グルメ天国・福岡に行ったら絶対食べたい！ご当地名物10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび
2020. 08. 07 更新 福岡県といえば、観光はもちろんグルメの宝庫。博多ラーメンやうどんなどの麺料理をはじめ、もつ鍋や水炊きなどの鍋料理、お寿司、餃子、明太子、焼き鳥などなど、絶品グルメがたくさんあります。初めて行く人はもちろん、リピーターにもおすすめしたい、福岡県の名物グルメをまとめて紹介します!※本記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。 1. 博多名物の大本命!実はいろんな食べ方が楽しめる「もつ鍋」 福岡県のご当地グルメの代表格として知られる「もつ鍋」。もつ(ホルモン)とニラを醤油ベースのスープで煮込んで食べたのが発祥といわれています。地元博多のお店では、醤油味はもちろん、味噌味や水炊き風など多様な食べ方が楽しめます。 具材も元々はもつとニラだけを煮込んで食べるのが主流でしたが、今ではキャベツなどの野菜や豆腐をたっぷり入れたメニューを提供しているお店などさまざま。 もつ鍋の〆には、昔からおなじみのちゃんぽん麺。こちらも、スープとからめて食べるだけでなく、ゴマや各種調味料を加えてパスタ風にするなど、バラエティ豊かなアレンジで食べられています。三者三様のもつ鍋は、それぞれに個性があり、どれがベストだとは決められません。ぜひその深い世界を現地で満喫してください! 福岡県のご当地グルメ 人気ランキング│観光・旅行ガイド - ぐるたび. 店舗名 もつ鍋 博多名物の大本命!実は多様な「もつ鍋」の魅力をご紹介 2. 食べ放題や手作りも楽しめる!「辛子明太子」 福岡名物で忘れてはいけないのが「辛子明太子」。スケトウダラの卵を唐辛子に漬け込んだ、ご飯のお供にもお酒の肴にもなる、福岡県が誇る万能グルメです。 福岡に行けばホテルの朝食などでもちらっと食べられるチャンスがありますが、せっかくなら思う存分たっぷり、いろんなスタイルで味わってみませんか? 福岡市内には、大手明太子メーカーが運営する直営カフェや、明太子料理専門店が数多くあります。めんたい重やめんたい定食、明太子を使ったお菓子、スイーツなど。食べ方もアラカルトだけでなく食べ放題まで、メニューもスタイルもさまざま。ハシゴしていろんな味が楽しめますよ。 店舗名 辛子明太子 福岡ならでは!辛子明太子が主役の店でめんたい三昧 さらに明太子好きの人には、「博多はねや総本家」でやっている明太子作り体験もおすすめ。自分好みの味で明太子が作れて、自宅用はもちろん、お土産にも喜ばれること間違いなし!手ぶらでOKなので、予約さえしておけば気軽に参加できます。 3.
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福岡県のご当地グルメ 人気ランキング│観光・旅行ガイド - ぐるたび
クロワッサン(北九州市) 写真 若松の石炭会館で「三日月屋」のよもぎクロワッサン 北九州の港町「若松」には海沿いの道路に古い建物が幾つかあり、旧石炭会館の建物1階に店を構えるのがクロワッサンの名店「三日月屋」。 10種類ほどある色々な味の天然酵母クロワッサンが袋詰めされており、大量に買い込むお客さんも多数いる人気ぶり。 福岡空港にも販売店を構えるようになった、若松の顔とも言えるお店です。 D. 筑豊(県東)地域のグルメ 伊藤伝右衛門邸・嘉穂劇場・石炭記念館のある筑豊地域 (直方・宮若・鞍手・飯塚・嘉麻・嘉穂・田川) のご当地グルメを紹介。 21. 焼きスパ(直方市) 写真 直方アーケード街の観光物産所「スマイル」で焼きスパ 1980年代に直方商店街の喫茶店「夕やけ」で若者に人気だったメニュー。 現在は閉店してしまった「夕やけ」の味ですが、直方のB級グルメとして2010年に復刻して直方市内の各種飲食店で提供開始。 パスタ麺、キャベツ、玉ねぎ、豚肉を使用し、トマトケチャップを使用したソースを用いて焼くのが公式店の条件。 ナポリタン風が「夕やけ」の味ですが、フレンチ風など創作系の焼きスパを出すお店もあります。 ナポリタンに近いですが、豪快なキャベツなどの具材でガッツリ食べられます。店によりけりですが、酸味が強すぎず食べやすいです。 [店一覧] 提供28店舗一覧 [店分布] 市内に28店舗ほど [おすすめ店] スマイル – シンプルに食べられる商店街の焼きスパ 22. 福岡県の特産品・名物、郷土料理、絶品グルメなど | 九州竹田市庭. ホルモン鍋(田川市) 写真 居酒屋としても楽しめる焼肉屋「朝日家」のホルモン鍋 ニンニクだれで味付けしたホルモンにキャベツなどの野菜を入れて煮込む「もつ鍋」風で、焼肉屋で提供されることが多い田川のホルモン鍋。 中央部がくぼんだ鉄板型の鍋を用いますが、これは炭鉱のスコップを用いたのが由来だとか。 一方で、鍋の代わりに紙製のセメント袋を七輪に乗せて焼いたのが由来とも言われます。 23. 炭たこ焼き(田川市、香春町) 写真 田川の道の駅いとだ内「バニーズ」の元祖炭たこ 田川市、香春町で主に道の駅内にあるお店で扱われれている、黒いたこ焼き。 生地に竹炭を利用しているため健康に良いとも言われるもの。見た目は真っ黒なたこ焼きですが、味は一般的なたこ焼きの味が主体。 24. 飯塚伝説ホルモン(飯塚市) 写真 ロードサイドの焼肉屋「Mr.
