「きのこの山」「たけのこの里」味の違いは？どっちがおいしい？～味覚評価（食べ比べ）～ | 味覚ステーション
?」 「あ〜! チョコを取ったら、可愛くなりましたね!」 「写メっちゃおう〜」 「可愛い〜」 (…………………。) (今度はスナック部分を砕き始めたぞ) (スナック部分が粉末状に…) 「これも飲んでください」 「ほぼ固形物だけど! たけのこの里ときのこの山の違いを比較！歴史にチョコの量、カロリー、糖質は！ - インサイド シーナ. ?」 「いけるいける〜」 「飲むのが無理なら、食べるだけでもいいですよ」 「…飲まなくて良いのなら」 ザザッ ザザザーッ (…僕は一体、何をしてるんだろう?) ※きのことたけのこ、両方の粉を食べました。 たけのこの里は「ショートニング」の量に注目 「どんな感じですか?」 「これは全然違いますね。きのこのほうはクラッカー的なカリカリとした感じ。 たけのこのほうはしっとり、サクサクとした食感 です」 「ここで、もう一度原材料を見てみましょう」 砂糖、小麦粉、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、乳糖、 ショートニング 、練乳パウダー、脱脂粉乳、クリーミングパウダー、異性化液糖、麦芽エキス、イースト、食塩、乳化剤(大豆を含む)、膨脹剤、香料 砂糖、小麦粉、全粉乳、カカオマス、 ショートニング 、鶏卵、植物油脂、ココアバター、卵白、マーガリン、 アーモンドペースト、乳糖、脱脂粉乳、食塩、クリーミングパウダー、麦芽エキス、乳化剤(大豆を含む)、膨脹剤、香料 「食品添加物以外の原材料名は、重量の割合の多いものから記載するというルールがあるんです。そこで、どちらのお菓子にも含まれている、 ショートニングの記載順 に注目してください」 「たけのこの里は、ショートニングが前のほうにきてますね! ?」 「比較的、ショートニングの割合が多いということになります」 「ショートニングとはどんなものですか?」 「人工油脂です。お菓子などに入れるとサクサクッとした食感を出せるのですが、 摂取するとトランス脂肪酸が生成されやすくなります 」 「そうなると、どんな影響がありますか?」 「体内のコレステロールが増えすぎてしまい、動脈硬化、心臓疾患といった健康被害を引き起こす可能性が高まりますね…」 「なるほど… これは難しくなってきたな」 きのこたけのこ戦争、ついに決着 「それでは、そろそろ結論を出していただこうかと思います」 「う〜ん… わかりました」 「難しい判定になりますね…」 「ズバリ、摂取物として優れているのはどっちですか?」 「きのこの山です」 「たけのこの里ですね」 「意見が分かれた!
たけのこの里ときのこの山の違いを比較！歴史にチョコの量、カロリー、糖質は！ - インサイド シーナ
違い 2020. 10. 19 この記事では、 「たけのこの里」 と 「きのこの山」 の違いを分かりやすく説明していきます。 「たけのこの里」とは? 「たけのこの里」 の意味と概要について紹介します。 「たけのこの里」の意味 「たけのこの里」 とは 「明治が販売する人気のお菓子で、クッキーとチョコでできていて、たけのこの形をしている」 です。 「たけのこの里」の概要 「たけのこの里」 は、明治が販売するお菓子で、クッキーとチョコで小さなたけのこの形をしたものです。 特徴は、バターと砂糖を多めに使用しているクッキーの甘さが引き立ち、チョコが香ばしく感じることです。 「たけのこの里」 は、同社の商品 「きのこの山」 と比較されて、 「きのこたけのこ論争」 など、どちらが美味しいか競い合っています。 2001年には第1回 「きのこたけのこ総選挙」 が行われ、2018年の第2回まで 「たけのこの里」 が勝利していました。 しかし2019年の第3回には 「きのこの山」 に敗北したのです。 「きのこの山」とは? 「きのこの山」 の意味と概要について紹介します。 「きのこの山」の意味 「きのこの山」 「明治が販売する人気のお菓子で、クラッカーとチョコでできていて、きのこの形をしている」 です。 「きのこの山」の概要 「きのこの山」 は、明治が販売しているお菓子で、クラッカーとチョコで小さなきのこの形をしたものです。 特徴は、甘味を抑えたクラッカーにより、チョコの甘さが引き立つという点です。 最初の頃は 「クラッカーの部分が折れているものが多い」 「口の中でおさまりが悪い」 などの評価がありましたが、2019年には 「たけのこの里」 に勝利して売り上げが伸びたといういきさつがあります。 「たけのこの里」と「きのこの山」の違い! 「たけのこの里」 は 「クッキーとチョコでたけのこを形どったお菓子」 です。 「きのこの山」 は 「クラッカーとチョコできのこを形どったお菓子」 です。 まとめ 今回は 「たけのこの里」 と 「きのこの山」 の違いをお伝えしました。 「たけのこの里はクッキー」 、 「きのこの山はクラッカー」 と覚えておきましょう。 「たけのこの里」と「きのこの山」の違いとは?分かりやすく解釈
それぞれの「違い」については、後に詳しく述べるとして、、 同じくらいの数値になったのは「チョコのなめらかさ」です。 両者とも程よい口溶けでした!