芋焼酎 飲み方 初心者

みなさん、おやっとさあ。 至高の焼酎探検家の「だいばち」です。 「芋焼酎って匂いがきつくて呑めなそう…」 「芋焼酎だけでも種類が多くて何から呑んだら良いか分からない…」 そんな芋焼酎初心者のために、芋焼酎を愛してやまない東大卒のだいばちが厳選した、 初めてでも呑みやすいオススメの芋焼酎3選 をご紹介します! あなたにぴったりの芋焼酎入門の一本が見つかるように、 各焼酎の特徴からだいばちオススメの呑み方まで詳しく解説しますね! 初心者のためのオススメ芋焼酎3選 今回は「初心者の呑みやすさ」を考えたときに絶対に外せない以下のポイントを重視して、オススメの芋焼酎を厳選しました! 初心者のための厳選ポイント! ・芋の香りが強くなく、爽やかなこと ・芋の甘みがしっかり味わえること ・プレミア焼酎ではなく手に取りやすいこと 「香り」「味」「価格」の全てが初心者にぴったりの芋焼酎をセレクト したので、きっと初心者のみなさんも心配せずに楽しんでいただけると思います! 「三岳」(三岳酒造) 1本目は三岳酒造の 「三岳(みたけ)」 です! だいばちが芋焼酎初心者にいつも迷わずオススメする、 ど定番の一本 です! 縄文杉で有名な世界遺産の島である屋久島で作られ、 屋久島の自然の恵みが凝縮された焼酎 になっています。 特徴はこだわりの白麹が生み出す さつま芋のすっきりとした香り 。 そして、屋久島の美味しい天然水とともに口の中に広がる さつま芋のほのかな甘み がたまりません。 だいばちオススメの呑み方は 「三岳」:水 = 6:4 のちょっと濃い目の水割り です。 スーパーやネットでも簡単に手に入るので、屋久島が生んだ至高の焼酎をぜひ一度試してみてください! 「三岳」の詳しい紹介はこちらをチェック! リンク 「海」(大海酒造) 2本目は大海酒造の 「海(うみ)」 です! 芋焼酎を400種類飲んだので初心者にもオススメの芋焼酎19種を紹介する。 | フリーランス農家. だいばちが焼酎初心者の時に「 こんなすっきりとした芋焼酎にもっと早く出会いたかった! 」と感銘を受けた一本です。 特徴は何と言ってもボトルのように青く澄んだ爽やかな海のように すっきりとした味わいとフルーティーな香り にあります。 鹿児島の桜島付近の地下から汲み上げた温泉水が 爽やかなさつま芋の味わいを引き立て 、日本酒でも発酵に使われる黄麹が 果物のような甘い香りを生み出している のです。 だいばちオススメの呑み方は、香りと味わいのバランスがばっちりの 「海」: 水 = 5 : 5 の水割り です。 リーズナブルながら楽しめる、爽快感抜群の芋焼酎のすっきりさをぜひ体感してみてください!

芋焼酎を400種類飲んだので初心者にもオススメの芋焼酎19種を紹介する。 | フリーランス農家

みなさん、おやっとさあ。 至高の焼酎探検家の「だいばち」です。 実は、だいばちが誰にも教えずに密かに一人で楽しんできていた焼酎があります。 今回は 東大卒のだいばちが今一番オススメする至高の芋焼酎 「枕崎」 を特別にご紹介します! 「枕崎」は鼻に広がる芋焼酎らしい香りとふくよかなさつま芋の香りを満喫できる、 焼酎に慣れてきた方にはイチ推しの至高の焼酎 であります。 そんな「枕崎」をだいばちが激しくオススメする3つのヒミツと、気分に合わせただいばち流の2つの飲み方を余すところなく解説しますね! 「枕崎」とは? 芋焼酎の美味しい飲み方は？初心者にもおすすめのお湯割や炭酸割など紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. <枕崎(まくらざき)> 蔵元 薩摩酒造(鹿児島県枕崎市) 原料 さつま芋(黄金千貫) 麹 黒麹 蒸留 常圧蒸留 <だいばちチャート> すっきり ☆ ☆ ☆ ★ ☆ こってり ほんわり香り ☆ ☆ ★ ☆ ☆ ずっしり香り 初心者向け ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 玄人向け リンク 「枕崎」は 全国的に有名な芋焼酎「白波」を製造している蔵元である薩摩酒造が製造 しています。 枕崎は薩摩酒造がある場所であり、まさに日本の芋焼酎のふるさととも言うべき地名が付けられたこの焼酎には、 薩摩酒造の並々ならぬ自信とプライドが感じられます! 余談ですが、だいばちは行きつけの焼酎Barで「いつもの!」と言うと「枕崎」が出てきます! 笑 「だいばちさんのために「枕崎」を仕入れているようなものだよ!」とマスターに言われるほど、 だいばちは「枕崎」が大好き なのであります。 だいばちが激推しする3つのヒミツ だいばちはどうしてこんなに何度も呑むほど「枕崎」に魅了されているのか? 「枕崎」を激しくオススメする3つのヒミツに隠されています! お酒の世界大会で受賞した「世界が認める焼酎」 世界的な酒類コンペティションで銀賞を獲得するほど、 「枕崎」は世界でも通用する美味しさ なのです! アメリカで開催されるサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)は、一流のバーテンダーやシェフが部門ごとにお酒を審査して賞を決める、 アメリカ最大かつ世界的なお酒の世界大会 です。 国際的に権威のあるコンペティションで2017年に 銀賞を受賞 したのが、何を隠そう 「枕崎」 なのです。 世界でもトップクラスの業界人たちの厳しい審査によって選ばれた「枕崎」は、 世界が美味しいと認める焼酎 であると言っても過言ではありません。 この賞を受賞する前から「枕崎」を推していただいばちにとって、「枕崎」の銀賞受賞は自分のことのように喜んでいました。 笑 伝統的な製法を守り続ける杜氏の「熟練の技」 先祖から受け継いできた技能を持つ杜氏が作るからこそ、 「枕崎」は芋らしさと豊かな香りを持った焼酎 になるのです!

