ロースト チキン もも肉 骨 なし
骨なしローストチキン - YouTube
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2017年2月28日 2017年3月1日 ローストチキンというとクリスマス時期に食べるもののような気がしませんか? でも鶏もも肉を骨付きでないものにすれば、普段でも気軽に食べられる簡単ローストチキンが作れます。 ウチでは人気のローストチキンです。 普段使いの鶏もも肉で簡単ローストチキンレシピ 材料)作りやすい量 鶏もも肉 一枚 ウチでは大きめの鶏もも肉にして2人で1枚を食べてます。 調味料) しょう油 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 にんにく(すりおろし)小さじ1/2 生姜(すりおろし) 小さじ1/2 ローリエ 1枚 1. 調味料を保存用密閉袋の中で合わせる 調味料のしょう油・酒・砂糖・にんにく・しょうが・ローリエを保存用密閉袋の中でよく 合わせます。 2. 骨なしもも肉でローストチキン!フライパン一つで作れるレシピ [毎日のお助けレシピ] All About. 鶏もも肉の処理をする 鶏もも肉は火が通りやすいように厚いところは切り込みを入れておきます。 身から余分にでている皮はウチではカロリーを抑えるため取り除いています。 3. 鶏もも肉を調味料に漬ける 2の鶏もも肉を1の調味料に2日間漬けます。 2日間漬けることで肉に調味料がしみこみ美味しくなりますよ。 ポイント1 鶏もも肉を漬けていた調味料は焼く時に使いますので捨てないでくださいね。 4.