薬 膳 マイ スター 薬 膳 アドバイザー 違い — さいたま国際マラソン　吉田香織 - Youtube

活躍の場 近年増加している漢方を取り入れたエステやサロン、カフェ、薬膳レストランなどでは、漢方の正しい知識を持った人材が求められています。また、病気治療や体質改善など医療分野でも一般的になった漢方。薬局や診療施設などでは薬剤師プラス漢方のスキルを持った人々が活躍の場を広げています。調理師や栄養士の有資格者が薬膳の知識を得て、医食同源を広く伝えるために薬膳料理店や教室などをオープンするケースも見られます。 必要な知識とスキル 漢方に関する仕事で働くためには、漢方などの知識は必須。漢方医学の基礎原理、人間の体や病気の捉え方、生薬の特徴や効果などを身につける必要があります。さらに、漢方は一人ひとりの体質や症状に合わせて生薬を組み合わせるものなので、クライアントの悩みや訴えの内容をきちんと理解できる共感力やコミュニケーション力も欠かせません。薬膳においては、食材の特長や有効的な調理法、生薬の知識、中医学の基礎知識は必須。また新しいレシピを発案する独創力も必要です。 関連記事: 薬膳・漢方の資格を仕事に活用!どうやって仕事に活かせる? 試験データ 項目 内容 資格・試験名 薬膳コーディネーター 試験区分 民間資格 主催団体 本草薬膳学院 受験資格 指定の通信講座を受講した方 ※講座の最終課題として資格試験を受験します。 合格率 - 出題内容・形式 在宅試験・マークシート方式 検定料 44, 000円(税込) ※指定通信講座の受講費用 問い合わせ先 本草薬膳学院 〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町22番6号 マルカ日甲ビル2階 03-6206-2751