藤 店 うどん 川越 店
2021. 6. 1(火) 自家製うどん藤店川越店de狂った話です。 なんでも、 埼玉は香川県に続く うどん県 って事らしいっすね。 しかし実情はデータ的に見ても、 ・ 年間生産量では1位香川県の約6万トン に対して 2位埼玉県の約2. 5万トン (約2. 4倍) ・人口10万人当たりの 店舗数では香川約66軒 、 埼玉は約26. 藤店うどんの「肉汁うどん」は、88.5℃の大爆熱!!! 写真は湯気で心霊写真の様w 「藤店うどん 川越店」で実食～♪ | やって見ブログ. 5軒 (約2. 5倍) ・1世帯当たりの 年間消費量では 香川の 約1万2, 500 円に対して 埼玉は約6, 700円 (約1. 9倍) と、 仏恥義理の夜露死苦ベィベェ~香川最高だぜ!ヒャッハー! の状況であり、香川県の方からしたら 「香川なめんなよ!」と言われそうなほど水をあけられてますしねぇ…。 実質2位なのは生産量だけみたいですし。 まあ、讃岐うどんはとにかく全国区ですし、それと比較すること自体がおこがましいと 翔んで埼玉県人の自分 は謙虚に状況を分析しているわけでありんす。 そんな我が埼玉県でごぜ~やすが、それなりに数種類の所謂『ご当地うどん』が存在するようです。うどん大好きケンミンショーみたいなのでは2位に食い込める可能性があるかもですね。 加須や熊谷も有名らしいっすけど(食べたことがありません)、あとは鴻巣の幅5㌢もあるという「川幅うどん」(これも聞いたことはありますが未食)に比企郡川島町の町おこしB級グルメ「すったて(夏季)・呉汁(冬季)」(これは食べたことがありとても旨いです)に、埼玉西武から東京多摩地域に広がる肉汁うどんに代表される所謂つけうどんの「武蔵野うどん」と多種多様。 さらには所沢市民のソウルフード通称「だうどん」こと山田うどんに加えて、我々埼玉県民は小学校から給食でも「ソフト麺」として散々うどんを食って育ってきた訳です。メガデス。 そんな武蔵野うどん埼玉代表みたいなお店de本日伺いましたのは、 自家製うどん 藤店 川越店 藤店うどん 川越店 (川越/うどん) ★★★☆☆3. 68 ■予算(昼):~¥999 s. 味やお店のコンセプトなどについては超有名うどんブロガーの方々に散々語り尽くされているので、自分の知る「自家製うどん 藤店川越店」通称 『ふじだな』 について、大昔の事も含めて少し書いてみたいと思います。 (興味ない方はスルーしてください!)
藤店うどん川越店 ゴールデンウィーク営業日
Arisa Sano Kazuma Katayama 鈴木 博之 古賀 寛康 コシの強いボリュームたっぷりの美味しい武蔵野うどん 本格的な武蔵野うどんが食べられるお店。昼間だけの営業で、行列ができる。お勧めはもちろん「肉汁うどん」。 丁寧にカツオ醤油のダシに大きめのネギ、ゴロとした豚肉。太目の抜群に強いコシの麺が絶妙。ボリューム満点で大食いさんも大満足。キビキビ動き回る笑顔のスタッフに心癒される。 口コミ(88) このお店に行った人のオススメ度:85% 行った 155人 オススメ度 Excellent 98 Good 50 Average 7 お昼時は並ぶうどんやさん 駅から歩くのは難しそうなので、 車で駐車場もあります! 並の肉汁うどん、とっても美味しかった! 藤店うどん→ふじだなうどんと読みます。 武蔵野うどんをいただきました! 来店した人は全員肉汁うどんを頼んでました。笑 もちろん私も肉汁うどん♪ 麺はアツ盛りも出来ますが、器もチンチンに温めて提供してくれるので最後まで温かい状態で頂けました。 お肉はこれでもかって位入っているのでお肉好きには有難い。 麺はコシがあると聞いてましたが元うどん職人としてはコシではないかな?と思います。 けどワシワシした感じでスープとマッチして非常に美味しかったです! 東京グルメ探訪! 23区番外編、埼玉県、川越市編 ご当地グルメ探訪!うどん編 埼玉ご当地グルメ、肉うどん! 肉うどんと言えばここの、評判の行列のできる店 老舗人気名店「藤店うどん 川越店」初訪問! 久々の小旅行、東所沢の角川ミュージアム観覧! 川越探索と、ご当グルメ巡りと日帰り温泉の旅! 午前中の美術館観覧後、腹拵えで、川越ランチ! 美術館から川越所沢線へ出てほぼ直線で20分程 川越市街に入り環状道路ちょい手前の角に現れる 創業2001年、定食屋系うどん店がリニューアル! 今や埼玉ご当地うどんの雄、肉うどんの評判店へ 川越界隈、地元民が足繁く通う知る人ぞ知る名店 友人グルメより教えて貰い取り寄せは試食済み! 迷わず一番人気、肉汁うどん(並)@¥750-発注! 藤店うどん 川越店 （ふじだなうどん）. 小えび天盛@¥400-、野菜天盛@¥240-、発注! 待つ事10分程、小えび天盛、野菜天盛!登場! 小えび天、カラッと綺麗な狐色に揚げ加減絶妙! 衣サクッと海老はぷりぷりつゆ付け抜群絶妙旨! 野菜天、葱、玉葱、牛蒡、人参、ボリューミー!
