あのニュースで得する人損する人／家事えもん流 時短おでんの作り方

4)キッチンのシンクにまとめて漬け込む「おでん方式オキシ」 キッチンでは、茶渋などのくすみ、排水溝のぬめり、コンロの油汚れなど、汚れ別に仕切る方法でオキシ漬けを行います。 「なんでもポイポイと同じ場所に漬け込むのは抵抗がありますよね。そこで、レジ袋やゴミ袋を使って、汚れ別に区分けをします。区分けしつつも同時にオキシ漬けをすることで時間短縮になる上に、シンクの中に、湯を多めに張れるので保温効果が高まり、洗浄力が長持ちします」 オキシ漬けをした後は、スポンジで軽くこすってすすぎ洗いをします。「ガンコな油汚れの場合は、毛先を短く切った歯ブラシや、100円ショップで買える粘土ベラでこすると汚れが落ちやすくなります。スポンジでこすりながら、オキシ液と残った汚れをしっかりと洗い流しましょう」 5)冷蔵庫内はスポンジを使った「ついでオキシ」 キッチンのオキシ漬けをしている間に、オキシ溶液を含ませたスポンジで冷蔵庫の外側や内側を拭きましょう。仕上げに、水で絞ったタオルや布巾で拭き上げれば汚れはすっきり!

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