外はサクサク、中はもっちり！高野豆腐のから揚げレシピ - Macaroni, 「厚労省が新型コロナの死亡者数を水増しする通達を出している」は正しくない情報　医師が解説（大津秀一） - 個人 - Yahoo!ニュース

Description 話題のレシピ掲載に感謝です!鶏から大好きだけどカロリーが…そんな貴方もう大丈夫♪鶏からとしか思えない絶品高野豆腐です♬ ●鶏がらスープの素 大さじ1 ●おろししょうが 小さじ1 ☆塩コショウ 作り方 1 高野豆腐を水で戻し固く絞って手でちぎります。 ボールに●印の材料を全て入れてよく溶かし高野豆腐を入れて全体に吸わせます。 2 ナイロン袋に☆印の材料を全て入れ、その中に軽く絞った高野豆腐を入れて粉をよくまぶします。 180度の油で約6分揚げます。 3 キッチンペーパー等でよく油を切り、お皿に盛り付けたら完成! 4 2013/9/16「話題のレシピ」に掲載されました!皆様ありがとうございます♪ 5 2014/3/27つくれぽ100人達成で2回目の「話題のレシピ」に掲載していただきました!ありがとうございます♪ コツ・ポイント ②の時、固く絞るとささみ風、軽く絞ると胸肉風になります♪ 片栗粉の割合を増やすとサクサクに、コーンスターチの割合を増やすとカリカリになりますよ! 揚げ時間はお好みで増減して下さい。☆印に黒こしょうを加えると私好みのスパイシー! 6月16日放送レシピ　ダイエット中の方におすすめ！　揚げない唐揚げ - フジテレビ. このレシピの生い立ち 家族みんな鶏のから揚げが大好きです。が、やっぱり気になるのはカロリー。 高野豆腐なら原料が大豆なので低カロリーで高たんぱく。カレーや酢豚にも使えて、我が家では本当の鶏からよりも人気です!

高野豆腐の唐揚げ

鶏の旨味が閉じ込められたみんな大好きな唐揚げ。そんな揚げ物である唐揚げは、太りやすいという印象がないでしょうか。太る原因の1つに糖質があります。糖質は食べすぎるとやはり太ります。そのため昨今、糖質を押さえてダイエットを行う糖質制限が注目されています。糖質制限は、その名の通り、摂取する糖質を極力抑えてダイエットをする方法です。そのため、糖質制限中は糖質が低いものを積極的に食べるのが重要です。そんな糖質制限中に果たして唐揚げは食べても大丈夫なのでしょうか。 ここでは、そんな唐揚げの糖質量から極限まで糖質を押さえた唐揚げの作り方まで、幅広くご紹介します。 1.唐揚げの糖質量は100gで大体7~10g程度 実は、意外と唐揚げは糖質量が低くヘルシーな食べ物なのです。しかし作り方や市販のもので糖質はかわるものなのでしょうか。またなぜこんなにも唐揚げの糖質は低いのか、市販のものと自分で作ったときで糖質量は違うのか。そのことについて触れながらご紹介していきます。 1-1. 鶏肉の部位が違っても唐揚げの糖質は変わらない 唐揚げに使う鶏肉の糖質はほぼゼロ です。それは、部位によっても皮がついているついていないにかかわらずです。つまり唐揚げの糖質は下の通りになります。 唐揚げの糖質=衣の糖質 衣の量が多ければ多いほど唐揚げの糖質は上がっていきます。衣の材料は主に小麦粉と片栗粉です。小麦粉の糖質量は100g中 73. 3g 、片栗粉の糖質量は 100 g中 80 gです。衣を作るときは片栗粉も小麦粉も大体 30g 程度しか使いません。また鶏肉に付ける量はさらに少ないため、唐揚げの糖質量は低いのです。そのため、糖質を気にしているときは衣をつける量にさえ気を付ければ全く問題ないのです。 1-2. 高野豆腐の唐揚げ. コンビニのから揚げの糖質量は各コンビニとも低糖質 唐揚げを作る時は、糖質の量は調整し低糖質に出来そうですが、よくコンビニなんかにも唐揚げは売られています。ついつい買ってしまいがちなのですが、各有名コンビニで市販されている唐揚げも糖質は高くありません。 中でもおすすめはローソンの「からあげクン」です 。最もボリュームがあり、糖質も抜群に高いです。 1-2-1. ローソンの「からあげクン 5 個入り」の糖質量は大体8g コンビニの唐揚げといえば「からあげクン」です。「からあげクン」の種類は豊富にありますが、実はどのからあげクンも糖質量は8g前後です。 5 個入っていて8g ですのでかなり糖質は低いと言えます。糖質制限中にコンビニの唐揚げを食べるのであれば間違いなく「からあげクン」でしょう。 1-2-2.

