豚もも レシピ 厚切り

0 件のいいね! いいね!する 読み込み中... カタログ号数 :'21年21号掲載 カロリー :約253kcal (1人分) 塩分 :約1. 8g (1人分) 材料(約4人分) 豚モモミニカツ用…300g 塩・こしょう…少々 薄力小麦粉…適量 なたね油…大さじ2 しょうが焼きのたれ…100mL 作り方 豚モモミニカツ用は包丁の背やめん棒でたたいて、塩・こしょうを振り、小麦粉をまぶす。 フライパンに油を中火で熱して、(1)の豚肉を入れて両面に焼き目をつける。弱火にし、フタをして2分程焼く。 (2)のフタを取り、しょうが焼きのたれを回し入れて、肉に絡めるように煮詰める。 (3)の肉を食べやすい大きさに切って、付け合わせの野菜とともに皿に盛る。 ※厚切り肉で食べ応え満点♪

【みんなが作ってる】 豚もも厚切りのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

「とんかつ用豚肉」の、厚切り豚ロース肉を買ったは良いけど、とんかつを作る余裕がない!そんな時は、手軽に作れて、ボリュームたっぷり美味しくいただけるメニューに変更しましょう。豚ロース厚切り肉で、手軽に豪華なメインおかずが作れるレシピをご紹介します。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by すみれたんぽぽ ドレッシング豚肉マリネ炒め 豚ロースと彩り野菜のフレンチドレッシング炒め♪ by みぃさん 15~30分 人数:2人 ドレッシング&玉ねぎすりおろしでマリネした豚肉を野菜と炒め、醤油を混ぜたマリネ液も回しかけます。しっとりジューシーな厚めの豚肉が最高です! ↓レシピはこちら 手軽に作れる本格酢豚 【簡単! !】うちの酢豚*とんかつ用豚ロース肉で by 山本ゆりさん 片栗粉をまぶした下味付き豚肉を熱し、長ネギも焼き、混ぜたタレをジュワッと回しかけるだけ!手軽に旨味たっぷり酢豚が味わえます! ↓レシピはこちら 豚肉とトマトの蒸し焼き 彩り野菜と豚肉のトマト煮 by たっきーママ(奥田和美)さん 5~15分 人数:1人 豚肉と野菜にコンソメ顆粒&酒をかけ、チーズをのせてレンジで蒸し焼きするオーブンペーパー料理。豚肉にとろけたチーズが絡んで絶品です! ↓レシピはこちら 豚肉の味噌漬け焼き お弁当に!豚肉の味噌漬け by みゅまこさん 人数:5人以上 野菜入りチャーシュー ☆とんかつ用お肉で〜お手軽 野菜入りチャシュー☆ by hannoahさん 豚肉で棒状のズッキーニとにんじんを巻き、醤油・酒・はつみつ等を入れた圧力鍋で熱します。甘辛味がたまらない、しっとり柔らかチャーシューです! 【みんなが作ってる】 豚もも肉 厚切りのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ↓レシピはこちら ポークソテー ポークソテーのオニオンサラダごはん by flowさん 厚切り豚ロース肉は、とんかつ以外にも美味しくいただける料理方法がたくさんあります。工夫次第で、厚切りの豚肉もパサつかず、柔らかくしっとりジューシーになって食べ応えがあります!ぜひお試しください。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2016/10/11

絶品 100+ おいしい!

