鶏 胸 肉 チーズ レシピ
さん コテコテのソースよりも塩胡椒やシンプルな味付けが好きな相方の好みに合わせて。 バジルとチーズだけでもしっかり味なので喜んでくれました♪ 調理時間: 15 〜 30 分 人数: 2人分 料理紹介 ベランダで育てているバジルを初めて収穫したので。 材料 鶏胸肉 2枚 ☆ニンニクチューブ 少々 ☆塩胡椒 適量 バジル 15〜20枚 スライスチーズ 2枚 プチトマト 10個 しめじ(きのこ類) 1パック オリーブオイル 大2 醤油 数滴 作り方 1. 鶏肉は薄さがなるべく均一になるように叩き、☆を擦り込み30分程置く。 2. プチトマトは半分に、しめじはバラす。 3. 1の鶏肉の切れ目にバジルとスライスチーズを挟み込む。 4. 鶏むね肉のかりかりチーズ焼き！ by 旅好きよしふみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目を下にして焼き始める。 5. 焼き目がついたらひっくり返し、きのこを加え蓋をして弱火〜でしっかり火を通す。 6. 火が通ったらトマトを加え、少し潰して水分を出しながら肉汁と混ぜ合わせる。 7. 醤油を数滴を加え、全体をさっと混ぜたら6で出来上がったタレと共にお皿に盛って完成♪ (ID: r609167) 2013/06/24 UP! このレシピに関連するカテゴリ
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鶏むね肉のかりかりチーズ焼き！ By 旅好きよしふみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
鶏胸肉とキャベツのチーズ焼き by ma☆mi☆mama 鶏胸肉とキャベツを甘辛く焼いて、さらにチーズを乗せて焼きました。お酒のあてにも、ご飯... 材料: 鶏胸肉、キャベツ、塩こしょう、酒、油、片栗粉、砂糖、醤油、鶏ガラスープ、水、酒、みり... 子どもも大好き!鶏むねのチーズ焼き Cleopatra☆ 普段肉類は硬くて嫌がる息子もこれはパクパク食べました!安い胸肉もパサパサになりません... 鶏むね肉、●塩、●こしょう、●ハーブソルト、●酒、チーズ、大葉、片栗粉、マヨネーズ、... 鶏胸肉のWチーズピカタ ももいろのくまさん スライスチーズと粉チーズのWチーズ!鶏胸肉がふっくらとおいしく食べられます。 鶏胸肉、卵、粉チーズ、スライスチーズ、おからパウダー、オリーブオイル チキンとトマトのチーズリゾット風 PRISMATE PRISMATE(プリズメイト)混ぜながら食べる チキンとトマトのチーズリゾット風の... 鶏むね肉(こまぎれ)、トマトピューレ、ごはん、マッシュルーム(薄切り)、ケチャップ、...
