山 と 食欲 と 私 くらげ — 秩父 い の しか 亭
信濃川 先生 もちろんそうです。失敗もします。 「『山と食欲と私』で紹介されていたレシピを作ってみた」という感想もたくさん見かけるんですが、実はレシピを紹介しているつもりはないんですよ。 「山との関わりの中で、こんなご飯を食べた」ということを、鮎美のエピソードのひとつとして描いている んです。 だから、美味しくないご飯も食べますし、失敗もします。 ── 確かに、いつも美味しい料理を作れるわけじゃないですよね。メニューを考える時に心がけていることなどありますか? 信濃川 先生 家で作ることができるものも多いので、 登山ならではの工夫とかけ合わさって面白くなるようなメニュー を心がけてはいますね。 他にも 食材を変えれば応用が効く ということも大事にしていて、料理の内容よりも、手法が被らないようにっていう意識はしています。 ── なるほど。手法が被らないようにメニューを考えるのは、とても大変そうですね。 信濃川 先生 じわじわとプレッシャーとしてのしかかってきているんですよね。笑 常に美味しくなければいけないのだろうか…食べられれば味なんて適当でいいんじゃないかと、開き直りたい気持ちはあります。 『山食』ウラ話!漫画誕生のきっかけは連載打ち切りだった 現在13巻まで発売中。7月には14巻が発売予定 ── そもそも、『山と食欲と私』の連載のきっかけってなんだったんですか? 信濃川 先生 色々な複合的な要素が絡み合って、タイミングがハマったっていうところが1番大きいですね。 元々、僕は他社でまったく違うジャンルの作品を連載していたんですよ。そこに、現在も連載しているWebサイト「くらげバンチ」の編集者さんから声をかけていただいて (※当時は週刊コミックバンチ) 。 ただ、「島を舞台にした漫画を描きませんか?」だったんですけど。 ── 「島」ですか!? 信濃川 先生 僕、その時は島には特に興味がなかったので、行くなら山のある島がいいかなって。屋久島に取材に行きました。 ── それっていつ頃のことですか? 信濃川 先生 2010年頃のことですね。僕はちょうど登山を趣味としてはじめた頃で。 この屋久島への取材が、自分の単独登山デビューでした。 提供:信濃川 日出雄(屋久島では山というよりも、島全体を回ってみていました) ── 単独登山デビューでいきなり屋久島! 信濃川日出雄 『山と食欲と私 1巻』 | 新潮社. 信濃川 先生 ひとりで取材には行ったものの、結局その島の話は形にはならなかったんですけどね。 それから数年経って2015年ごろ、僕が他社で2つの雑誌に描いていた連載が、それぞれの都合で同時期に打ち切りになってしまったんです。 ── まさかの連載打ち切りがきっかけだったんですね。 信濃川 先生 それで、再び「くらげバンチ」の編集者さんと連絡を取って…。その時すでに、趣味で山に登りはじめて5年くらいは経っていたかな。 ネタやアイデアがたまっていて、満を持して山やアウトドアを題材にしたものを形にしましょう、ということになったんです。 提供:新潮社 『山と食欲と私』1巻4-5ページ(画像をクリックすると大きい画像が表示されます) ── それで鮎美ちゃんが誕生したんですね!