【みんなが作ってる】 豚もも肉 厚切りのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

豚肉のポットロースト 材料 豚肩ロース肉(かたまり) 500g~1kg にんにく 4かけ セージ(生):なければドライセージ小さじ1 6枚 ローリエ 10枚 塩、粗挽きこしょう 少々 オリーブ油 大さじ2 じゃがいも(付け合せ) 適量 にんじん(付け合せ) 作り方 1. にんにく3かけは薄皮をむいて半分に切り、ひとかけはスライスする。じゃがいもとにんじんは皮付きのままひとくち大に切る。 2. 豚肉にナイフの先で3ケ所穴をあけ、1のにんにくをそれぞれの穴に2かけらずつ埋め込み、全体に塩、粗挽きこしょうをして手ですりこむ。 3. 予熱した鍋にオリーブ油と1のスライスしたにんにくを入れ、香りが出てきたら2の肉を入れて全体をこんがりと焼きつける。 4. 【みんなが作ってる】 豚もも厚切りのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 3の鍋の底にローリエの葉5枚とセージ2枚を並べ、上に豚肉を置く。さらに豚肉の上にもローリエとセージをのせる。 5. アルミホイルで肉を包み込むようにかぶせ、さらにふたをして弱火で50~60分焼く。途中30分たったら1のじゃがいもとにんじんを入れて一緒に蒸し焼きにする。 *金串を刺してみて、中まで温かくなっていたら出来上がり。 フードコーディネーター みなくちなほこ 鉄鍋を使った手軽で個性的な料理を数多く提案。 シンプルで気取りのない料理やスタイリングが評判のフードコーディネーター。 先生のレシピを見る
楽天が運営する楽天レシピ。豚もも厚切り肉のレシピ検索結果 2品、人気順。1番人気は豚もも肉とニンニクの芽のチリソース炒め!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 豚もも厚切り肉のレシピ一覧 2品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 新着献立 お気に入り追加に失敗しました。

ワインと合うおもてなしローストポーク レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

豚肉の唐揚げベリーソース 豚肉をから揚げにしてブルーベリーの入ったソースをかけました 材料: 豚モモ肉厚切り、塩コショウ、薄力粉、ブルーベリージャム、バルサミコ酢、醤油 豚肉の辛みそ炒め by ダイエットプラス 豚のもも肉は高タンパク、低脂肪で糖質、脂質の代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれま... 豚もも肉 厚切り、塩、こしょう、片栗粉、キャベツ、ピーマン、人参、長ネギ、椎茸、生姜... ナポリタン carrot26 マッシュルームはビタミンB群と食物繊維が多く含まれます。脂質の代謝を促進し、高血圧予... スパゲティ、豚もも肉 厚切り、玉ねぎ、マッシュルーム、キャベツ、ピーマン、人参、ミニ... ジューシー豚の生姜照焼き arihopuko 生姜がふんわり香って、お肉が柔らかい生姜焼き 豚もも厚切りスライス、生姜、醤油、みりん、酒、塩、ハチミツ、梨のすりおろし、すりおろ... ポークピカタ・トマトソース ポメマル パルメザンチーズとパセリのみじん切りを卵にまぜてます。 豚もも肉厚切り、卵、パルメザンチーズ、パセリ、塩、こしょう、小麦粉、トマトソース スパゲティ(乾麺)、豚もも肉 厚切り、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、人参、キャベ...

要するに 豚肉をオリーブオイルでコトコト煮込むだけだ 。煮込む時間は豚肉の厚さによって変わるが、余熱でもしっかり火は通る。肉は肩ロースの他、豚バラでもOK。肩ロースとは違った風味を楽しめるぞ。 ・オイルは捨てないで 食べる際は、冷えたままでも若干温めてもイイ。分厚い場合は中まで味が染み込まないから、塩コショウで味を調えよう。また、 オイルには肉の旨味が染みついているから 、バケットにつけて食べたり、アヒージョやパスタに利用して欲しい。 ご飯のおかずというよりは酒のつまみ向きで、 ぎゅっと凝縮された豚肉の旨味 はワインにもピッタリだ。時間はかかるものの、失敗の可能性はほぼない超簡単レシピだから、興味がある人はぜひお試しれ。 Report: P. K. サンジュン Photo:RocketNews24. ▼用意するのはこれだけ。 ▼塩コショウしたら、できれば一晩寝かせたい。 ▼鍋に肉とローリエを入れ、ヒタヒタのオリーブオイルを注ぐ。オリーブオイルを大量に使うから、肉も1つではなく2つくらいやっちまおう。 ▼まずは中火で温める。 ▼フツフツしてきたら、最弱火に。 ▼あとは15分ごとに肉を引っくり返す。 ▼火を止めたら完全に冷めるまで放置。 ▼冷蔵庫で保存しよう。 ▼冷えたまま食べてもOK。ちょっとだけレンジでチンしてもウマい。 ▼マスタードと食べると最高! オイルもウマいからバケットと食べてくれよな! !

June 2, 2024, 5:39 am