ヘルシーの代名詞である食材の「豆腐」。 高良質タンパク食品であることが科学的に立証されている、見た目は地味ですが凄い奴です。巷では、豆腐クリーム、豆腐スイーツなど、豆腐がじわじわブームになっています。 そんなお財布にも体にも優しい優等生である豆腐。本日は背徳感に溢れる廃人飯レシピ・豆腐版をご紹介いたします。 豆腐ぶっかけバター丼 《材料 2人分》 木綿豆腐…1丁 もやし…1袋 バター…大さじ2 しょうゆ…大さじ1 うま味調味料…小さじ1 青ネギ…適量 七味唐辛子…少々 ご飯…2膳 《作り方》 フライパンを中火で熱しバターを入れ、3センチ角に切った木綿豆腐、もやしを加え、しょうゆ、うまみ調味料を全体にかけて蓋をする。 豆腐に色が付き、もやしが透き通ったら火を止める。 ご飯を丼に盛り、2. を乗せ、青ネギ、七味唐辛子をかける。 豆腐を丼に!? と思うかもしれませんが、ご飯がすすみます! シンプルな味付けで、なんだか懐かしさも感じる一品。豆腐なので女性でもかっこめる丼ぶりです。 豆腐肉巻き 豚バラ肉…8枚 塩こしょう…少々 Aしょうゆ…大さじ2 A酒…大さじ1 Aみりん…大さじ1 A砂糖…大さじ1 Aチューブしょうが…2センチ 片栗粉…適量 油…適量 木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ600wで2分加熱し、ざるにあけ水切りをする。 1. が冷めたら縦長に8等分にし、塩こしょうを振った豚バラ肉に巻き、片栗粉をまぶす。 フライパンを中火で熱し油をひき2. を並べ、全面に焼き色が付いたらAを加え、煮詰め、皿に盛る。 ショウガ焼き風な味付けで、ボリュームがあるけどヘルシーなおかずです。箸がとまらない、まさに中毒性。やわらかい豆腐もしっかり水切りをすれば崩れませんし、水っぽくなりませんよ。お弁当にもできちゃいます。 高野豆腐の唐揚げ 高野豆腐…4枚 Aチューブにんにく…2センチ A酒…大さじ2 Aごま油…大さじ1 高野豆腐を熱湯で戻し、水で押し洗いをして、水気をしっかり切る。 ボウルに1. もちもち食感！高野豆腐で揚げだし 作り方・レシピ | クラシル. をひと口大にちぎって入れ、Aを合わせたものを加え、全体に染み込むように揉む。 2. に片栗粉をしっかりまぶし、180度の油でカラッと揚げる。 それやる?高野豆腐揚げちゃう?みたいな高野豆腐の唐揚げです。高野豆腐は、豆腐を凍結乾燥させたもの。そして、豆腐は"畑の肉"とも言われています。家族に目隠しして食べてもらったら誰も高野豆腐と気づきませんでした。食べてみると不思議と食感も味もお肉です。ポイントはしっかりと下味を染み込ませることです。ぜひこれは試していただきたいレシピです。 安くてヘルシーな 豆腐料理 も、ちゃちゃっと工夫すれば中毒性に溢れた背徳感たっぷりの廃人飯に変身です。ぜひ試してみてくださいね。 書いた人 mayuco フードコーディネーター、インナービューティーダイエットアドバイザー。 1987年生まれ。 桑沢デザイン研究所卒業後、インテリアショップでディスプレイなどを担当。 祐成クッキングアートセミナーで学び、日々活動中。 "おいしく食べて、心も体も内側からキレイに"をテーマに、食べてキレイになれるレシピをメインに研究している。 b l o g : Instagram:mayu_uco (編集:フードクリエイティブファクトリー )