そしてお財布にも優しい~☆ サイコーです、鶏むね肉っ!! いろいろと試してみてくださいね♪
鶏胸肉とカボチャの甘辛チーズ焼き By うっし〜さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
人気 30+ おいしい! 献立 調理時間 25分 材料 ( 4 人分 ) <衣> 鶏むね肉は4等分に切り、半分の厚みに切り込みを入れて1枚に開く。開いた部分に塩コショウを振り掛け、スライスチーズを折り畳んでのせる。鶏肉でチーズをはさみ、軽く押さえておく。 キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。 1 鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉と<衣>をつける。 2 170℃の揚げ油に入れ、美味しそうなキツネ色になるまで揚げ、油をきる。 3 チキンカツとキャベツ、ブロッコリー、プチトマト、レモンと盛り合わせ、好みのソースをかける。 トマトケチャップ大3・トンカツソース大2・シェリー酒小2を混ぜ合わせても美味しいソースが出来ますよ! みんなのおいしい!コメント
熱いうちはチーズが溶け出てしまうので、 切り分けるのは冷めてから! しっかり冷ますとチーズと青紫蘇の味がよりはっきり出ます。 鶏むね肉の食感が生かされた一品で、食べごたえがありますよ。切り分けた後は、冷めたままでもおいしい一品です。お好みで軽く電子レンジで温め直すと、チーズがとろ〜りとろけて、それもおいしい。ビールにハイボール、酎ハイなど、お好きなお酒と合わせてお楽しみくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
バリエーションが広がる！「鶏肉×チーズ」のやみつきレシピ15選 - Macaroni
沢山の方に作っていただけて本当に感謝しております☆ 23 こちらに掲載されました☆ 24 私が作った ゴロゴロさんお弁当 シリーズ☆ 25 Instagram お弁当アカウント @opeko_bento IGTVにゴロゴロ焼きの作り方動画載せてます♪ 26 Twitterアカウント @opeko9618 です☆ 27 28 29 30 31 コツ・ポイント しっかり焼き色がついてから裏返すと、崩れにくいです! また、胸肉を細かく切るとより崩れにくくなります。サイズはお好みで調整して下さい! このレシピの生い立ち 胸肉が安かったので、お弁当のおかずにもなり、冷凍もできる一品を作りたいなと思い考えました。胸肉は冷めるとパサつくので、小さめに切ってみたら食感もよくパサつきもマシになりました☆
こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させていただくレシピは、お財布にやさしい「鶏むね肉」を使ったボリューミーな一品です。鶏むね肉のレシピといえば、やわらかくするための砂糖やマヨネーズ、漬けダレなどで下味が必要なものもありますが、こちらの作り方は下味不要! しかも、感動のやわらかさなんです。 その秘密は、 鶏むね肉を「たたいて繊維を壊す」ことと、「フライパンで蒸し焼きにする」こと。 たったこれだけなのに、もも肉のようにやわらかく、おいしく仕上がってしまうという……。とっても簡単で、ボリュームも満点! ごはんにもお酒にもぴったりなので、ぜひ~。 Yuuの「鶏むね肉のチーズはさみ焼き」 【材料】(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) スライスチーズ 1枚 薄力粉 大さじ2 塩、こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 (A) しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2 砂糖 大さじ1 にんにくチューブ 1~2cm (用意するもの) フライパン 1枚 作り方 1. 鶏肉は横から水平に切り目を入れて、写真のように開く。ラップをし、 麺棒や空き瓶で軽くたたいて、1cmよりは薄くなるように伸ばす。 スライスチーズは半分にちぎる。 2. 鶏肉の片側にスライスチーズをのせ、 もう片側ではさんで口をしっかり閉じる。塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 ※閉じ口は、つまようじで2カ所ほど止めてあります。つまようじを使うと便利です! バリエーションが広がる！「鶏肉×チーズ」のやみつきレシピ15選 - macaroni. 3. フライパンにサラダ油を広げ、皮面を下にして置く。中火にかけて3~4分焼き、 裏返してふたをし、弱めの中火で3~4分蒸し焼きにする。 4. ペーパータオルで余分な油を拭き取り、煮詰まらないよう弱火にしてから合わせた(A)を回し入れる。タレを全体に絡め、 照りととろみがついたら火を止め、ふたをしてさらに2~3分蒸らす。 梅や青じそを挟んでも! 出来てすぐに切るとチーズが溶け出てしまうので、 できれば5分ほど置くか、食べる直前に切るのがおすすめです。 梅や青じそをはさんだりとアレンジもいろいろ楽しめますよ。あんまりおいしそうなので、つまようじを抜いてから食べるのをお忘れなく! 作った人:Yuu 福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。2015年1月に開設したブログは多くの女性達の支持を集める。無理なく続けられ、かつ身近な食材や調味料を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない男子が好きそうなレシピを日々考案。2021年5月発売の最新刊『やる気がない日もおいしくできる!Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ』(扶桑社)では、野菜を使ったメインおかずから副菜・スープ・デザートまで、食べ飽きない180レシピを紹介。 ブログ: 作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu's stylish bar~ Facebook: @kitchen0514 レシピブログ: Yuuさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog