圧力鍋 ご飯 美味しくない
ちょっと気になりました~(笑)楽しそうで、美味しそうですね。 ◎おにぎりさん 《私は土鍋がいい。》の、この一言にすごい説得力がありますね。この一言が気に入りました。(笑) ◎フ号さん ごはんの残りを、陶器の茶碗に保存して、レンジで温めるのもいいですね。曲げわっぱの弁当箱もシヤレてますね。ガラス鍋もあるんですね。(初耳です。) ◎さすらう者さん 土鍋派ですか?私もたまに土鍋も使いますよ。土鍋はごはんがふっくら炊けて、確かに美味しいですね。 ◎ももんがさん ご主人が、ガス釜フアンですか。 ならば、おまかせしましょう。 玄米も体によさそうですね。ご主人がお米をとぐのを、ふと想像して心がなごみました。 みなさんレスありがとうございました。 続きます。 トピ内ID: 4327192926 トピ主のコメント(5件) 全て見る こめ 2021年3月7日 01:10 土鍋派です。 味とかにこだわりはありません。 炊飯器はただただ洗いが面倒くさい。 蓋の細かいパーツやパッキン、 炊飯器派の人達は毎回洗うの面倒じゃないのでしょうか。 それとも今は楽なタイプが出てるのかな? 土鍋の蓋より簡単で 洗いやすいものがあったら炊飯器に戻ります! トピ内ID: 3032266899 みき 2021年3月7日 02:06 ガス炊飯器、土鍋、圧力鍋 少量で急ぎのときは、普通の少し厚手の片手鍋も使います 一番好きなのは土鍋 7合炊けますが、洗うのが重いので、敬遠しがち 圧力鍋のもちもちご飯も好きですが、家族で好き嫌い分かれるため頻繁には出せず、やはり重い ガス炊飯器はタイマーあり、保温ありのものを購入してます それまで土鍋で炊いてましたし、 今も余裕があれば土鍋ですが 二人目生まれたあとの仕事復帰を機に セットしておけば、目を離しても、ほったらかしでご飯炊いてくれるのは助かります! 「ひっぱりうどん」という食べ物 - Nao3180さんの日記 - ヤマレコ. 高級な炊飯器は知りませんが、ある程度の価格の電気の炊飯器より美味しいですよ、主観ですが。 土鍋や鍋で吹きこぼれが気になるときは、 蓋を少しずらしておいたり、 箸を挟んでおきます。 開けっ放しという技を使う知人もいます。 炊いたあとは密閉容器やラップで冷凍保存です。 トピ内ID: 6386383956 MARBLE 2021年3月7日 02:41 ガステーブル3口の奥にセットして使うものです。筒状の外側+内釜+蓋でパッキンなど他の部品は一切ありません。 以前ガス炊飯釜を使ってたこともありますが、それは五徳ナシのコンロに蓋付きの外釜+内釜を乗せて使うタイプで、蓋の付け根や蓋の空け口の部品、内蓋と電気炊飯器と同じく「外して洗うの面倒くさい」ものでした。 保温はしないので、残りがあれば冷凍保存です。保温機能付きの電気炊飯器を使っていたときも、うちには時間差で食事をする家族が居なかったので、保温は使ってませんでした。 炊飯専用釜を買うまでは、土鍋や他の鍋で炊くこともありましたが、淵がガラス蓋より外側に少し高く持ち上がって吹きこぼれないタイプの鍋が使いやすかったです。(本来は麺茹で用?)
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3:圧がかかったら弱火にする 加圧状態になってシューシューと音がし始めたら、弱火にして20分炊きます。 ここでの弱火は、圧が保てる最小の火加減で大丈夫です。 火を止めたら自然に圧が抜けるのを待ちましょう。だいたい15分程度です。 炊いた玄米をさらに美味しくする2step 圧力鍋の蓋を開けたら、玄米の香ばしいかおりが蒸気と一緒に広がります。 ここですぐに食べたい気持ちはグッと我慢!
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圧力鍋による炊飯は、初心者でも簡単に行うことができますが、ある程度感覚を掴むまでには、炊飯中or炊飯前後で以下のような疑問が生じることもありますので、気をつけておきましょう。 圧力鍋炊飯だとどうしても焦げつきが酷く、上手くおこげが出来ないのはなぜ? 圧力鍋の鍋底にお米が酷く焦げついてしまうのは、加圧の際に"火が強過ぎる"or"火にかける時間が長い"というどちらかに原因があります。 万が一炊飯したお米がこびりついてしまった場合には、水につけ置きしておき、ふやかしてから軽く擦って焦げを取り除くことが必要です。 また、圧力鍋でおこげを上手く作るコツとしては、炊飯後のご飯を5~10分ほど強めに加熱すると良いでしょう。 お米が黒っぽい色になるのはなぜ?これは失敗の合図なの? 圧力鍋で炊飯すると、たまにお米が黒っぽくなってしまうことがありますが、全く問題はありません。 単純に圧力鍋による時短調理が、お米に含まれるデンプンの色を消してしまうことで起こることなのです。 圧力鍋炊飯はどのぐらいの時間保温できるの? ☆一番美味しい☆ひっぱりうどん by 福之助♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 圧力鍋で保温をする場合は、最大でも2時間までで、それ以上おくと熱や蒸気によってお米が傷んでしまいます。 なので、圧力鍋で炊飯した後は、できるだけ炊きたてのまま小分けにして冷凍保存し、食べるときにレンジで温めることが、一番ご飯を美味しい状態で食べられるコツとなります。 水加減を間違えてしまい、べちゃべちゃor芯が残ったご飯は捨てるしかないの? 圧力鍋炊飯で水加減や加圧時間をうっかり間違えて失敗してしまった場合も、そのまま捨てる必要はありません。 ご飯がベチャベチャになってしまった場合….
「ちがうかも」したとき 相手に通知されません。 質問者のみ、だれが「ちがうかも」したかを知ることができます。 最も役に立った回答 ものすごく美味しい すごく美味しい 美味しい まあまあ美味しい 普通 ちょっと残念 あんまり美味しくない 美味しくない ちょっと不味い 不味い 味の感じ方は人それぞれなので、 あくまでも私個人の分け方だと、 10段階なら4くらいです。 多分他の方でも5より少し下くらいではないでしょうか。 ローマ字 monosugoku oisii sugoku oisii oisii maa maa oisii futsuu chotto zannen anmari oisiku nai oisiku nai chotto mazui mazui aji no kanji kata ha hito sorezore na node, akumademo watasi kojin no wake kata da to, 10 dankai nara 4 kurai desu. tabun ta no hou de mo 5 yori sukosi sita kurai de ha nai desyo u ka. ひらがな ものすごく おいしい すごく おいしい おいしい まあ まあ おいしい ふつう ちょっと ざんねん あんまり おいしく ない おいしく ない ちょっと まずい まずい あじ の かんじ かた は ひと それぞれ な ので 、 あくまでも わたし こじん の わけ かた だ と 、 10 だんかい なら 4 くらい です 。 たぶん た の ほう で も 5 より すこし した くらい で は ない でしょ う か 。 ローマ字/ひらがなを見る 過去のコメントを読み込む 中国語 (繁体字、台湾) @olnanalo ありがとうございます。 [PR] HiNative Trekからのお知らせ 姉妹サービスのHiNative Trekが今だとお得なキャンペーン中です❗️ 夏の期間に本気の熱い英語学習をスタートしませんか? 詳しく見る