くるり・岸田がスイーツ番組に出演　ジンジャーエールへの想い語る | Oricon News: 冬の料理といえば

ロックバンド・ くるり のボーカル、 岸田繁 が15日放送のNHK・ Eテレ『グレーテルのかまど』(毎週土曜 後10:00)に出演する。歴史上の人物や、映画のキャラクターとスイーツとの関係を描く人気番組に、初めてミュージシャンが出演する。今回のテーマは「くるりのジンジャーエール」。くるりの名曲「ばらの花」の歌詞に登場するジンジャーエールをメインに、くるりの楽曲のほぼ全ての作詞作曲を手がける岸田がインタビューに答える。 「飲み干したジンジャーエール気が抜けて…」と歌ったこの曲の背景には、いったいどんな思いがあったのか? さらに初期の楽曲「さよならストレンジャー」にも「気が抜けたサイダー」がモチーフに登場。何気ない日常の一コマや感情の揺れを飲み物に託した岸田の想いを、ジンジャーエールやサイダーなどの爽やかな飲み物の魅力と共に伝える。 (最終更新:2016-10-05 14:32) オリコントピックス あなたにおすすめの記事

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米粉クッキー｜米粉のレシピ帖

■薄力粉、粉砂糖はそれぞれふるっておく。 ■オーブンは150℃に温めておく。 水、三温糖を鍋で沸かし、沸騰したら氷にあてて冷ましておく。 薄力粉、塩、バター、ベーキングパウダー、香辛料をフードプロセッサーにかけて混ぜる。 ※バターの塊がなくなればOK。 ステップ1 のシロップを加え、混ぜる。 粉気がなくなったら生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。 打ち粉(強力粉)をふりながら、めん棒を使って ステップ4 の生地を3㎜の厚さにのばす。余分な粉はハケではらう。 ※生地をのばした後に冷蔵庫で15分冷やした方が型崩れしにくい。 型抜きをする(細かい部分は竹串を使うと良い)。ひもを通す穴を竹串で開ける。 150℃のオーブンで30分間焼く。 焼き上がったらプレートから外して、冷ましておく。 粉砂糖、卵白を泡立て器でしっかりと空気を含ませながらよく混ぜる。着色する場合はカップに取り分け、液体の食用色素を入れて必要な色をつける。 オーブン用の紙で作った絞り袋に入れ、冷めたクッキーに絞る。 乾燥剤を入れたタッパーに入れておけば1週間保存できます。 乾燥剤がないときは当日中に食べた方がおいしく召し上がれます。 スパイスの効いたスウェーデン仕込みのジンジャークッキー。 アイシングしてクリスマスツリーのオーナメントに!

「クリスマスを飾る チェコのペルニーク」 - グレーテルのかまど - Nhk

中世の面影を残す、チェコ共和国。クリスマスの楽しみが、伝統のお菓子ペルニーク。シナモンやクローブなど、何種類ものスパイスを使って焼き上げ、色とりどりのアイシングで飾ります。中世から親しまれてきたこのクッキー、繊細で細やかな技で仕上げるプロの作家もいるほど。卓越した職人芸から、家庭で子どもと一緒に作る素朴なものまで、ペルニークの彩るチェコのメルヘンなクリスマスをご紹介します。

面倒な工程がないので、お菓子作り初心者さんでもさくさくクッキーが簡単 … 米粉ビスコッティ(ココア&オレンジピール)の作り方 2019年2月16日 ココア味の米粉生地にオレンジピールが香るグルテンフリービスコッティをご紹介します。 ノンオイルで作れるから、クッキーよりヘルシ … 米粉ごまクッキー(グルテンフリー)の作り方 2019年2月6日 ポリ袋を使い洗い物が少なく簡単につくれるグルテンフリーのごまクッキーをご紹介します。 ちょっぴりお塩を効かせたクッキーです。 グルテンフリーだから腸にやさしいだけでなく … 米粉の抹茶ビスコッティ(グルテンフリー)の作り方 2019年1月1日 ビスコッティとは、イタリアの伝統菓子で小麦粉や砂糖で作られた生地を二度焼きしにして作る硬いビスケットのようなおやつです。 米粉でも作り … 1 2 3 4

