玉子 丼 クックパッド 1.4.2
6個目の100人話題入り感謝♡ 玉子丼、かつ丼、親子丼、丼なら何でもこのつゆにおまかせ~♬コレであなたもどんぶり名人☆
玉子 丼 クックパッド 1.0.1
口の中に広がるふわとろの美味しさって、至福の喜びですよね。そこでオススメなのが、 アレを入れるだけで「親子丼」がふわとろになる裏ワザ !ただでさえ美味しい親子丼がさらにふわとろになるなんて、体験したことのない幸福感に包まれそうです♪ 1. まず、いつもどおりに親子丼を作り始めます。 2. ココがポイント!片栗粉を溶いた水に、卵を加えるんです!卵白を切るようにかき混ぜて…。 3. 簡単ランチ♪ふわとろ卵丼 by 桃のやさしい薫り 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 鍋に流し入れましょう。これだけで、ふわとろの親子丼に仕上がりますよ〜。 「わぁ!ふわとろで美味しかったです」「食卓に上がると喜ぶ三兄弟です」「片栗粉効果で玉子ふわふわになりました!」 など、 つくれぽ (つくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。 家族みんなが笑顔になれる、ふろとろ親子丼。この裏ワザレシピで、どれだけ多くの笑顔が輝いたことでしょう!世界を優しく包み込むのは、愛情と片栗粉でした♪(TEXT:八幡啓司)
玉子 丼 クックパッド 1.5.2
2019年6月18日 クックパッドで人気の煮卵レシピを集めました。 つくれぽ1000越えの人気1位や、めんつゆで簡単に作れるレシピ、たった3分で完成する時短煮卵の作り方まで。 さっそく 煮卵の人気レシピ をチェック♪ 「クックパッドつくれぽ1000」の記事一覧はこちら ★人気1位・2位!つくれぽ1000越えの人気煮卵レシピ 【つくれぽ3, 320件】殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単 (出典: 【材料】 卵(Lサイズ)1個 醤油(卵1個につき)10cc (小さじ2) みりん(卵1個につき) 10cc (小さじ2) 砂糖(卵1個につき)1g (小さじ1/3) 半日~1日置いて完成!半熟卵を使います。材料をすべて入れるだけで簡単に作れます。つくれぽ3000越え。冷やし中華、丼ぶり、サラダなどにも合います。 >詳しいレシピはこちら! 玉子 丼 クックパッド 1.5.2. 【つくれぽ1, 126件】失敗しない味付け卵(煮卵)♪ 卵3個 水卵がかぶる量 酢大匙1 ■ つけダレ 醤油大匙1半 砂糖、みりん各大匙半 4時間以上漬け込んで完成する煮卵。クックパッドのレシピ本「厳選作りおきレシピ」に掲載。つくれぽ1000越え。 スポンサーリンク ★めんつゆで簡単&時短!煮卵の作り方 3分ですぐ食べられる 煮卵! 茹で卵4個 または、うずらの水煮1パック(6~8個位) めんつゆ(薄める前の物) 大さじ3くらい~ お好みで胡麻油少々 今すぐ煮卵が欲しい~という方におすすめのレシピ。3分で完成です。知っておくと便利な煮卵の作り方です。 麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆ 卵6個 麺つゆ(3倍濃縮) 200cc 水300cc キレイな淡い色の煮卵!めんつゆと水に半熟卵をつけて作ります。つくれぽ200越え。 めんつゆだけで!煮卵風★味付け卵 卵4~5個 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3~4 めんつゆを入れたビニール袋に半熟卵を入れて、一晩冷やして完成。ときどきビニール袋の中の卵の向きを変えて色が均一になるようにするのがコツ。つくれぽ200越え。 ★つくれぽ100越え! 激ウマ! !半熟技あり簡単味付け卵(煮卵) 卵(M)5個 ●醤油50ml ●水50ml ●みりん 大さじ2 ●砂糖大さじ1 ●ネギの青い部分1本分 コツがないほど簡単にできる煮卵のレシピ。つくれぽ500越え。 おいし~い(*^。^*) 煮たまご 卵10個 ☆しょうゆ1/2カップ ☆酢1/2カップ ☆砂糖1/2カップ こちらは鍋でしょうゆ・砂糖・酢を入れて10分ほど煮て作る煮卵のレシピ。つくれぽ200越え。 ☆我が家のとろ~り煮卵☆お弁当に♪ 卵2個 ☆醤油大さじ3 ☆みりん 大さじ1 ☆ニンニク 小さじ1/2 ☆料理酒 大さじ2 ☆砂糖大さじ1と1/2 お酢小さじ1 にんにくが隠し味の煮卵。煮たてて冷ました調味料に半熟卵を一晩寝かせて作る方法。つくれぽ100越え。 スッゴク簡単!!
