《離乳食の鉄不足対策、鶏レバーの取り入れについて質問です。》完母で鉄不足が気になります（… | ママリ
Description 離乳食中期以降に娘がとても気に入ったおじやの覚え書きφ(..) 鶏レバーパウダーも入れて不足しがちな鉄分も摂取♪ 和光堂 鶏レバーと緑黄色野菜 1~2袋 (お好みで)醤油 小さじ1~2 作り方 1 冷凍のご飯の場合は解凍しておく。 2 玉ねぎとにんじんを食べやすい大きさに みじん切り 。 3 小鍋にご飯と2の野菜とだし汁(もしくは水とだしパック)を入れて 煮立てる 。 4 にんじんやご飯が月齢に合った柔らかさになるまで 弱火 でコトコト煮る。 5 ある程度柔らかくなってきたらレバーと緑黄色野菜も投入し、よく混ぜる。 (お好みでお醤油も。) 7 卵に火が通ったら出来上がり♪ 8 我が家(1歳1ヶ月)では120gずつに分けて冷凍しています。 コツ・ポイント 特にありませんが、焦がさないように弱火~中火でコトコト煮ました(´∇`) このレシピの生い立ち 鶏レバーパウダーの使い道が思いつかず、おじやに入れてみたら程よいコクが出て娘のお気に入りに♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
【離乳食】で不足しがちな【鉄分】を!!基礎知識からレシピまで☆ - Ikumama｜ママライフを楽しもう (Page 3)
0mgの鉄 が含まれています! これだけの量の鉄が含まれている商品は珍しく、しかもおかゆや軟飯にかけるだけで簡単に毎日の食事に取り入れられる手軽さもとっても有難い… しかも、カルシウム95mg(1食分)も同時に摂れるので、成長期の赤ちゃんにぴったりですね◎塩分も控えめで、優しい風味になっているので安心して与えられます。 みぞれ ごはんによくなじませてあげるとモソモソしなくて食べやすくなりますよ。 ベイシアヤフ-ショッピング 「ソフトタイプ」ではない「緑黄色野菜ふりかけ」もありますが、こちらに含まれる鉄は1包あたり1. 7mgなので、貧血予防ということであればソフトタイプのほうがおすすめです。 和光堂「WACODO GLOBAL」シリーズの離乳食パウチ 和光堂の離乳食「GLOBAL」シリーズは、7ヵ月ごろからのモグモグ期向け2種類、9ヵ月ごろからのカミカミ期向け2種類、12か月ごろからのパクパク期向け3種類のシリーズ合計7品を通して30種類の食材を体験し、味覚を広げることを目的としています。 和光堂の「グーグーキッチン」シリーズと比べてお値段も約2倍ほどでお高め…と思いましたが、 「グーグーキッチン」は80g入りのところ「GLOBAL」シリーズなら120g入り なのでそれも踏まえれば思っていたほど高くもないかも! そんなちょっと高級志向なこちらのシリーズでは、鉄・カルシウム・ビタミンD・DHAなどの不足しがちな栄養素を補えるというのもウリのひとつになっています。 (パッケージ左上に補える栄養が表記されていますね) 中身をお皿に出してみました⇩ グーグーキッチンシリーズよりも、お米の粒や野菜がしっかりしているような気がします。開けた瞬間にすごくいい香りもします! みぞれ 食べてみると、ちゃんと素材の味がする! この9ヵ月ごろからの「まぐろときのこのまぜごはん」と「豚肉と緑黄色野菜のグラタン(レバー入り)にはそれぞれ 1食分120gで鉄が1. 7mg 含まれていました。 忙しくてベビーフードに頼りがち…というママさんや、普段は手作り派だけどなんだか今日は疲れた!なんて時にも、このシリーズなら栄養もしっかり補えるので罪悪感が少ないですね。笑 みぞれ むしろわたしが作る離乳食よりも栄養満点なのでは… ドラッグストアやスーパーではあまり売っていませんが、ベビーザらスやアカチャンホンポなどの赤ちゃん用品店で並んでいることが多いです。 (店舗にもよりますから、電話などで取り扱いの有無を確認してから行くといいですよ!)
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