下記は、 株式会社紀文食品の鍋白書(報道用) の2015年データより、「 好きなおでん種ランキング 」です。 大根 55. 9% 玉子 49. 4% こんにゃく 37% 餅入り巾着 32. 1% 牛すじ 31. 【みんなが作ってる】 冬の定番のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 5% はんぺん 31% ちくわ 30% さつま揚 27% ウインナー、白滝(同率9位) 25. 9% ちなみに僕は卵が好きです。定番のおでん種を楽しむのもよし、変わり種を楽しむのも楽しいですね! ポトフ フランスの家庭料理です。Wikipediaによれば、フランス語版のWikipediaでは、日本の「おでん」を「日本版ポトフ」として紹介しているようです。 そんなポトフは、野菜やソーセージなどの肉を、塩胡椒やコンソメなどでシンプルに味付けて、じっくりと煮込むだけで完成します。 たしかに「おでん」と似ていますよね。簡単に作れて、体も温まって、栄養もたっぷり! ぜひ冬に食べたい料理です。 ラーメン 一年中食べるものではありますが、冬は特に美味しいラーメン。 余談ですが、僕は野球観戦を趣味にしていた時期があったのですが、春や秋の野球観戦はとても寒いのです。その時に食べるカップラーメンは、まるで山頂で食べるおにぎりみたいでした(笑)あと夜中に食べるカップ麺とかもいいですよね……お腹空きました。 スポンサーリンク 鍋焼きうどん 甘やかしうどん食べたよ昨日 — みゅーず (@mu_tantttt) 2015, 10月 16 グツグツの鍋焼きうどんも、ぜひとも冬に食べたい一品! 冬が追い込み時である受験生のイメージも強い料理ですよね。そういえば、漫画「3月のライオン」では、受験生だった登場人物に 「甘やかしうどん(※)」 が振る舞われていて、ほんとうに美味しそうでした。 ※ きつねとたぬき、両方の要素が入った受験生を甘やかすようなうどん。天ぷらとおあげ両方乗せ。 シチュー シチュー類も、やはり冬のイメージの強い食べ物です。 クリームシチュー ビーフシチュー といった代表的なシチューは、あなたも大好きなハズ! 暖炉のある薄暗い部屋で食べたいです(なお現実はry)。 グラタン フランス発祥のグラタンも、冬にハフハフしながら食べたい料理のひとつ。軽く焦げたところが好きです…。 余談ですが、少し前に「ポテチでグラタンが作れる」ということが話題になりました。作り方はとても簡単で、 ポテチを砕いて皿に入れる 牛乳をポテチがひたるくらいに入れる ベーコンを乗せて チーズを乗せてオーブンで15分焼く 興味が湧いた方は、詳しくは クックパッドのページ をどうぞ!

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でも、特に冬っぽさを感じさせてくれるのは、やっぱり「おでん」や「肉まん」です。 おでんはすでに取り上げた ので、以下のトピックでは「肉まん」に注目したいと思います。 定番の「肉まん」 スタンダードな肉まんの他にも、 あんまん ピザまん カレーまん 豚角煮まん などなど、バリエーションが豊富! 新商品も定期的に登場しますよね。この間セブンイレブンで「ミルクカスタードまん」というのを見かけまして……じゅるり。 あと、下記の画像みたいな、すてきなネーミングのもあります(笑) 他にも、スライムとか、初音ミクとか、見た目も楽しめる肉まんも、しばしば登場しますよね(どちらも食べましたが、味は両方とも普通でした)。 さて、ついつい店を出たらすぐさま袋から取り出してかぶりつきたくなる肉まんですが、家に持ち帰って一手間加えるだけで、簡単に美味しく調理できるアイデアがあります。 その方法は、オーブントースターなどで焼いて表面をサクサクにしたり、ごま油などを引いたフライパンで両面を抑えながら焼くこと! 冬 料理レシピ 厳選109品【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. でも、帰り道に食べる肉まんも絶品なんですよね……。そうだ、二個買ってきて、一つは帰りながら、もう一つはお家に帰って食べればいいんだよ! ないすあいであ! 天才かわたし! ← 冬の期間限定お菓子 「期間限定」という文字を見ると、心理学的なアプローチで揺さぶられていると分かっていながら、ついつい買いたくなりますよね(笑) 冬には、さまざまなお菓子が期間限定で発売されます。 たとえば、こんな風にポッキーシリーズがあったりします。 冬の期間限定品は、チョコ系が多い印象です。もちろんチョコのみならず、さまざまな商品に見られます。たとえば…… アイス ビスケット おせんべい ポテトチップス カップラーメン お酒 夏のラーメンみたいな感じですが、最近は「冬に食べるアイス」も普通になってきました。 氷・シャーベット系のアイスではなく、濃厚な感じのアイスが好まれる季節。暖かい室内で食べるアイスは、まさに至福。そして「福」といえば「雪見だいふく」……冬のアイスの代表格ですよね! あ、ハーゲンダッツもいいですね……じゅるり。 焼き芋 紅葉も本番になって外が肌寒くなると、どこからともなく「いしやきいも おいも♪」というメロディが聞こえてきたり、スーパーで石焼きイモの良い香りがしたりと、焼き芋の登場機会が増えてきます。 いつも冬になるとストーブで作るよ!