芋焼酎の美味しい飲み方は？初心者にもおすすめのお湯割や炭酸割など紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

焼酎はお好きですか? 低糖質で注目を集めている「焼酎」ですが、じつは苦手な人も多いのでは? そこで、焼酎嫌いな人が「美味しい」と感じる「芋焼酎の飲み方」を検証してみました! 緊急座談会開催! 焼酎好き女子 vs 焼酎嫌い女子 「 焼酎好き女子」2名(Aさん、Bさん)、「焼酎嫌い女子」2 名(Cさん、Dさん)の女子4名に、「芋焼酎」のいろいろな飲み方を試してもらいました! 今回試した芋焼酎は、こちら! 芋焼酎の代表的人気商品「黒霧島」。 まずは、①ロック、②水割り、③お湯割り

これは想像以上に飲みやすいですね! 芋焼酎特有のクセがなく、それでいて果実のような爽やかな後味があります。 店長:非常に飲みやすいので、普段あまり芋焼酎を飲んだことがない初心者の方には、まずこれをオススメするようにしています。 今井:確かにこれなら芋焼酎が苦手な人でも楽しめそうですね〜!周りの友達にもすすめてみます! 芋焼酎まとめその1:芋ビギナーは大海酒造の「海」から試してみよう 【くじら綾紫】 店長:お次はこちら、「海」と同じ大海酒造の 「くじら綾紫」 です。芋焼酎は中身が黄色いサツマイモを原材料として使うのが一般的ですが、こちらの「くじら綾紫」は 紫芋 を使用しているんです。「アヤムラサキ」という品種の紫芋を使っているため、名前も「くじら綾紫」なんですね。 今井:少し変わりだねの焼酎ですね。オススメの飲み方は何でしょうか? 店長:ストレートやロックがいいでしょう。今回はロックでどうぞ。 今井:ではロックで いただき ます。すごい …… 口に含んだ途端、甘みのある香りがフワッと広がります! 店長:この焼酎は紫芋特有の華やかな香りが特徴です。ちなみに、この焼酎が生まれたきっかけは、 農家の方が間違えて紫芋を酒蔵に持ってきたから といわれています。試しに紫芋で焼酎を造ってみたらとても美味しかったので、商品化に至ったそうです。 今井:つまり、偶然が産み出した名酒というわけですね。間違えた農家の方に感謝です! 芋焼酎まとめその2:紫芋を使った変わり種焼酎もある 【小鹿】 店長:こちらは小鹿酒造の代表作 「小鹿」 です。 鹿屋市 で最も有名な焼酎であり、芋焼酎の王道的銘柄でもあります。 今井:というと、 鹿屋市 がテーマのひとつになっているこのお店としても、イチオシの銘柄というわけですね。こちらはどんな飲み方がオススメですか? 店長:どんな飲み方とも相性がいいので、好み次第ですね。 今井:では、スタンダードに水割りで いただき ます。……おおっ!これはたしかに、THE 芋焼酎!という味ですね。しっかりとした芋焼酎特有の旨味があります。 店長:まさしく、王道の焼酎ですからね。雑味が少ないので、料理にもよく合うんですよ。 芋焼酎まとめその3:王道の銘柄で芋焼酎本来の味を楽しもう 【元老院】 店長:こちらの 「元老院」 は、芋焼酎の中でも知名度の高い 「魔王」 を造っている白玉酒造さんの一本です。 今井:琥珀色の芋焼酎!珍しいですね。 店長:樫樽に入れて長期間熟成しているので、このような琥珀色になっているんです。ちなみに、厳密には芋焼酎ではなく、芋と麦をブレンドした焼酎です。おもしろい味わいなので、 ソーダ割り で飲んでみてください。 今井:ソーダ割りですか!
June 2, 2024, 3:41 am