兵庫県 牡蠣 直売所
生産者直売 カキ好きがうなる旨さがここにある! 瀬戸内海のミネラル豊富な環境で育った牡蠣を、漁師達が新鮮で美味しさそのまんまの状態で販売しています。 私たちにとって相生牡蠣は、ひとつひとつが宝物なのです。口の中に広がる濃厚な旨みを是非ご堪能ください。至福の美味しい時間を自信を持っておすすめします!人気の秘密は瀬戸内海のミネラル豊富な海域 通信販売&仕入れなら(株式会社やまよ)にお任せください。 受け継がれてきた伝統 引き継がれる自慢の旨さがココにある! 偉大なる母のようなイメージを持つ海。母が子供に沢山の愛情を注ぐように、相生湾の豊かな海で、牡蠣に沢山の思いを込めて育てています。 そこには昔から変わらぬ手法で、水揚げされたばかりの牡蠣を丁寧に滅菌します。また清浄海域で大事に管理しているからこそ、旨みがぎっしりつまった新鮮な牡蠣を皆さまにお届けできるのです。 (株)やまよで代々引き継がれてきた相生育ちの自慢の牡蠣は絶品です。 自然の恵みが生み出す1年牡蠣 自然が生み出す旨さがココにある! 兵庫県 牡蠣 直売所. 良質なたんぱく質やビタミンを含む、牡蠣にとっては好条件な海水の中で育つため、1年という早さで身が大きくなるのが「1年牡蠣」なのです。 火を通した際に身が縮まりにくく、濃厚で身が大きく、通常の2年牡蠣や3年牡蠣と比較しても、あっさりとして癖のない芳醇な味わい、それが人気の「1年牡蠣」の特徴です。
兵庫で牡蠣を食べるならここ！行くしかないおすすめ店6選◎ | Aumo[アウモ]
ホーム 商品のご案内 ご注文方法 直売店アクセス 会社概要 新着情報 牡蠣といえばどの産地を思い浮かべますか?多くの方が広島県や宮城県を連想されるのではないでしょうか? でも牡蠣好きだったら是非一度食べていただきたいのが、兵庫県網干の平成水産が育てる『成寿牡蠣』。 網干は中川と揖保川という2つの川に挟まれた漁場で、山の恵みがたくさん流れ込みます。 川がもたらす豊富な植物性プランクトンと網干の綺麗な海が日本一美味しい牡蠣を育てるのです。 一度食べたらやみつきになる美味しさをぜひ一度お試しください。 成寿牡蠣は黄色い身が特徴で、臭みが少なく、プリッと大きな食感と風味豊かな甘さを味わっていただけます。平成水産では国内屈指の千珠の種を瀬戸内海の島で種付けして、秋に網干し海域へ移動させて大きく育て上げます。 直売店は決してアクセスの優れた場所ではありませんが、口コミで評判が広がり、 冬のシーズン中は大阪をはじめとした関西一円から多くのお客様にご来店いただいております。 通販だけでなく直売店もございます! TEL 079-240-6688 兵庫県姫路市網干区興浜2093-133 冬季のみ 受付時間 9:00~17:00 Googlemapはこちら 平成水産の成寿牡蠣を語る上でまず重要なのが『食感のよさ』です。 口にふくむとプリプリの食感とともに美味しさが広がります。 色々なレシピで美味しく調理していただけますよ! 牡蠣、特に生牡蠣には独特の臭みがあったりで苦手な人も多いように思いますが、 平成水産の成寿牡蠣にはこの独特の臭みが少ないのです。 なので、非常に食べやすい!! 今まで牡蠣が苦手だったという方も、ぜひ食してください! 兵庫で牡蠣を食べるならここ！行くしかないおすすめ店6選◎ | aumo[アウモ]. 牡蠣は一般的に十分な大きさに育てるのに1~2年かかります。しかし平成水産の成寿牡蠣の 育成期間はわずか半年間。中川と揖保側の2本の川から流れ込む豊富な山の恵みが短期間で 牡蠣を育てあげ、大きく身がぎゅっと詰まった成寿牡蠣が生まれます。 成寿牡蠣ならボリュームと美味しさの両方を堪能できるのです。 ご注文後に商品を発送いたします。商品到着時に宅配業者様の担当者に代金をお支払いください。 お伝えする銀行口座に代金をお振込みください。入金確認後商品を発送いたします。 私たちは、平成水産の成寿牡蠣を日本全国の皆様に届けたいと考えております。 牡蠣は「海のミルク」とも呼ばれ、様々な栄養素を含んでおります。 その中でも成寿牡蠣は本当に美味しく、ぜひ皆様にご賞味いただきたいのです。 私たちは、少しでも美味しく皆様に届けれるように、日々想いを込めて作業にあたっております。 やはり大切なのは「真心」だと思います。 日本一の美味しい牡蠣に真心を込めて・・
兵庫といえば、関西の中でもおしゃれなイメージな方が多いのでは?今回は、そんなおしゃれな街にピッタリの食材・牡蠣に注目!オイスターバーなどでおしゃれに食べられる機会が増えてきた今、兵庫でも牡蠣が美味しいお店がたくさんあるんです♪ぜひ、ご覧ください! シェア ツイート 保存 最初にご紹介する兵庫で牡蠣が食べられるお店は、JR「神戸駅」から徒歩約5分のところにある「The Oyster Bar Kobe(ザオイスターバー コウベ)」。こちらのお店は、素敵なロケーションで牡蠣を楽しめるロマンチックなオイスターバー。 ランチでもディナーでも、牡蠣を色々な調理方法で楽しめるんです♡牡蠣の本来の味を楽しみたい方におすすめなのは、「本日の厳選真牡蠣」というメニュー。毎日違った産地のものをいただけるんだとか! 5種類から味を選べる「牡蠣のグリル」もとってもおすすめ◎他にも1品料理などにたくさん牡蠣が使われているので、色々頼んでシェアしてみてくださいね♪ また、こちらのお店の魅力は、ロケーションが抜群なこと!神戸の夜景と海が見える場所で美味しい牡蠣がいただけます◎デートにももってこいですよ♡誕生日や記念日には、可愛いプレートとお花を用意してくれるそうなので、特別な日に利用できるのもポイント! 兵庫の中心地、神戸の素敵なロケーションを楽しみながら絶品牡蠣料理を味わいたい方は、ぜひ「The Oyster Bar Kobe」に足を運んでみてくださいね♪ 次にご紹介する兵庫で牡蠣が食べられるお店は、JR「三ノ宮駅」から徒歩約1分のところにある「GUMBO AND OYSTERBAR(ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店」。こちらのお店では、夏限定で牡蠣食べ放題が楽しめるんです! 牡蠣の食べ放題は、真牡蠣のみの食べ放題と、岩牡蠣と真牡蠣の食べ比べができる2種類の食べ放題が!おすすめは、食べ比べができる岩牡蠣と真牡蠣の食べ放題♪2種類を食べ比べできるなんて、牡蠣好きにはたまらないですよね! メニューはどれも牡蠣をふんだんに使ったものばかり。中でも定番メニューとしておすすめなのが、店名にもなっている「シーフードガンボ」!