宗家 源 吉兆 庵 涼 観 水
株式会社 宗家 源 吉兆庵(本社所在地:東京都中央区銀座6 丁目9-8、代表取締役社長:岡田 憲明)は、夏限定の季節菓子から可愛らしさNo. 1の和風ぜりぃ「金魚」と、夏の情景を描いた工芸菓「涼観水」が好評発売中です。 「金魚」 瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい羊羹製の金魚を浮かべました。 中国広東省スワトウの手編みレースを使用した金魚鉢を模した入れ物にお入れしました。食卓に飾れば話しが弾む持ち寄りスイーツとしてもおすすめです。 <商品概要> 商 品 名 :金魚 税込価格:5個入1, 944円 販売期間:販売中(8月下旬まで) 「涼観水」 錦玉羹をライムとレモン風味の羊羹に重ねた夏の情景を描いた工芸菓。優雅に泳ぐ鮮やかな鮎と涼しげな青紅葉が浮かぶ涼感漂う逸品です。 商 品 名 :涼観水(りょうかんすい) 税込価格:1個1, 080円 販売期間:販売中(8月上旬まで) ◆オンラインサイトからもご購入頂けます ◆お客様からのお問い合わせ先 お客様相談室 TEL: 0120-277-327 (9:30~17:50 日曜・年末年始/12:00~13:00 を除く) プレスリリース > 株式会社 宗家 源 吉兆庵 > 伝統工芸スワトウ刺繍を使用 夏季限定販売の和風ぜりぃ「金魚」と、食べて楽しむ工芸菓「涼観水」を各店舗で販売中 種類 商品サービス ビジネスカテゴリ 食品・お菓子 キーワード ゼリー 期間限定 スイーツ 和菓子 プレゼント イエナカ 金魚 お手土産 涼菓 宗家源吉兆庵
- 星めし＆星スイーツ | 星ヶ丘三越 | 三越 店舗情報
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星めし＆星スイーツ | 星ヶ丘三越 | 三越 店舗情報
投稿日:2020/07/30 12:20 更新日: 2020/07/30 12:20 株式会社 宗家 源 吉兆庵(本社所在地:東京都中央区銀座6 丁目9-8、代表取締役社長:岡田 憲明)は、夏限定の季節菓子から可愛らしさNo. 1の和風ぜりぃ「金魚」と、夏の情景を描いた工芸菓「涼観水」が好評発売中です。 「金魚」 瑞々しいマスカットの味わいが広がる和風ぜりぃに、愛らしい羊羹製の金魚を浮かべました。 中国広東省スワトウの手編みレースを使用した金魚鉢を模した入れ物に入れしました。食卓に飾れば話しが弾む持ち寄りスイーツとしてもおすすめです。 <商品概要> 商 品 名 :金魚 税込価格:5個入1, 944円 販売期間:販売中(8月下旬まで) 「涼観水」 錦玉羹をライムとレモン風味の羊羹に重ねた夏の情景を描いた工芸菓。優雅に泳ぐ鮮やかな鮎と涼しげな青紅葉が浮かぶ涼感漂う逸品です。 商 品 名 :涼観水(りょうかんすい) 税込価格:1個1, 080円 販売期間:販売中(8月上旬まで) ◆オンラインサイトからも購入できます 関連キーワードから記事を見る 吉兆庵, 涼観水, 金魚
お中元の和菓子におすすめ！目上の方にも喜ばれる老舗や名店
寒くなると、なぜだか和菓子を食べたくなる新宿スイーツ編集部。ということで今回は、秋らしいお菓子を求めて、新宿タカシマヤを訪問することに。さまざまな和菓子の中から、宗家 源 吉兆庵「津弥栗」を購入してきました。宗家 源 吉兆庵は、四季折々の和菓子を手がけているブランド。新宿ではタカシマヤほか、伊勢丹や京王百貨店にお店を構えています。 店頭で「津弥栗」を見かけたときに、第一に頭に浮かんだのは「なんて読むのだろう?」という疑問でした(笑)。店員さんに尋ねてみると、これで"つやぐり"と読むのだとか。黄金色の栗きんとんで渋皮栗を包んでいるお菓子です。 いただいてみると、なめらかな食感の栗きんとんは甘みたっぷりで、味わいはとっても濃厚。渋皮栗は蜜で漬けてあるのか、こちらも甘み十分です。