細ねぎを散らす。! なす おひたしのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. ポイント 熱いなすを冷たい【合わせ地】に浸すと味がよくなじみ、色どめにもなる。大根おろしを加えると、よりさっぱり食べられる。 全体備考 【ココが肝心!】 味が濃すぎたり、油っぽくなるのはダメ。夏の暑い日にキーンと冷やして、ツルッとたべられる味を目指したい。 2016/07/19 京料理人のかんたん!和食塾 このレシピをつくった人 村田 吉弘さん 「家庭料理は簡単でおいしいがいちばん!」をモットーに、つくりやすくて魅力的な和食レシピを提案している。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
なすの揚げびたし
素揚げしたあつあつのなすを、甘辛いたれにジュッと漬け込んで。しょうがの風味をきかせて、さっぱりと。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
なす 6~7個
万能ねぎ 2~3本
しょうがのすりおろし(親指大) 1かけ分
削り節 1/2袋(約3g)
たれ
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
水 大さじ4
揚げ油
熱量 210kcal(1人分)
塩分 2g(1人分)
作り方
万能ねぎは小口切りにする。バットにたれの材料を入れて混ぜ合わせる。
鍋に揚げ油を低温(160~165℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がゆっくりと揺れながら出る程度)に熱する。なすはへたとがくを取り除き、縦半分に切ってから、皮目に包丁で斜めに5mmほどの間隔で浅く切り目を入れる。さらに横に斜め半分に切り、切ったそばから揚げ油に入れる。きつね色になったら取り出し、熱いうちにたれのバットに入れて味をなじませる。なすを皿に盛ってバットに残ったたれを回しかけ、しょうが、削り節、万能ねぎをのせていただく。 (1人分210kcal、塩分2. 0g)
レシピ掲載日:
1999. 6. 17
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239. 184. 227]) 2021/06/09(水) 17:59:18. 70 ID:Og76G+vRa こんなとこに陽キャおるわけないやろwww 728 名無しさんの野望 (ワッチョイW 7f4a-8T6J [157. 6]) 2021/06/09(水) 19:28:43. 45 ID:NFWySB6P0 >>727 なんか可哀想やからいうねんけどな 今時ネットゲームも掲示板もみんなみるねんな そりゃお前みたいに文章に草生やして脳の栄養草に吸いとられとる隠キャにはわからんかもやねんけどな うちが見ただけでもこのゲームは普通に仕事して普通に過ごしてるひととかいっぱいおるねんな 草に栄養やっとはんとちゃんと脳に栄養あげなさい でな 隠キャって言われてピキッて頑張って煽ってるけどな 隠キャとかようきゃとかどえでもええねんな 掲示板とかひとのみえるとこで陰口しとったら見たひと不快になるやろ? やめときってだけやねん 結果このゲームに人が寄り付かんくなってお前自身も損するのんいややろ… 悪口書かないっただけやからがんばろや 729 名無しさんの野望 (アウアウエー Sa5f-OyGI [111. 227]) 2021/06/09(水) 19:51:56. 06 ID:Og76G+vRa どうでもええならほっとけやwwwわざわざ長文でなにを訴えかけてんのwwwwおもろすぎやろwwww 730 名無しさんの野望 (ワッチョイW 7f4a-8T6J [157. 6]) 2021/06/09(水) 20:09:59. 44 ID:NFWySB6P0 >>729 楽しんでるのはええけど悪口かくな みんなお前のこと恥ずかしい人間思われとる お前ひとりが損するならなんもいわんけど このゲームやってるみんなが損するねん だからだまっとき 長文でかかんと頭悪そうやから伝わらんかなぁって ごめんな うちに文才なくてな 分かりやすく書くと長くなってまうわ 731 名無しさんの野望 (アウアウエー Sa5f-OyGI [111. 227]) 2021/06/09(水) 20:18:00. 94 ID:Og76G+vRa 嫌なら見るなって話w匿名性のある掲示板でその気持ち悪い正義感振り回してくんなや餓鬼ww 732 名無しさんの野望 (ワッチョイW 7f4a-8T6J [157. 《音楽のある風景 公式通販サイト》：ダークダックス 永遠の愛唱歌集100(ラッピング無): 演歌／歌謡曲. 6]) 2021/06/09(水) 20:22:15.