信濃川日出雄 『山と食欲と私 1巻』 | 新潮社
信濃川 先生 そうです。 趣味で山に登っている時に、単独で登山をしている女子を見かけていて、それが面白いなって感じていたことが原型にありますね。 山での取材はネタの宝庫!? 提供:信濃川 日出雄( 2017 年に、神戸・六甲山~大阪・金剛山~奈良・吉野山~滋賀・琵琶湖へと一人旅した時の荷物です) ── 実際に、山へも取材に行かれているとのことですが、その様子を教えてください。二週間も行かれることもあるとか…。 信濃川 先生 あ~!二週間の旅はこれまで2回していますね。だいたい一週間で予定を組むことが多いです。 でもずっと山に篭りっぱなしというわけじゃないですよ。ひとつの山につき2泊~3泊とかが多いです。 山に行って、一旦降りてきて電車で移動してまた違う山に登って … が基本。それに街も歩きます。 山の麓の街を知るのも大事なポイントです。 信濃川 先生 今は北海道に住んでいて、なかなか本州の方に出て来られないので、年に3〜4回、まとめて取材遠征をしてストックしています。 ── 取材などでの実際の経験やエピソードも描かれているんですか? 信濃川 先生 ありますあります。やっぱりそういう リアルなことが1番面白い というか。 ふとした拍子に自分の経験から膨らんで、エピソードに落とし込んだり…かなり具体的に元ネタがあることもあります。 ── 実話が元になっているエピソードをひとつ教えてください。 提供:新潮社 『山と食欲と私』4巻70-71ページ(画像をクリックすると大きい画像が表示されます) 信濃川 先生 例えば、"鷹桑秀平"っていうキャラクターがいるんですけど…彼がチーズフォンデュを生で食べるシーン (4巻41話) は、本当にあった話です。 連載当初、担当編集者と山に行った時に、彼が慣れない手つきでチーズフォンデュに挑戦して、実際に生でボリボリ食べていました。 その様子がおかしくて、本人には申し訳ないですがネタにさせてもらいました。笑 ── え〜! 山と食欲と私 / YAMAPの公式アカウント | YAMAP / ヤマップ. !あれが実話だったとは…。笑 信濃川 先生 他にも 「山ガールって呼ばないで」 というセリフや、鮎美ちゃんのキャラクターも女性の山友達の実体験が元になっていますし、架空の話や色々な要素が結びついて誕生している話もあります。 山をテーマにした作品だから責任の重さも感じる 提供:信濃川 日出雄(漫画でも描いた室堂~別山~立山の周回ルートを歩いた時の写真。2016年。この後、雄山山頂で合流した友人カップルがその後結婚したこともあり、良い思い出がさらに良い思い出に。漫画の中で鮎美ちゃんが経験していることとは別に、それぞれの山で僕には僕の思い出があるんです。笑) 『山食』が世に出るきっかけは、まさかの連載打ち切りでしたが、結果的にそれが今の人気につながっているんですね。現在ではすでに登山歴10年以上となっている信濃川先生。 初めての登山はどんなところだったのでしょう?
山と食欲と私 / Yamapの公式アカウント | Yamap / ヤマップ
信濃川 先生 なんかすみません。笑 作中に登場する道具は、自分で使ってみたものの中から選んで描いていることが多いです。 信濃川 先生 例えば、ガスバーナーを 初めて使った時の高揚感とかワクワク感 あるじゃないですか。 人は慣れたり飽きたりしますけど、誰にでも初めての瞬間はあるので…、その瞬間のあのトキメキから軸はブレないよう連載開始当初から一貫して描いています。 信濃川先生、おすすめの味は…? ── これまでで「これが1番美味しかった」っていうメニューを教えてください。 信濃川 先生 沢山ありすぎて…少し時間ください。作品を見ながら考えます。 ── もちろんです。読者から反響のあったメニューとかはいかがですか。 信濃川 先生 どのメニューも反響の声、たくさんいただいていて…。 最新話が公開されるとすぐ「作りました」ってメッセージくれる方もいるので、僕の方が「もう作ったの! ?」って驚きますよ。 (…先生、一生懸命考えてくれています) ── どうでしょう。1番美味しかったメニュー決まりました? 提供:新潮社 『山と食欲と私』1巻20ページ 信濃川 先生 いやぁ、いっぱいありすぎて。原体験的にいうと、やっぱりラーメンと一緒にウィンナーを茹でてしまう「欲張りウィンナー麺」ですかね。 あとは「 ミックスナッツのペペロンチーノ 」 (4巻35話) も美味しいです。 「 おふもち焼き 」 (9巻92話) 「 ぎゅうパンチョコバナナ 」 (11巻119話) もいいですねぇ。 どれも美味しいので「コレ!」っていうのが言えない ですね。笑 信濃川 先生 でもそうですね…面白さでいうと「 おしるこウィンナー ※正式メニュー名「おしるこwithウィンナー&チーズ お正月スペシャル」 」 (7巻80話) ですかね。 提供:新潮社 『山と食欲と私』7巻119ページ ── 「おしるこウィンナー」…そのメニューは味が想像できなさすぎて、まだチャレンジできていないんですよ。どんな味なんですか? 信濃川 先生 それ、みなさん聞いてきますね。 あんことウィンナーの組み合わせに対して疑問を抱く人も多いんですけど、結構いけると思いますよ。山ごはんとして必要とされるカロリー的には完璧です。 鮎美ちゃんが失敗した料理は、リアルに微妙な味 提供:新潮社 『山と食欲と私』5巻108ページ ── たまに鮎美ちゃんが「変な味」…っていう表情をする時があるじゃないですか。そのメニューっていうのは実際に微妙だったりするんですか?
