悪玉 コレステロール を 下げる 食べ物
この記事では、今知っておきたい健康や医療の知識をQ&A形式で紹介します。ぜひ今日からのセルフケアにお役立てください! 【問題】 LDLコレステロール(悪玉コレステロール)は、多すぎると動脈硬化を進めます。このLDLコレステロールを減らすのに効果が期待できるのは、「食事の見直し」と「運動の実践」のどちらでしょうか。 (1)食事の見直し (2)運動の実践 (3)いずれも効果が期待できない 答えは 次ページ
悪玉（Ldl）コレステロールを改善する3つのコツ [療養食・食事療法] All About
※プロシアニジンB1およびB3の働き 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 【届出表示】本品にはプロシアニジンB1及びB3が含まれます。プロシアニジンB1及びB3には悪玉(LDL)コレステロールを下げる機能があることが報告されています。そのため、悪玉(LDL)コレステロールが気になる方に適した飲料です。 ※本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。 広告紹介 商品特性 機能性表示食品 伊右衛門プラス コレステロール対策 善玉(HDL)コレステロールと 悪玉(LDL)コレステロールとは? 血液中には、リポタンパク質という成分が存在しています。リポタンパク質には、肝臓のコレステロールを体全体に運ぶ役割を持つLDL(低比重リポタンパク質)と、体内の血管壁にたまったコレステロールを肝臓に運ぶ役割を持つHDL(高比重リポタンパク質)があります。LDLは体にコレステロールを貯めるので「悪玉」、HDLは回収するので「善玉」と呼ばれています。また、これらによって血液中を運ばれるコレステロールは、それぞれLDLコレステロール、HDLコレステロールと呼ばれています。 【参考】 厚生労働省 e-ヘルスネット 重い病気になってから気づくことが多い? 私たちの体には、コレステロールの量を一定に保つ仕組みが備わっていますが、その仕組みに何らかの異常が起こると、血中の悪玉(LDL)コレステロールが増加します。ですが、通常は症状がないため気付きづらく、"心筋梗塞" "狭心症"などの重い病気がおこってはじめて明らかになることが多いです。 「プロシアニジンB1及びB3」の機能 プロシアニジンB1及びB3継続摂取による悪玉(LDL)コレステロールの低減機能 プロシアニジンB1及びB3配合食品摂取群では、対照食品群に比べて、悪玉(LDL)コレステロールが低下した。 20歳から65歳未満の健常成人男女を被験者とし、試験食品(本製品と同等量のプロシアニジンB1及びB3を含有する食品)または対照食品(プロシアニジンB1及びB3を含有しない食品)を12週間継続摂取させ、4週間毎に血清LDL-コレステロール値を測定した結果について、摂取前のLDL-コレステロール値が140 mg/dL未満の24名を対象に解析を行った。 ※*:対照食品群と比べて有意差あり(p<0.
まずは一週間の献立を見直してみよう 一週間の献立のなかから、コレステロールを下げるために、積極的に摂るべき食材と、避けるべき食材を取り出してみましょう。油脂で言えば、前の章で触れたように、飽和脂肪酸であるバター、ラード、牛・豚の脂身は避けるべきであり、悪玉コレステロールを減らす一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)であるオリーブ油、キャノーラ油を摂取すべきです。また、多価不飽和脂肪酸である、秋刀魚、鯖、鰯の青み魚の脂も摂るべきでしょう。 青み魚の脂は、LDLコレステロールを減らすだけではなく、中性脂肪も同時に減らします。また、100g当りの成分含有量でみると、トップの卵黄(1400mg)をはじめとする、卵製品や魚類、哺乳類の内臓製品は、比較的コレステロール量が高くなっています。青み魚同様に、大豆製品もコレステロール値を下げる働きがあります。野菜類に多く含まれる食物繊維も、コレステロールをくるみこんで体外に排泄する働きをもっています。 食物繊維含有量の多い、おから(11. 5g)をはじめ、干椎茸、納豆、牛蒡、ひじき、ブロッコリーなどは、1週間のコンスタントな献立として、積極的に摂り入れる必要があります。 コレステロールを下げる食材を活用しよう! 以上、1週間の献立を見直すなかで、コレステロールを下げる食材を、大ざっぱに取り上げてみました。避けるべき食材は、抽象的に言うなら、アルコールのつまみに適したもの、と言うこともできるかもしれません。そして、積極的に摂るべき食材は、植物性の油です。けれども、カロリーのことも考え併せると、油の量はどんな油であれ、できるだけ抑えるべきでしょう。 献立に活用すべき食材は、大きな傾向としては食物繊維を含む野菜であり、EPA・DHAといった多価不飽和脂肪酸を含む、青み魚や大豆製品であることがはっきりしてきました。また、お茶類も全般的にコレステロールを下げる効能があります。カテキンでおなじみの緑茶や紅茶、コーヒー、ココアなどです。こうしたことの理解の上に立って、コレステロールを下げるレシピを考えていきたいと思います。 程よい運動を取り入れよう 健康な生活を維持するためには、LDL(悪玉)コレステロールを適度な数値に下げるだけではなく、HDL(善玉)コレステロールを適度な数値に上げることも必要です。LDLを下げるのには、食事の面から改善することが大切ですが、HDLを上げるために効果的なのは、適度な強度の有酸素運動です。適度な強度とは、自分のふだんの心拍数から、目標の心拍数を計算してそれを目安にすることで、運動効果を高めることです。 目標心拍数の求め方は、目標心拍数=(220-年齢-安静心拍数)×0.