冬 料理レシピ 厳選109品【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

このお題は投票により総合ランキングが決定 ランクイン数 45 投票参加者数 335 投票数 1, 798 みんなの投票で「冬の味覚人気ランキング」を決定!寒~い冬の時期に食べたくなる「冬の味覚」。冬の味覚の王様「タラバガニ」をはじめ、"海のミルク"と呼ばれる「牡蠣」や、鍋料理に贅沢な「ふぐ」、甘みの増す旬野菜「白菜」「キャベツ」「ネギ」、コタツで食べるとさらにおいしく感じる「みかん」など、冬を代表する食材はさまざま。そのなかから見事上位にランクインする食べ物は?あなたが好きな、冬の食べ物を教えてください!

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ケンタッキーフライドチキンも、クリスマスの食べ物というイメージが強いですよね。 シャンパン シャンパンも、クリスマスによく飲まれます。 本来の宗教的な行いを考えれば、本来はシャンパンではなく赤ワインを飲みます。 しかし日本におけるクリスマスというは、宗教にもとづいて厳格に行うものではなく、表面的なものですよね。 ですから、赤ワイン ⇒ ワイン ⇒ シャンパン(お祝いといえばシャンパンだから)という風に、元々の赤ワインとは少しズレて定着したといわれています(シャンパンもワインの一種です)。 大晦日〜お正月関連の食べ物 大晦日〜お正月にいただく食べ物も、冬の食べ物です。具体的には、以下のようなものが挙げられます。 年越しそば 甘酒 おせち 「お正月の味」という感じがしますね〜。 七草がゆ(1月7日) 1月7日には、七草がゆを食べるのが一般的です。 正月の季節といえば、四季のどれにあたりますか? 当然ながら、今は「冬」ですよね。正月には「迎春」などといいますが、いやいや春って!今めっちゃ寒いし! とツッコミたくなりますよね(笑) しかし、 旧暦(昔のカレンダー)では「正月=春の始まり(立春)」 でした(なので正月なのに「新 "春"」といいます)。 七草がゆは「無病息災」に通じるといわれますよね。その理由は、和文化研究家の三浦康子さんによれば、 「長い冬を耐えて芽吹いた春の若草を食べることで、その生命力や栄養が取り入れられるから」 です。(参考:「七草がゆに込められた思い」|, NHK解説委員室, 2015/10/20/11:11閲覧) 節分関連の食べ物 2月3日は節分です。 豆 恵方巻き 節分の食べ物といえば、この2つ! 年々、豆を年の数だけ食べるのが辛くなってきております…(苦笑) バレンタインのチョコレート 2月14日はバレンタイン。普段あまりチョコレートを食べない方にとって、2月14日は特別にチョコを食べる日になりそうです。 なお僕は普段からチョコを食べませんが、この日も食べません(お察しください)。 おわりに いかがでしたか? 冬はやっぱり温かい食べ物が多いですね! 【保存版】冬の食べ物といえば何が思い浮かぶ？総まとめしてみた！ | カレットライト. これだけリストアップしておけば、冬のレシピ案には困らなそうということで、個人的にもこのページを活用したいと思ってます。 記事の終わりに質問です。 あなたにとって、冬の食べ物といえば? ぜひ、コメント欄から教えて下さると幸いです。 それでは、今回の記事はここまでとなります。最後までお読みいただきありがとうございました!

鍋以外のおすすめの温かい食べ物メニューも、どれも栄養たっぷりで美味しいレシピばかりですよ。外食が難しい今年の冬は、おうちで温かい食べ物をたくさん摂って、身体も心も健康に過ごしたいですね! こちらもおすすめ☆

1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 11 写真+文字 写真 アッシ・パルマンティエ 炒めたひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、フランス発のグラタン。簡単なのに、見栄えもごちそう度もハンパない!
June 10, 2024, 10:50 am