まとめとは? 日常的な身の回りの出来事から、世界を揺るがすニュースまで、本が扱うテーマは森羅万象。四季折々の年間イベント、仕事、暮らし、遊び、生きること、死ぬこと……。さまざまなテーマに沿う本の扉をご用意しました。扉を開くと読書の興味がどこにあるのか見えてきます。 まとめ トップ つなぐとは? 一冊の本には、他のいろいろな本とつながる接点が隠れています。100年前の物語や、世界の果ての出来事と、実は意外な関係があるのかもしれません。本から本へ、思いがけない出会いの旅にでてみませんか。どのルートを選ぶかは、あなた次第です。 つなぐ: 066 岩佐又兵衛 "浮世絵の元祖"と呼ばれた謎多き絵師 織田信長に一族を滅ぼされ、武門の再興をはかりながら、絵筆に生涯をかけた。 つなぐ トップ 閉じる ホーム > 書籍詳細:山と食欲と私 1巻 ネットで購入 読み仮名 ヤマトショクヨクトワタシ01 シリーズ名 BUNCH COMICS 雑誌から生まれた本 くらげバンチ から生まれた本 発行形態 コミック、電子書籍 判型 B6判 頁数 127ページ ISBN 978-4-10-771885-3 C-CODE 9979 ジャンル コミック 定価 572円 電子書籍 価格 517円 電子書籍 配信開始日 2016/04/09 お腹がすく&山に登りたくなるアウトドア漫画の決定版! 27歳、会社員の日々野鮎美は、「山ガール」と呼ばれるのを嫌う自称単独登山女子。美味しい食材をリュックにつめて今日も一人山を登るのでした。欲張りウィンナー麺、雲上の楽園コーヒー、魅惑のブルスケッタ、炊きたてご飯のオイルサーディン丼等々。読むとお腹がすく&山に登りたくなる! WEBマンガサイト「くらげバンチ」で最速で100万アクセスを突破したアウトドア漫画の決定版誕生! 関連コンテンツ まとめ テーマでくくる 本選びのヒント 著者プロフィール 関連書籍 この本へのご意見・ご感想をお待ちしております。 新刊お知らせメール 書籍の分類 ジャンル: コミックス > コミック レーベル・シリーズ: BUNCH COMICS 発行形態: コミック 著者名: し
三峰神社の玄関口国道140号荒川道の駅信号より5Km進み ジビエ看板目じるし 国道を右折300m道なり各所に看板有ります。 駐車場50台 店内 部屋数5部屋(テーブル席50名様 ) バスその他団体のお客様ご予約大歓迎致して居ります。 お一人様ぼたん鍋 ジビエ(いのしし 鹿)のハンバーガーなどご用意致して居ります。 おいでなんしょ 秩父鉄道終点 三峰駅に下車 0494-54-1356 お電話下さい、2名様からお迎えに伺います。いのしか亭ご利用の方お気軽にどうぞご来店お待ち致して居ります。 店主
萬福 | 極 楽 図 鑑
