不 二 製油 大豆 ミート
不二製油グループ本社 の社長に就く酒井幹夫取締役上席執行役員(61)は25日、記者会見を開き、「代替肉で大豆以外にもあらゆる植物性のたんぱく素材を検討する。加工食品でESG(環境・社会・企業統治)経営を進めたい」と抱負を話した。代替肉の大豆ミートなど加工食品事業で成長を加速する考えだ。 不二製油グループ本社の酒井幹夫次期社長 社長交代は8年ぶり。4月1日付で清水洋史社長(67)は相談役となり、6月下旬の株主総会で取締役を退任し、特別顧問に就く。清水氏は酒井氏について「新型コロナウイルスで大きく変わる時代をチャンスと捉えて役割を果たしてくれる」と話した。 同社の主力事業は植物性油脂事業と業務用チョコレート事業で、合わせて連結売上高の約7割を占める。今後は大豆など植物性のたんぱく質を原料とした加工食品事業を3本目の柱にする考えだ。 足元では新型コロナの影響で土産用チョコレートの需要が減少するなど厳しい。2021年3月期の連結純利益は前期比32%減る見通しだ。酒井氏は「経営基盤の強化を直近の課題にしたい」とした。
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※本製品は原材料に卵を使用しています。 ●大豆臭さを感じさせない大豆ミートのベジハンバーグ ●ハンバーガーパティーとしてもおすすめ! 不二製油 大豆ミート. ●栄養成分(100gあたり) エネルギー 166kcal たんぱく質 12g 脂質 7. 1g 炭水化物 13. 6g ナトリウム 440mg 食塩相当量1. 1g (2019年 理論値) 原材料名 野菜(たまねぎ、キャベツ、しょうが)、こんにゃく、粒状大豆たん白、大豆加工食品(脱脂大豆、食物繊維)、植物油脂、豆腐、醤油、乾燥卵白、粉末状大豆たん白、砂糖、ブドウ糖、食塩、ローストオニオンパウダー、香辛料、香味食用油、酵母エキス、しいたけエキスパウダー/加工でん粉、豆腐用凝固剤、水酸化カルシウム、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 内容量 80g×10個入り 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷凍(-18℃以下保存) 販売者 不二製油 その他情報 卵白使用 関連キーワード 大豆ハンバーグ、大豆肉ハンバーグ、ソイハンバーグ、ソイミートハンバーグ、ベジミート、大豆ミート、業務用ハンバーグ、代替肉、植物肉
June 1, 2024, 8:15 pm