脳梗塞 食事療法 レシピ
血液をサラサラにするには?脳梗塞の再発予防 食事 脳梗塞を発症してしまう原因となる血栓や動脈硬化は、普段の生活の積み重ねでできてしまうものです。病気予防のための生活習慣改善のメインとなるのは、やっぱり食事。運動することやストレスを溜めないことも大切ですが、毎日の食事のなかでどのようなものを口にするのか、という点が最も重要です。 そこで、脳梗塞を予防するための食事内容について解説します。特に摂り入れると良い成分なども紹介します。 脳梗塞の原因は血液中の脂質過多にあり!
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5mm以上も少ないとわかったのです。 また、農家を営むある患者さんは、肉が大好きなかたでした。ところが、毎晩のように山盛りのキャベツのせん切りも食べていたためでしょう、大きなプラークはできませんでした。 なぜ、野菜を多くとると、プラークがたまりにくくなるのでしょうか。その理由の一つとして考えられるのが、白血球の一種である、 マクロファージ の活性化です。 多くの野菜には、マクロファージを活性化させ、血管内壁のプラークを食べる能力(貪食能)を高める効果があると考えられます。どの野菜に効果があるのかは、まだすべて解明されていません。 しかし、唯一、ネギのヌルヌル成分が貪食能を高める効果があった、というマウス実験は報告されています。ですから、ネギを具の一つとして入れるといいでしょう。 また、野菜に多く含まれる食物繊維には、食事でとった油脂と腸管内で結びつき、便とともに排出する作用があります。さらに、油脂を分解する働きがある消化酵素・リパーゼも、野菜には豊富です。 まさに 野菜は、動脈硬化予防のための救世主 なのです。 私はキノコも入れて毎日愛飲!
植物性の油や動物性の脂肪が血流に乗って全身に運ばれると、血管内壁に蓄積しプラーク(血管内壁の脂肪の塊)が形成されます。なぜ、野菜を多くとるとプラークがたまりにくくなるのでしょうか。その理由の一つとして考えられるのが、白血球の一種であるマクロファージの活性化です。【解説】真島康雄(真島消化器クリニック院長) 解説者のプロフィール 真島康雄(まじま・やすお) 真島消化器クリニック院長。久留米大学医学部卒業。医学博士。日本超音波医学会専門医・指導医。専門は肝臓・血管。超音波検査の特殊手技ほか独自の治療法を開発し、第1回肝臓学会研究会奨励賞、ほか受賞多数。血管プラークの改善を主眼においた食事指導を行い、成果を上げ続けている。著書に『脳梗塞・心筋梗塞・高血圧は油が原因 動脈硬化は自分で治せる』(幻冬舎)などがある。 野菜を多く食べる人ほど動脈硬化になりにくい!