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72 ¥2, 000~¥2, 999 「元祖博多めんたい重」は、地下鉄中洲川端駅より徒歩5分、福岡初の明太子料理専門店です。 明太子が丸ごと1本のった『めんたい重』は、大人気のメニュー。朝7時から営業していますので、早めのランチにもよさそうですね。 937316さん 福岡のご当地グルメ『明太子』を使った料理を楽しむなら『めんたい重』と明太子がスープに溶け込んだ『めんたい煮込みつけ麺』とのセットもおすすめ。 『めんたい重』は量が控えめですので、ランチにもぴったりのボリュームですよ。 ドリンクメニューには福岡の地酒や焼酎も取り揃えられており、ご当地グルメとあわせて一杯飲みたい方も楽しめます。 またランチの時間があまり取れないという方には、テイクアウトできる『めんたい重』のお弁当もあります。 「明太子」というご当地感の高いものをこういうサレオツに昇華して「ココ」で食べる理由のあるサービスや店内の雰囲気作りをしている点に興味深々。 アコールさんの口コミ つけ麺とめんたい重のセットです!値段は少々お高いですがおすすめです!このつけめんのタレには明太子が溶け込んでいてピリッとしてすごく美味しいのと、鰹ダシとの相性が絶妙です。思い出すだけでもよだれが出そうなくらいです。麺は太麺でつるってしてました! 3.
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カレーマン@koking_nowさんの口コミ 橙 (大濠公園/水炊き、鳥料理) 住所:福岡県 福岡市中央区 大手門 1-8-14 TEL:050-5597-4377 このお店の口コミをすべて見る 3. 73 ~¥999 r1990297さん 「博多一双 博多駅東本店」は、博多駅から徒歩6分の所にある福岡の名物グルメ『とんこつラーメン』が味わえるお店です。 有名な一幸舎で腕を磨いた職人による新たな博多ラーメンが話題のお店で、11時からオープンしています。 こちらのお店のとんこつスープは、骨がほろほろになるまで煮込まれています。 スタイリッシュな店内もとんこつの美味しそうな香りでいっぱい。 博多駅から近いこともあり、出張のサラリーマンがご当地グルメとして訪れる人気店です。 kajitake1968さん ランチタイムには、ごはんお代わり自由のAランチとまかない丼がセットになったBランチも用意されています。 お昼時には行列のできる人気店なので、時間帯をずらしての利用がおすすめです。ぜひ進化した福岡のご当地グルメを体験してください。 ご当地ラーメンがない大阪と比較すると、トンコツというジャンルでこれだけ色々な店の特色を出して凌ぎを削っている福岡。トンコツスープの奥深さは、付けられている評点より唸るものを感じました。 ゆきおとこ28号さんの口コミ まずはスープを一口、とても美味しいスープ。豚骨カプチーノと呼ばれるスープとの事ときいていましたが、その噂通りしっかりと煮込まれたと思われる濃厚な豚骨スープ。旨味がたっぷり出て、スープには泡が浮いています。 自己満さんの口コミ 3.
58 みのり1125さん 「博多とりかわ大臣 KITTE博多串房」は、博多駅地下街とつながるKITTE博多B1Fに入る炭火焼鳥店です。 福岡名物の『とりかわ焼き』が人気のお店で、営業は11時から。ランチタイムに焼き鳥とお酒を楽しみたい時にもぴったりのお店です。 串ものは1本ずつ注文ができますが、福岡のご当地グルメを満喫するなら『おためし5本セット』などのセットメニューは、いかがでしょう。 看板メニューの『博多とりかわ』はもちろん、豚足の塩焼きなど珍しい串ものもセットになっていますよ。 Rooneyさん シメには、甘みのある醤油をつけて焼かれた『焼きおにぎり』もおすすめです。 ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクもありますので、気軽にご当地グルメの絶品焼き鳥を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。 名物の鶏皮を4本と串数本。あとはもろきゅうです。しおもたれもおいしかったです。さっくり飲んでいい気分に。 ピニョンさんの口コミ 博多とりかわタレ・塩が各3本、一見小ぶりな鳥皮の串に見えますが、かなり凝縮された皮です。串にグルグル巻きされた皮を数日かけて焼いては寝かせを繰り返すことで余分な脂を落とした鳥皮。旨味がぎゅっと詰まっています。 tetsuji0811さんの口コミ 3. 43 福岡・北九州市、小倉駅から徒歩15分。地元でうどんが人気のうどん居酒屋が、「うどん秋月」。 うどんはメニュー豊富で、一風変わった創作うどんもあり、飽きのこない福岡のランチスポットのようです。 人気No. 1は『秋月うどん』。 海老天、ちくわ天、半熟卵天がついていて、ボリュームたっぷりだとか。 店名のついたメニューだけあって、こちらの名物メニューのようです。 ランチタイムには、セットメニューもあります。 セットのミニ丼も、バラエティに富んでいて、いろいろ選べるそう。 うどん以外にも、肉が分厚くて食べ応えのあるカツカレーもあるそうですよ。 ・秋月うどん(かけうどん、半熟卵天と海老天、磯辺揚げ) 〈秋月うどん〉はぶっかけでもOKなのですね。あとから知りました。鰹節風味の豊かな汁。こちらのうどんのファンは多いようですし、北九州では貴重なうどん居酒屋でもあり、末永く続いて欲しいお店です。 又五郎@さんの口コミ お一人様ランチにて4年ぶりに伺ったのは此方。平日13時、先客多数でその人気ぶりを感じる。美味しい魚介出汁の効いたうどんと、優しいベジタリアンなかき揚げ丼、ボリューミーなセットで満腹満足!
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