うどんつゆに浸してどれも甘味旨味抜群絶妙旨! 程なく、名物肉うどん、うどん皿、漬汁、登場! うどん腰強すぎず程よくもっちり味良し抜群旨! 肉汁、出汁良し濃口醤油味良し濃厚でめちゃ旨! 豚バラ肉柔らか肉味良し漬け汁絡んでめちゃ旨! 葱にも肉出汁漬け汁が染み入り甘味旨味抜群旨! 程よい腰のうどんが肉漬け汁と絡んでめちゃ旨! 埼玉の地元民激押し！肉汁うどんが絶品の人気店「藤店うどん」 | icotto（イコット）. 埼玉ご当地グルメ!武蔵野うどんの肉汁うどん! 名物、肉汁うどん専門店の安くて美味い逸品達! 癖になる秀逸な味の逸品!再訪決定!美味絶品! 藤店うどん川越の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル うどん 天ぷら 営業時間 [月~金・土・祝前] 10:00〜15:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週日曜日 祝日 土曜日は生麺の販売のみ(食事不可) カード 不可 予算 ランチ ~1000円 ディナー 営業時間外 住所 アクセス ■駅からのアクセス JR埼京線 / 川越駅 徒歩13分(1. 0km) 西武新宿線 / 本川越駅 徒歩22分(1. 7km) 東武東上線 / 川越市駅 徒歩23分(1. 8km) ■バス停からのアクセス 西武バス 新所02 市立川越高校入口 徒歩1分(34m) 西武バス 新所02 城南中学入口 徒歩3分(220m) 西武バス 新所02 川越同仁会病院入口 徒歩3分(230m) 店名 藤店うどん川越 ふじだなうどん かわごえ 予約・問い合わせ 049-247-7887 席・設備 個室 無 カウンター 喫煙 (完全禁煙) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
藤店うどん 川越店 （ふじだなうどん）
業態 うどん専門店 フジダナウドンカワゴエ 049-247-7887 お問合わせの際はぐるなびを見たと いうとスムーズです。 地図精度A [近い] 店名 藤店うどん川越 電話番号 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒350-1124 埼玉県川越市新宿町4-1-5 アクセス JR 川越駅 西口 徒歩13分 営業時間 月~金 ランチ 10:00~15:00 (L. O. 15:00) ※土曜はお土産販売のみ 定休日 日曜日 祝日 5893268
埼玉を訪れた際は、是非とも武蔵野うどんをご賞味くださいませ。藤店うどんは大宮店も川越店も基本的に同じメニューのはずです。 他にも埼玉には美味しいうどん屋さんがたくさんありますので、食べ歩いた際にはまたその都度ご紹介していきたいと思います。 最後までご精読いただき誠に有難うございました。
藤店うどん 川越店Ｗebサイト
埼玉名物のひとつ(?) 武蔵野うどん が食べられる川越の「 藤店(ふじだな)うどん 」に行ってきました! 「 武蔵野うどん 」は、東京の多摩地域と埼玉西部に伝わる郷土料理で、ゴツゴツしてコシのある極太のうどんが特徴です。 「 藤店うどん 」はどんなお店だったのか、メニューや食べたうどんの感想を正直にお伝えします! 藤店うどん川越店はどんなお店? 埼玉で「 武蔵野うどん 」といえば必ず名前が挙がる有名なお店が「 藤店うどん 」です! 大宮が本店で、私が行ったのは 川越店 になります。 川越店は「 マツコの知らない世界 」で、東大うどん部(うどん同好会だったかな!? )が激押しするうどん店の一つとして紹介されたこともあります。 すごく人気のあるお店で、お昼時(12時~13時頃)は行列ができます。 近所の会社の方がたくさん来ていました。地元に根付いているお店ですね。 遠くからやってくる人も多いようで、駐車場もかなり混雑していました。 でも、お店はちゃんと心得ていて、駐車場係の方が外に立っているので大きな混乱はなし! 行列ができるのがいつものことだからなのか、お店の方はとても慣れた様子で並んでいる時に次々と注文をとってくれました。 ようやく中に入って席に着くと、 2~3分でうどんが運ばれてくるスピード感 !! なので、行列だからといって諦めることは全くないですよ~(笑) 藤店うどんのメニュー 武蔵野うどんは、 茹でたうどんを冷水で締めて、それを具がたくさん入った温かいつけ汁につけて食べるの が基本です。 らーめんでいう「つけ麺方式」ですね。(らーめんに例えなくてもわかりますね・笑) スタンダードなつけ麺方式のうどんメニューは、一番人気の 肉汁うどん と きのこ汁うどん の2種類。 うどんの量は、 並・中・大 の3サイズから選べます。 それ以外に、もりうどん、ざるうどん、ぶっかけうどん、かけうどんなどがあります。 お客さんが何を食べているのかをチラ見してみましたが、 7割ぐらいの方は「肉汁うどん」を注文 していますね! 藤店うどん 川越店ｗebサイト. さすが、一番人気! 「藤店うどん」で実際に食べたもの 肉汁うどん・並 ということで、ここはやはり 一番人気の肉汁うどん は外せないです! うどんは、 かなり太めで、長いっ ! !すするのが大変でした(笑) 水で締めていることもあって、すごくコシがあって、ゴツゴツした食感で噛みごたえがあります。 もちもち感はあまりなく、シコシコ感が半端ない感じ!