パワースポット*白い『氣守』で有名な三峯神社への道中。 国道140号から『いのしか亭』看板が見えます。(※見逃さぬ様…^^;) Y字右に進み・道なり→丸い〔消火栓〕標識が見えたら右折→坂を登って鉄塔見えたら左折→『←おいでなせ←』*歓迎看板*見えます。(秩父弁で*いらっしゃいませ*との事) →少し行くと右手に見える平屋が『いのしか亭』です。 駐車場が道側にあり(バイク用Pもあり)店内禁煙で入口ベンチに灰皿が置いてあった。 店内も落ち着いた雰囲気で、入って右廊下が灯りのせいなのかあたたかみが感じられた。 部屋も畳に襖、そして障子に欄間。子供の頃住んでた家みたく…懐かしい感じがした。 一番奥の部屋には床の間もあった。 お料理もジビエの生姜焼き、カツ、カレー、ぼたん鍋(要予約)があり、 ランチの鹿カツ、カレーを注文。 臭みもなく(さすが職人サン! )かたくもなく、美味しくいただきました。 主人は鹿カツが気に入った様でした。 カレーのお肉も柔らかく、美味しかったです。結構ご飯大盛り?! (男性はペロッとかも) ランチの小鉢…"きゃらぶき""豚角煮""らっきょ""杓子菜炒め"等… すべて店主奥様の手作りで、日によって変わるそうです。 みな美味しく、小鉢だけ単品であってもいいなぁと思ってしまった。 ごちそうさまでした!! 萬福 | 極 楽 図 鑑. ^0^ 次回は、いつ・誰・と行こうかな。
行政からの指導と 緊急事態宣言発令に伴い、 8月3日から31日までを 休業とさせていただきます。 当店はGo To Eatキャンペーン事業参加店です!! ※ファミリーマートで発券された食事券のみ対象です。 ※GoToトラベルは取扱しておりません。 おしらせ いのしか亭へようこそ 奥秩父ジビエ料理のお店 "いのしか亭" のご紹介 いのしか亭は安心・安全な食材を使ったジビエ料理専門店です。 猪肉、鹿肉を中心としたジビエ料理を食べやすく調理して提供しております。脂肪分が少なくヘルシーなジビエ料理は特に女性におすすめです。 全席椅子席の、ゆっくりと寛げる店内です。40名様までの団体も受け入れ可能です。ぜひご利用ください。 ※当店では、ご宴会メニュー・予約料理(牡丹鍋)以外のご予約対応は行っておりません。 新型コロナウイルス対策を実施して営業中 入口に非接触の検温器を設置しました。 各テーブルにパーテーション、消毒液を設置しています。 いのしか亭は埼玉県の感染対策取組店です。 メニュー 何時も 感謝 有難く調理し皆様に、 美味しく 料理 お出しする様 心こめてお作りしております。 テイクアウトメニュー お土産、お持ち帰りにどうぞ! !テイクアウトは以下のメニュー以外行っておりません。 いのしか亭ご宴会メニュー 忘年会、新年会、会合等にご利用ください。要予約、2名様より承ります。 TEL 0494-54-1356 FAX 0494-26-5143 営業時間 10:00~※お問い合わせください 定休日 火曜日 店舗案内 ジビエ料理 いのしか亭 住所 〒369-1911 埼玉県秩父市荒川贄川570-1 営業時間 10:00~※お問い合わせください 定休日 火曜日 PayPay 使えます 周辺観光 いのしか亭周辺の観光スポット。以下のスポットへお出かけの際はぜひお出かけください。 ご予約・お問い合わせ 2名様より、秩父鉄道・三峰口駅からお電話いただければお迎えに上がります。 バス駐車場完備。 団体予約の方は必ずお問い合わせください。 TEL: 0494-54-1356 営業時間 10:00~※お問い合わせください 定休日 火曜日