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155]) 2021/07/12(月) 00:57:26. 13 ID:zZemgj8E0 キョウゲン、他人のプレイが上手だったって繰り返し再生したくなるのもわかるけど同時にやられてる側の気持ちにもなろうな 俺は自分のプレミを人前で繰り返し再生されるなんて耐えられないから居た堪れない気分になったわ… 760 名無しさんの野望 (ワッチョイ 6558-6Mb1 [14. 13. 163. 0]) 2021/07/12(月) 12:46:26. 73 ID:47iDVvYV0 >>758 初心者上級者にかかわらず変なヤツは蹴るだろ 761 名無しさんの野望 (ワッチョイW 55b1-5F/c [126. 85]) 2021/07/12(月) 22:53:59. 48 ID:R7HAFBIP0 >>760 NANAさんは口数が少ないだけでモラルが欠けているわけでも荒らし行為をしてるわけでもないんだが? そんなプレイヤーを引退に追い込むのは人口を増やしたいと願うpw民全員から反感を買うような行為だと思うんだが 762 名無しさんの野望 (ワッチョイW 55b1-5F/c [126. 85]) 2021/07/12(月) 22:54:52. 30 ID:R7HAFBIP0 >>759 キョウゲンは想像力がないバカの知恵遅れだからしょうがない 同じミスを何十回繰り返しても学習せずなんも成長しない本物のアホ 763 名無しさんの野望 (ワッチョイ 6558-6Mb1 [14. 雪山に消えたあいつ ダークダックス. 0]) 2021/07/13(火) 09:49:01. 06 ID:ZLsXAgrG0 >>760 あーあ個人名出しちゃった。そのNANAさんお前のせいで引退するわ 764 名無しさんの野望 (スフッ Sd4a-4x/S [49. 213. 106]) 2021/07/13(火) 14:13:09. 43 ID:2BJWmb6Zd プロファイル的に日本人じゃない&呼びかけても返事がないことから意思の疎通がとれないと思ったのかもな 要は会話が成立しない外国人を蹴ったまで ただまともに動けない銅銀いる部屋にも関わらずトレ勝ちできたとイキるせきてぃーは少々イタい 765 名無しさんの野望 (ワッチョイW 55b1-5F/c [126. 85]) 2021/07/13(火) 15:24:46. 49 ID:+RTJWqFy0 >>764 せきてぃーさんは緊張感のある試合をしたいと言っていて一人だけブロンズのnanaさんに難色を示して 蹴ったからコミュニケーション云々は二の次の問題でしかないんだよなぁ sariさんもそうだけど大して害悪でないプレイヤーを蹴るとその人が引退して人口が減り結果的に自分にダメージが返ってくると想像できないアホ多すぎ 766 名無しさんの野望 (スフッ Sd4a-4x/S [49.
106]) 2021/07/13(火) 17:14:33. 56 ID:2BJWmb6Zd >>765 ちなみにブロンズは他にもう1人いたよ。 1試合やってそのnanaさんとゲーム中にコミニケーションが取れなかったのは確かだよ。 うさぎ中に「これ誰?nanaさん?返事して〜!返事ないからトレ! ?」(nanaさんはサバ、うさぎ終わってその後も返事なし)といった状況があったはず。 会話できない外国人だと判断してしまうのも俺はわからなくはないが… まあ、緊張感のある試合したいなら最初から金部屋たてろマジで 767 名無しさんの野望 (ワッチョイ 55b1-O0xy [126. 171. 214. 210]) 2021/07/14(水) 03:30:46. 30 ID:FwyQPySI0 話を無視するのは金も銅関係なくゲームを壊すから一緒に遊ぶの無理でしょ。 意思疎通できない1人にゲームを壊されて他の6人萎え落ちして部屋解散なんてよくあるし。 話すのが嫌いならほか話さなくてもいいゲームたくさんあると思うからそっちの方がいい。 768 名無しさんの野望 (アウアウアー Sa4f-CGnS [27. 雪山に消えたあいつ 歌詞. 85. 204. 243]) 2021/07/31(土) 22:00:43. 20 ID:u32JAwsla 関西弁兄貴復帰してんじゃん気持ちわりーな。 769 名無しさんの野望 (オッペケT Sr5b-By/s [126. 161. 97. 174]) 2021/07/31(土) 22:12:25. 14 ID:qQceeE4Dr 残念だったな兄貴 もう雪山に女プレイヤーは居ないよ 緑茶とかいう気色悪いガイジもまだ残ってたんだね 嫌われてる人ほど居座るって噂本当だったんだ みんなの嫌われ者よしお陣営くんはついに引退したぞ! >>768 色んな人に迷惑かけ不信買って、もう二度と雪山しませんって言ってたのに相変わらずのクズっぷりだねw