高野豆腐の唐揚げ 1位

TOP レシピ 大豆・豆腐 高野豆腐 外はサクサク、中はもっちり!高野豆腐のから揚げレシピ 煮物のイメージが強い高野豆腐を使って、から揚げはいかがでしょう♪ヘルシー・低カロリーと言う言葉が苦手な方にも満足できるサクッと香ばしい衣としっかり味の含んだもっちり食感は、きっと受け入れられるはず!手軽に作れて、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも食べ応えもあって満足ですよ。 ライター: Mari オリーブオイルソムリエ / 北海道フードマイスター オリーブオイルの専門家でありつつ食材全般大好きな自営業・一児の母。身近な素材や調味料を使ってシンプルに、添加物少なめ頑張り過ぎない〝笑顔が見られるおうちご飯〟がモットー。毎… もっとみる 高野豆腐のから揚げの基本レシピ Photo by mari. evrydayolive ‶揚げ物=ヘビー″なイメージを払拭!高野豆腐を使ってヘルシーなのに満足できるジューシーから揚げは、ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも最適。思う存分味わっても罪悪感ゼロかも! ?カロリーが気になるけれど、たっぷり食べたい方にもおすすめですよ。 ・ひと口サイズ高野豆腐……1/2袋 a. すりおろし生姜……大さじ1杯 a. すりおろしにんにく……大さじ1杯 a. 醤油……大さじ1. 5杯 a. 酒……大さじ1. 本みりん……大さじ1杯 ・卵……1個 ・片栗粉……大さじ3杯 ・揚げ油……適量 1. 高野豆腐の唐揚げ レシピ. 高野豆腐はたっぷりの水で戻して水気を絞り、ボウルにa. の調味料をもみ込む。 2. 卵を溶いて1に絡め、片栗粉をまぶす。 3. 揚げ油を170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。 ジューシーに仕上げるポイント! しっかりと水気を絞り、調味料を含ませた後は絞らずに片栗粉を全体に絡めるようにまぶして揚げることで、ほどよい水分が残りジューシーに仕上がります。 今回は、カット済みの高野豆腐を使用しましたが、大きいサイズのものは水で戻してから手でひと口大にちぎることで味含むがよく、見た目もから揚げそのものに仕上がりますよ。 【副菜】高野豆腐のから揚げに合うおすすめ献立3選 1. 食欲そそるコク旨さ!豚こま肉ときゅうりの中華風サラダ Photo by macaroni 調理時間:15分 【材料(2〜3人分)】 ・豚こま肉……200g ・きゅうり……2本 ・セロリ……1本 ・しょうが(すりおろし)……小さじ1/2杯 ☆酒……大さじ1杯 ☆砂糖……小さじ2杯 ☆しょうゆ……小さじ1杯 ☆オイスターソース……大さじ1と1/2杯 ☆豆板醤……大さじ1/2杯 ☆片栗粉……小さじ2杯 ・塩……小さじ1/2杯(塩もみ用) 出典: シャキシャキ野菜の食感に旨辛の豚肉を絡めて食欲そそるサラダは、子供から大人まで満足できそう!から揚げがヘルシーな分、ここでほんの少しお肉をプラスしてもトータルバランスOKですよ♪ そのときどき、残り物野菜で作るのもおすすめです。 2.

人気 30+ おいしい! 高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。 かんたん 調理時間 10分 カロリー 129 Kcal レシピ制作: 伊藤 けいこ 材料 ( 2 人分 ) <煮汁> 1 高野豆腐はかぶるくらいのだし汁に浸し、落とし蓋をして戻す。柔らかくなったら水気を軽く絞り、ひとくち大に切る。 だし汁で戻すと、ジュワっとより味が染みます。お水でもOKです。 (1)の高野豆腐に薄く片栗粉をまぶし、170℃の油で約2分揚げる。 3 <煮汁>の材料を火にかけ、煮立ったら(2)の高野豆腐加える。落とし蓋をして約5分煮る。器に盛りつけ、ミツバを添える。 レシピ制作 ( ブログ 家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。 伊藤 けいこ制作レシピ一覧 photographs/megumi minato|cooking/mai muraji みんなのおいしい!コメント

