鳳凰美田 ひやおろし 山田錦
鳳凰美田 大地 純米吟醸 瓶燗火入れ 雄町 【夏の季節限定酒】 岡山県産の備前雄町を50%精白した純米吟醸の瓶燗火入れ酒です。 贅沢に、しずく絞り斗瓶囲い。 同酒の「生」に比べると落ち着き感が漂います。 そして、少し穏やかになった感はあるものの、完熟した果実のような色気のある吟醸香と豊かなコクは瓶燗火入れをしても健在です。 口当たりはソフトで優しく、旨味は優しくありながらも豊潤。 個性、存在感あるそのテイストは、ラベルにも表れている気がしてなりません。 備前雄町、美田雄町・・・。 キーボードではzとdの違い。 あんまり関係のない話で締めて申し訳ございません (^_^;) 鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 瓶燗火入れ 亀粋 鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 瓶燗火入れ 亀粋
鳳凰美田 冷卸(ひやおろし)白 純米吟醸 山田錦 1800Ml | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格焼酎 落花生 通販 | 矢島酒店
最高の酒造好適米「山田錦」を55%まで高精白。 今年の冬に上槽。新酒を瓶詰後一度火入処理。 このお酒は特別に「冷卸」(ひやおろし)の意味合いに心を込め。 新酒を丁寧に火入、タンク貯蔵を行っています。 夏場でも冷えた蔵内の貯蔵場よりそのままの状態で出荷されます。 鮮度が保たれたまま旨味のみが理想的な熟成を遂げています。 今年も期待して良い出来栄えです! 熟成による丸みのある旨みと甘み。そしてキレも良く バランスの良い仕上がりです。香りはほんのりマスカット。 山田錦の特徴を最大限に出した逸品! 美田らしさが良くでています。 お召し上がりは常温に近い状態にてゆっくりと空気に触れさせ、 時を重ねた日本酒の味わいの変化をお楽しみ下さい。 原料米:兵庫県西脇地区 山田錦 精米歩合:55% アルコール分:16. 8% 保管方法:出来れば冷蔵庫(生詰) *夏場はクール便推奨
それとも吟醸なのか? 精米歩合55だから どっちを名... 鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 720ml 鳳凰美田よりゴールドのアイツが到着。 その名も「大地」。 キングオブ酒米・山田錦に並ぶ 人気酒米・雄町で醸した限定品。 磨き55%の純吟新酒を丁寧に瓶詰めし、 瓶燗にて一回火入れ。 鳳凰美田らしい豊かな香りとキレは健在。 甘みと酸だけでなく、 様々な味わい... 鳳凰美田 芳(かんばし) 雄山錦 純米吟醸 瓶火入 720ml 2, 200円(税込) 鳳凰美田 別誂至高 大吟醸原酒 1800ml 11, 000円(税込) 箱のデザインが新しくなりました! COOL!!!! ギフトにもジャストミート!! 鳳凰美田 ひやおろし 山田錦. 豊かな吟醸香とスッパッと切れるアフター。 これぞ、鳳凰美田! 日本酒を飲んだことのない方にも これなら、太鼓判。 兵庫県産山田錦を贅沢に35%まで磨き 雫絞りを斗瓶で取り分け貯蔵され... 鳳凰美田 完熟もも 720ml 「鳳凰美田の桃」を飲まずに 桃リキュールは語るべからず!