希少な北海道の天然もずくを使用したあご出汁スープ＆味噌汁が7月21日に新発売..（株式会社ケイアイフーズ プレスリリース）

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一番のお気に入りはやっぱりなす汁かな?? 普段常備しているのも他社のなす汁です。またそちらとの比較になってしまうのですが・・・・。 こちらはなすが角切りで新鮮でした。いつものは薄切りなので・・・・・う~ん、角切りの方がなすの味わいと食感がしっかりと感じることができていいかも。うん、おいしかったです。(ほんと、フリーズドライとは思えないなすの食感❤何度食べてもなす汁は、ミラクルとしか思えない・・・・) もずくとめかぶもヌルヌル&プチプチで何か新しい感じ。リピートするなら「もずくとめかぶ」ははずせないなぁ。 後、「キャベツ」は、中のキャベツがなかなかシャキシャキだったし、「豚汁」は、具だくさんでおいしかったし、「かき卵」は、実家でおばあちゃんがたまに作ってくれたお味噌汁に似てて、好きでした。 ・・・・・ってほとんどお気に入りじゃん。なすだけじゃないじゃん。 あ、赤だしだけは、ちょっと苦手。これは、地域性かもしれません。金沢人(関西系の味付けを好むと言われている)の私には、赤だし以外は、ホッとするおいしいいつもの味噌汁ばかりで、違和感なくいただけました。

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ナスのガクとヘタを取り、縦半分に切る。亀の甲羅に見えるよう皮に格子状の切れ目を入れ、水にさらしてアク抜きをする。 2. 鍋のだし汁にナスを入れて煮立たせる。沸騰したら火を弱め、ナスがやわらかくなるまで煮る。 3. ごまはすり鉢ですっておく。だし汁に味噌を溶かし、仕上げにすりごまを加えてかきまぜる。 参照: 農林水産省Webサイト みそ汁が染み込んだナスはジューシーで、香ばしいごまの風味がよく合います。泥亀汁のレシピは、地域や家庭によってさまざま。ナスをお好みで素揚げにしたり、ごま油で炒めたりするのもおすすめですよ。ぜひアレンジして作ってみてください。

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「フレイル」とは、介護が必要になる手前の虚弱な状態を示す概念。昨今のコロナ禍で外出する機会が減ったことにより、フレイルに陥る高齢者が増加していると指摘されています。今回は、健康なうちから取り組みたいフレイル対策についてご紹介。フレイルの兆候を知ることができる簡単なチェック項目もありますので、自分にあてはまるものがないか確認してみてください。 「フレイル」とは? フレイルとは、日本老年医学会が2014年に提唱した概念で、英語で"虚弱"を意味する「Frailty(フレイルティー)」がその由来です。フレイルは、健康な状態と介護が必要な状態の中間に位置し、加齢によって心身の働きが衰え、社会的なつながりが弱くなっている状態のことをいいます。多くの高齢者は、フレイルを経て要介護状態へ進むと考えられています。 フレイルには統一された評価基準はありませんが、国立長寿医療研究センターが2020年に改定した日本語版フレイル基準(J-CHS基準)がよく用いられます。次の5つの項目のうち、3つ以上があてはまるとフレイルの可能性が高く、1~2つがあてはまる場合は"プレフレイル"(フレイルの前段階)だといわれています。 1. 体重減少 6ヵ月で、意図しない体重減少が2キロ以上ある 2. √1000以上 わかめ と 豆腐 の 味噌汁 272562. 筋力低下 利き手の握力が、男性で28キロ未満、女性で18キロ未満 3. 疲労感 ここ2週間で、わけもなく疲れたような感じがする 4. 歩行速度 通常歩行速度が、1秒間に1. 0メートル未満 5.

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プレスリリース発表元企業: 株式会社ケイアイフーズ 配信日時: 2021-07-16 11:30:00 株式会社ケイアイフーズ(本社:北海道札幌市、代表:渡辺 浩)が運営する、北海道産を中心に日本の美味しい海苔や、海産乾物・農産乾物等を販売するWEBショップ「ほくほくキッチン」から北海道礼文島で手摘みした「天然もずくのあご出汁のスープ&味噌汁」を2021年7月21日に発売します。 画像1: 北海道天然もずくスープ&味噌汁 ≪製品の特徴≫ ◆北海道礼文島産の天然もずくを使用! 高級料亭でも愛されている、手摘みの貴重な北海道礼文島の天然糸もずくを使用しています。一般的なもずくより歯ごたえがあります。お手軽にインスタントでお召し上がりいただけます。 ◆歯ごたえそのまま!エアーズドライ製法 エアーズドライ製法はフリーズドライと比較すると、戻り方が遅いですが戻した時にまるで生のようなコリコリの食感や風味、香りが楽しめます。熱湯を注いで5分以上置いていただくとトロトロに! ◆厳選した食材を使用!

女性スポーツコーチさんのストレスマネジメントの為にサロンを設けています。 くりちゃん先生のSNS 匿名質問BOX開設しました。ブログカテゴリー「アスリートsos」でお答えします。 ーーーーーーーーーーーーーーーー Twitterでは、日々の暮らす中で気になったことを呟いてます! ーーーーーーーーーーーーーーーーー Instagramでは発酵調味料・シーズニングスパイス作りでかんたん味付け発酵おうちごはんを投稿してます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 楽天RoomではInstagram投稿内容の延長線で私が愛用している市販の調味料や食品を中心に紹介しています。 #!

June 2, 2024, 9:07 am