高野豆腐の唐揚げ レシピ

揚げない唐揚げ(レタスクラブ) レシピ考案:牧野直子 材料 とりもも肉 大1/2枚(約160g) 高野豆腐 1枚 サラダ油 <下味> しょうが汁 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/4弱 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1/2 作り方 1 とり肉を3~4cmに切る。高野豆腐をすりおろす。 2 ポリ袋にとり肉・下味の材料を入れてもみ込み、約10分おく。 3 軽く汁けをきり、とり肉全体に高野豆腐をまぶす。 4 耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて(3)を並べ、油小さじ2を回しかける。 5 ラップをかけず電子レンジ(600w)で7分加熱。 6 取り出して器に盛り付け完成! 揚げない唐揚げ レシピ考案:牧野直子

材料(2人分) 高野豆腐(もどし) 1枚 ◯ オリーブオイル 大さじ2 酒 大さじ1 ◯(2) レンジでチンするから揚げ粉 大さじ1. 5 作り方 1 もどした高野豆腐を約10等分にちぎる。 水気を絞りビニール袋へ。 2 1. に◯を加える。 ◯を高野豆腐に染み込ませるようにもむ。 3 2. 唐揚げの糖質量は驚異の約８ｇ!糖質制限中に食べても問題なし | お役立情報. に◯(2)を加え袋口を持って振る。粉をまぶす。 4 レンジ皿にリードペーパーを敷き 3. を皿のまわり(円状)に並べる。 レンジ約2分30秒かけて 出来上がり。 きっかけ お弁当に。 レシピID:1290009938 公開日:2013/06/21 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 高野豆腐 料理名 レンジでチン♪高野豆腐からあげ hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) テンテントッキーズ 2016/03/17 18:35 おすすめの公式レシピ PR 高野豆腐の人気ランキング 位 高野豆腐の揚げだし豆腐 高野豆腐de☆パリ!ポリ!紅茶ラスク ふわふわ高野豆腐のごまあんかけ 余った高野豆腐で簡単ナゲット あなたにおすすめの人気レシピ

ヘビーな話が続き、原さんがコトー先生を気分転換にドライブに連れて行くという、 ほっこり短編が挟まってます。 これで明確にコトー先生のモヤモヤが吹っ切れたようで、安心しました。 そしてまたサプライズな急患が運ばれてくるのですが、それはまた次巻。 絶海の孤島・古志木島の小さな診療所で 数々の難手術を成功させてきたDr. コトーこと五島健助。 コトーに憧れて、ある離島の医師になっていた三上新一が 新婚旅行を兼ねて古志木島にやってきた。 それと時を同じくして、島に謎の病気が蔓延する。 コトーとともに治療にあたる三上。だが彼自身も発病し…… 天命とは何か、生命と闘う医師達に神はどんな審判を下すのか!? 感涙とめどない魂の離島医療物語。 2014-08-05 08:00 nice! (0) コメント(0) トラックバック(0) 共通テーマ: コミック

ナイト・ドクター(Night Doctor) 4話 感想｜何のドラマだったっけ？ - りんころのひとりごと。

『Dr. コトー診療所』というタイトルで二度、『思い出だけでは』というタイトルで一度書いた。そのベースは、YouTubeにアップされている、柴咲コウの『思い出だけではつらすぎる』だった。三年も前『コトー先生と彩佳さんが幸せになる日を見たくてドラマの続編を待っているんだけど。』とコメントを残していたら最近返信があった。 『もう15年経ってしまいました😥』 そうなんだ。いつの間に時は過ぎてしまったんだろう。でも、彩佳さんの本当の鍵は永遠にコトー先生がもっているのだからコトー先生と彩佳さんは幸せにならないと。彼らの20年後を描くとすればちょうどいいタイミングかもしれない。そういえば、私も熱中した『俺たちの旅』では、20年後、30年後のエピソードを放映しました。しかし、30年後のエピソードでは洋子はカースケと結婚せず亡くなり、あまりにも寂しすぎる結末でした。 ( 以下引用) 『... ナイト・ドクター(Night Doctor) 4話 感想｜何のドラマだったっけ？ - りんころのひとりごと。. そして、全編を流れる主旋律として、Dr. コトーと彩佳が互いに思いを深めていく心の動きが描かれていました。前シリーズの最終話で、島に戻ったコトーと、彼の姿を見て駆け出した彩佳の切ない表情が忘れられません。いちファンとして願うのは、前シリーズが残していった忘れ物を早く解決してほしいということです。この物語は、医者として確かな腕を持ちながら名利を求めないコトーという男性、芯が強くて表情には出さないけれど、コトーを深く信頼し、彼に対する慕情を押し隠している彩佳というふたりの素晴らしい人間を生み出しました。だからこそ、彼らが結ばれ、幸せになることを願っているのです。 彼らを不幸にしたら、たとえそれが作者であったとしても許しませんから。』 柴咲コウ - 思い出だけではつらすぎる このブログの人気記事 最新の画像 [ もっと見る ] 「 日々平安 」カテゴリの最新記事

