新 大久保 明 洞 のり 巻き
2021. 02. 27 2020. 08. 新大久保でお粥や韓国料理のモーニングが楽しめるおすすめ店をご紹介！ | ALEUM TOWN. 20 Kaoru TVのかおるちゃんは最強のYouTuberなんです。 どのくらいスゴいか説明すると1記事書けてしまうので、ここでは割愛。 ざっくり言えば、韓国と日本の架け橋になった女性。つまり岩倉具視的ポジション。 抜け忍 とっても気さくな姉さんよ。 そんな彼女の影響で韓国料理にハマった方も多いはず。 私もその一人。最早kaoru TV中毒。 韓国料理はとにかく偉大。味は勿論、健康にも美容にも◎。 それに気づいてから、さらにハマりましたね。 今回は以前から気になっていた スンデ にトライ。彼女もYouTubeで紹介していたので、行きたくて行きたくて。 ただ、このスンデ。多くの挑戦者を退けた曲者でもあるのですが…果たして? 店舗情報 【明洞のり巻 新大久保店】 住 所:新宿区百人町1-3-17 電 話:03-3232-8896 営業時間:24時間 定休日:年中無休 交通手段:大久保駅から徒歩7分 新大久保駅から徒歩3分 スンデとは? 豚の腸に、豚の血液、餅米、刻んだ香味野菜、唐麺(デンプンで作った麺。チャプチェなどに使われる)などを入れた後、蒸して作る。切った後に、調味塩(塩と胡椒)を添え、軽食として食すのが一般的。 引用:Wikipedia 要するにソーセージ。 ただ通常と違うのは中身。 特に煮こごりのような 豚の血液 。 ぶっちゃけココで、スキキライがかなり別れます。 いかにもクセが強そう。ダメな人は徹底的にダメなヤツ。 スンデのクセ!クセ!クセ!口の中が獣祭り! そうは言っても気になったらトライ。 意を決して向かった 明洞のり巻 。 メニューをチェック。 スンデクを確認。 かおるちゃんと同じヤツね(右)。 迷わず注文。 1分後。ドリンクバーのような麦茶が。 ありがたいけど、飲み干すと満腹必至。口を潤わせる程度に。 さらに前菜が到着。手のひらにのせると中々のボリューム。 本丸登場(いきなり)。 親の仇かってくらいにグッツグツ。地獄の釜のように煮たってます。 まずは白濁したスープを一口。 ムム!スンデの臭みとやらはありません。むしろ豚の旨味がぎゅっと凝縮。何杯でも飲めるヤツ。 野菜もいっぱい。女子も嬉しい。オッサンも嬉しい。 お次はスンデ本体。ビジュアルはちょっとアレですが… あちゃー(>_<) いや、味もアレでした。スキキライが別れるのも納得。獣臭がモロ。 阿佐ヶ谷で味わった豚骨 のさらに向こう側へ行きました。 とはいえ個人的には全然アリ。クセはやたら強いものの、病み付きになっていく自分がいます。 崩したスンデの中身は春雨。軟骨と一緒に。 クセ!クセ!クセ!
新大久保でお粥や韓国料理のモーニングが楽しめるおすすめ店をご紹介！ | Aleum Town
※本記事は、2020/09/22に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
毎月女子会で必ず行っているお店。『明洞のり巻き』 お店の名前の微妙さと相反して、ここの美味しさのクオリティはすごく高い。特に、キンパ(のり巻き)がとても美味しいのだ! お店の名前がダサいんじゃなくて、自慢だから店の名前にしたのかーと納得の味。最初に食べた時はキンパの馴染みが普段なかったので、『うん、おいしい』くらいだった。 そこからキンパって美味しいんだなーと他の店でキンパを注文し続けたのだが、明洞のり巻きのクオリティに至るキンパとなかなか巡り合わない。 いろいろなお店で食べてみては明洞のり巻きと比較し落胆。その姿はまさに、新しい彼氏をとっかえひっかえしながらも、別れた彼氏のことを忘れられず、良かったことばかりを思い出している乙女のようだ。 そして結局、浮気は無駄、と元の彼氏に戻ることに決めた。 こないだは、散々食べ尽くした後にキンパのテイクアウトを店員さんに注文した。 『のり巻き盛り合わせのテイクアウトを、、、、、、、、6個。』 『ロク? ?』 気持ちは痛いほどわかるが、そんな顔で聞き返しちゃダメ。あなたは接客のプロなんだからもっと自分のお店の人気商品に自信を持たなきゃ! (そこじゃないよってちゃんと聞こえてます) 他にも海鮮カルクッス(優しい味のうどん)、ソルロンタンがほんっっっとーに美味しい。 緊急事態宣言になってからは、20時で閉店になっているが、いつもは24時間営業なのだ。コロナが開けたらタクシー飛ばしてでも行きたいお店。 ぜひご賞味あれ。