緊急開催決定！ 11/22(日), 23(月・祝)に東京イベント「グラフィカリーと自然派純米酒」 | 岡酒商店（通販・店売）
金寶 穏 純米吟醸うすにごり生酒 仁井田本家/福島県/720ML 1800円 本格焼酎で使用される白麹を酒母に用いて醸した新しいタイプの日本酒です。 白麹が造り出すクエン酸の力を利用して醸造用乳酸を全く使用せずに育てた『自然派白麹酒母』。 美山錦を60%まで磨き1401酵母で仕込んだ新酒生酒をおりがらみのままで瓶に詰めた限定酒です。 メロンの様なエレガントな香りが口の中に広がり、心地よい甘味&シャープな酸味と瓶内2次発酵からくる プチプチとした爽やかな発砲感がマッチングしています。 冷酒でお楽しみ下さい。 ネットショップ( 720ML)
うすにごり新酒 | 愛らしいゴン太くんのぬすみざけ
コンテンツへスキップ この時期は、新酒ラッシュですね 新酒で楽しいのは「にごり」や「シュワシュワ」ですが、 沢山入りましたのでご紹介します!. にいだしぜんしゅ:はつゆきだより 栄光冨士:純大 森のくまさんおりがらみ 栄光冨士:純大 白耀おりがらみ るみ子の酒:特別純米活性濁り 御湖鶴:純米辛口慶祝おりがらみ 大那:特別純米にごり酒 天領:純米しぼりたて発泡にごり. ●●甘めが好きな方 栄光冨士、天領、大那がオススメ!. ●●辛口が好きな方 るみ子の酒、御湖鶴がオススメです!. フレッシュ、ぴちぴちで、 しゅわしゅわ、にごにごを楽しんで下さいネ^^. ※年末年始営業(12-14時) ※歳末セール実施中 投稿ナビゲーション
日本酒 | サトー酒店
飛良泉本舗さんでは、 公式オンラインショップ を用意しています。 飛良泉公式オンラインショップ ですが、こちらのオンラインショップでは購入できる銘柄が限られ 「FOUR SEASONSシリーズ」を購入することはできません。 購入したい場合は、近くの酒販店やお取り寄せ先を紹介してくれるとのことでした。 お問い合わせ先は下記 になります。 TEL:0184-35-2031 MAIL: 「え…ネットで調べられませんか?」 「直接聞くのは緊張します」 という人も居るかと思います。 「飛良泉 特約店」 「FOUR SEASONS 飛良泉」 といったキーワードでGoogleやYahoo! 検索をすると取扱店さんをHITさせることができます。 ですが【FOUR SEASONS 春 うすにごり】は 本数限定商品 だったため、5/25現在は在庫切れや売り切れのお店がほとんどです。 次回の【FOUR SEASONS 夏 涼冷え】に向けて購入先を見つけておくと安心です。 ちなみに、 わたしがよく利用するIMADEYAさん でも取り扱いがあります。 参考にしてみてください。 飛良泉 FOUR SEASONS「春」うすにごりのデータ 特定名称 :純米酒(山廃) 原材料名 :米(秋田県産)米麹(秋田県産米) 原料米 :秋田県産美山錦74%/秋田県産秋田酒こまち26% 精米歩合 :60% アルコール分:14度(原酒) 使用酵母 :きょうかい酵母No. 77 日本酒度 :-27. うすにごり新酒 | 愛らしいゴン太くんのぬすみざけ. 0 酸度 :4. 4 内容量 :720ml 価格 :1, 760円(税込み) 製造者 :株式会社 飛良泉本舗 所在地 :秋田県にかほ市平沢字中町59 公式サイト : 自慢の【山廃づくり】で日本酒を醸している飛良泉本舗さん。 今回新しく発売となった「FOUR SEASONSシリーズ」は季節を感じることのできる、季節限定の日本酒となります。 4つ全てのボトルを集める楽しみ もあるため、ぜひ捨てずにとっておきましょう!
Antcicadaのコオロギラーメンは味も接客も最高！ | 昆虫食のセミたま
日本酒には出会いがある。 いつも飲んでいる日本酒。運よく買えたスペシャルな日本酒。たまたま買ってみたら好みだった日本酒…。 ここでは、唎酒師のわたしが出会った「本日の1本」を紹介します。 本日の1本は、秋田県にかほ市にある「株式会社 飛良泉本舗」(ひらいずみほんぽ)さんの醸す、「 FOUR SEASONS 春 うすにごり 」です。 FOUR SEASONS(フォーシーズンズ)春 うすにごりとは? 飛良泉本舗さんと言えば、 飛良泉(ひらいずみ) マル飛シリーズ(山廃純米酒の酵母違いシリーズ) 飛良泉 純米大吟醸シリーズ(秋田酒こまちを100%使用) 飛囀(ひてん)シリーズ(27代目蔵元による挑戦ブランド) といった日本酒を醸されていますが、そこに 新たに「四季」を感じるブランド 「FOUR SEASONSシリーズ」が2021年3月末よりリリースされました。 こちらは飛良泉の日本酒の仕込み水の源となる「鳥海山」の景色からインスパイアされ、にかほ市の四季折々の表情「優しくて、厳しい」を日本酒として表現したシリーズです。 今年から、春・夏・秋・冬と飛良泉さんの醸す季節の日本酒 を楽しむことが出来ます。 その第1弾となるのが「FOUR SEASONS 春 うすにごり」。 飛良泉本舗さん自慢の「山廃づくり」で醸したお酒 で、春はあけぼの、鳥海山に残った雪、春かすみの連想から「うすにごり」が生まれました。 ちなみに、うすにごりのお酒ですが、今シーズンは豪雪に見舞われたため急遽「にごり成分をたっぷりと」仕上げているとのことです。 確かに、うすにごりにしては「うす…にごり?」と思う程のにごり具合でした。 自慢の山廃づくりとは?
2020BY新酒 にいだしぜんしゅ純米原酒の中汲み。ふくよかなお米の甘味みと野趣あふれる酸味。口に含めばとろりとした旨味としっかりした酸味がまるでお米のジュース。 ピンク色のラベルがなんともかわいらしい、春の訪れを感じる1本です! 1. 8L 3, 520円(税込)/720ml 1, 760円(税込) ※無濾過生酒のため、保管状態によって、沈殿している澱が黒く変色致しますが、商品上問題ありませんのでご了承ください ※醗酵由来の炭酸ガスがあり、開栓時に栓が勢いよく飛ぶ恐れがございますので、ご注意ください。 タイプ:生酛 本生(要冷蔵) アルコール分:16. 5% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開 使用米:自然栽培トヨニシキ 精米歩合:80% 酵母:酵母無添加蔵付き酵母仕込み