玉子 丼 クックパッド 1.0.8
クックパッドの337万を超えるレシピの中から、特に人気のある「使える裏ワザ」を、100個選び抜いた 『クックパッドの裏ワザ料理ベスト100』 が出版されました。かしこく"手抜き"したり、一手間ですご~く美味しくなったり、長持ち保存で"お得"になったり、家族で楽しく盛り上がったり……。クックパッド・ユーザーのキッチンで生み出された「知恵」で、毎日のお料理が楽しく、簡単に、美味しくなる一冊です。今回は、5分でできる、合いびき肉と玉ねぎでつくる「ハンバーグ丼」をご紹介します。 【材料(3 人分 )】 合いびき肉…200g 玉ねぎ…1個 ☆トマトケチャップ、ソース…各大さじ3 ☆醤油…大さじ1/2 ☆バター…5~10g ☆こしょう…適量 ご飯…適量 〈トッピング(お好み)〉 レタス…適量 温泉卵…3個 【つくり方】 手順1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでじっくり炒める。 手順2 玉ねぎが写真のような色になったら、ひき肉を入れて炒める。 ここが裏ワザ! 手順3 ☆を入れ、ひと煮立ちさせる (丼なのでしっかりめの味にする。足りなければ塩で調整。こしょうはたっぷり)。器にご飯を盛り、細切りにしたレタスを敷いたうえにかけ、仕上げに温泉卵をのせる。 【ポイント】 玉ねぎをじっくり炒め、甘みと旨みを出してからひき肉を投入するのがコツ(みじん切りのにんじんや椎茸を混ぜても)。ひき肉は炒めすぎると脂が出すぎるので注意する。仕上げに、お好みで粉チーズかとろけるチーズを散らすのもおいしい。 このレシピ以外にも、 『クックパッドの裏ワザ料理ベスト100』 には、たくさんの「知恵」が掲載されています。ぜひ、ご参考ください。きっと、毎日の料理が、もっと楽しくなります!
玉子 丼 クックパッド 1.1.0
Description 6個目の100人話題入り感謝♡ 玉子丼、かつ丼、親子丼、丼なら何でもこのつゆにおまかせ~♬コレであなたもどんぶり名人☆ ■ 黄金比つゆの素 ☆しょう油 15cc ご飯 どんぶり1杯分 作り方 1 玉ねぎは 薄切り 、玉子は溶いておく。 2 どんぶり専用鍋に☆印を全部入れて沸騰させる。 3 2が沸騰したら玉ねぎを入れて少し色が変わるまで煮る。 4 火を 強火 にして溶き卵を流しいれ周りがフツフツしてきたら火を止めて蓋をする。 5 蓋がない場合は周りがフツフツしたら 弱火 ~ 中火 にして真ん中の玉子が半熟程度になったら出来上がり☆ 6 どんぶり専用鍋がない方はフライパンに人数分量のつゆを入れれば一気に作れますよ~♪ コツ・ポイント ☆具材は白ネギ、かまぼこ、うす揚げ、鶏肉などお好きな物を入れてね♬ ☆玉子はちょっと半熟過ぎるかな~くらいで火を止めた方がトロ~リとして 美味しいよ♪ このレシピの生い立ち いろいろ試してようやくたどり着いたどんぶりのつゆの黄金比です! ぜひ一度試してみてね♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
コツ・ポイント 4では、卵が入ることを考えて若干濃いめの味に整えると出来上がった時に丁度良くなります。 ポイントは揚げ玉。 ふわふわトロトロ感と、出汁を補ってくれます。 このレシピの生い立ち 以前手伝っていた食堂の玉子丼です。 食堂では出汁を使用していましたが、家庭用にだしの素で作りました。 本物の出汁で作るとより美味しくできます (^_<)-☆