「そんなわけないでしょ！」と突っ込みたくなる医療ドラマの名シーン5｜ナースときどき女子

実際は全然、2人ともノープランだったりして 以上、下衆な勘ぐりでした🙇‍♀️ 6月といえばフィリピンの携帯電話会社のジェーンさんは「6月に2人をフィリピンに招待してファンイベントを行いたい!」と意気込んでましたが、この状況じゃ海外イベントは無理ですね。 読んでいただき有難うございます

TVの医療ドラマってつい観てしまいませんか? どれもおもしろい内容のものが多いのですが、普段医療関係の仕事をしている人が観たら、突っ込みたくなるシーンがたくさんありますよね。 今回は、そんな面白くて突っ込みどころ満載の医療ドラマを5つ紹介しちゃいます! 「そんなわけないでしょ！」と突っ込みたくなる医療ドラマの名シーン5｜ナースときどき女子. 目次 「私失敗しないので!」って言っちゃうとダメでしょ 米倉涼子主演の「ドクターX~外科医・大門未知子~(テレビ朝日)の決め台詞「私、失敗しないので!」。 フリーランスの女医 大門未知子は、凄腕の外科医。 大学病院の縦社会の規律には従わず、自分のポリシーを貫く。 そんな彼女が手掛けた外科手術は100%失敗しません。 大人気シリーズで、続編連発のドラマですね。 看護師ではなく女医のお話ですけど、権力欲にまみれた他の医師を凌駕する未知子さんのオペ技術は観ていてスカッとする人もたくさんいるのではないでしょうか? ただ、どんな手術も100%手術が成功することなんて、残念ですけど現実ではありえませんよね。 しかも公言してしまうと、いざという時に医療訴訟を起こされてしまいます。 ただ、「医療の現場は失敗は許されない」ということは確かなので、「そうありたい」と感じさせられるドラマでもありますね。 医師免許の無い男が偽医者として出世していく物語 離島医療の現場で事務員として働いていた男が、無免許医として行った盲腸の手術。 そこから彼の偽医者としての光と影の人生がスタートする。 これは2013年に放送された「雲の階段(日本テレビ)」というTVドラマ。 離島に派遣されてきた本物の医者が、急性虫垂炎の急患を前にしてオロオロしているところを、医師免許の無い主人公が手術を代わる。 実際にこんなことがあったら、大事件ですよね。 ただ、離島医療の現場が医師・看護師不足なのは現実のこと。内容がシリアスで展開が読めなかったので最終回まで観てしまいました。 突っ込むだけで終わらず、深く考えさせられるドラマですね。 ドクターコトーの名シーン、船の上での手術って可能なの? これは有名なシーンですよね。 ドラマの序盤でコトー先生に絡んでくるお父さんの息子が急性虫垂炎になります。 腹膜炎も併発していて、船で本土へと息子さんを運んでいる時の出来事。 なんと本土到着まで間に合わないと判断したコトー先生は、揺れる船の上での手術を決行します。 現実ではこんな手術は出来ないですよね。 船の上って相当揺れるし、術野の確保も困難。感染症の心配もあります。 ただ、視聴者のドラマへの興味をがっちり掴んだインパクトはありましたね。 ちなみに助産師で、乗り物の中で出産をさせた話は、実話でありますよね。 海外ドラマ「nip tuck」の過激な美容整形外科 とにかくエロくておバカな海外ドラマです(笑)。 二人のセレブ整形外科医が美容整形の舞台で、色々やらかす――という内容のお話。 「そんなわけあるかい!」というような医療シーン連発で、医療関係者が見ると突っ込みどころ満載!

June 2, 2024, 8:15 am