温かい日本茶と一緒にいただくと良さそうですね。大きすぎず小さすぎずなサイズ感もちょうどよく、小腹を十分に満たしてくれる大きさでした。 今回は、個売りされていた「津弥栗」を購入してきましたが、店頭では5個/8個/12個/16個入りなども販売されていましたよ。お手土産やちょっとした贈り物をお探しの方、ぜひチェックしてみては? [DATA] 購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1 ブランド:宗家 源 吉兆庵 価格:281円(税込) 購入日:2020年11月12日 賞味期限:約1ヶ月(2020年12月19日) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 内容量:1個 特定原材料名表示:特定原材料等28品目を含まない 原材料名 砂糖(国内製造)、栗甘露煮、いんげん豆、栗ペースト(栗、砂糖)、水あめ、寒天、渋皮マロンソース/着色料(カラメル、クチナシ、黄4)、香料、漂白剤(亜硫酸塩) » 新宿タカシマヤ 公式サイト » 宗家 源 吉兆庵 公式サイト 宗家 源 吉兆庵/新宿タカシマヤ 購入店舗所在地 ※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
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錦玉羹(きんぎょくかん)とは寒天と水を煮溶かし、砂糖を加えて作った和菓子のこと だそうです 「世界! ニッポン行きたい人 応援団」という番組で初めて知りました 源吉兆庵さんの「涼観水」 ライムとレモン風味の口あたり良い羊羹に錦玉羹を重ね、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらいました。 販売期間:6月上旬~8月上旬 「世界! ニッポン行きたい人 応援団」では羊羹好きのハンガリー人の方のお話だったので とらやさんで7種類ものきれいな羊羹をご紹介されていました 久しぶりにとらやさんの羊羹を買ってみました 季節の羊羹『海』は、夕日に映える海を大胆な意匠で表現しています。 デパ地下ではいろいろ買いました 涼観水の右上は同じく源吉兆庵さんの「遊水」 さらりとしたやさしい甘さの北海道産小豆使用のこしあん入り葛饅頭。 右下は叶匠壽庵さん「夏の玉露地(なつのたまろじ)」 餅と小豆を、涼やかに。夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。 やわらかい餅羹の上に、粒よりの小豆を透き通った錦玉(きんぎょく)でとどめました。販売期間:5月15日~8月31日 右のほうにあるのは最近旦那さまがはまっている豆福さんの「ブラックペパービンズ」 あごダシのうま味、黒胡椒の香り、そら豆のシンプルな取り合わせ。 マリアージュフレールの紅茶はいつも買っているものを買ったとき、 ちょうどその場で詰め替えされていてミントがとってもよい香りだったので「カサブランカ」を買ってみました ↑アンデルセンのパン
※価格はすべて税込です。 ※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。公式HPなどでご確認ください。 フリーランスの編集者・ライター。システムエンジニア、プログラマ経験を経た後、2015年にフリーランスの編集者・ライターとして、大きく仕事を転向。その後、子育てメディアのコラム執筆や、グルメやスイーツ、ライフスタイルの記事執筆・編集を中心として活動している。二児の母。茨城県民。好きなもの:激辛の食べ物、麺類、インターネットとゲーム。苦手なものは虫。 Twitter へのリンク
涼観水 ライムとレモン風味の口あたり良い羊羹に錦玉羹を重ね、鮎と青もみじの型抜羊羹をあしらいました。 販売期間:6月上旬~8月上旬