上海 湯 包 小館 名古屋: 冬のランチにぴったり!食べ応えばっちりであたたまる「肉うどん」いろいろ - Itwrap
平村 ひろし Hide. M Katsushi Noguchi 肉汁たっぷりの小籠包が絶品!お値打ちなセットメニューも豊富 口コミ(21) このお店に行った人のオススメ度:78% 行った 34人 オススメ度 Excellent 12 Good 21 Average 1 名駅南の牛政ゆたかでランチをした後は 友達と合流して、クロスコート地下にある 上海湯包小館で昼飲みです。 店内はラグジュアリーなチャイニーズ空間。 すごく広いと思ったら奥は鏡でした(笑) 早速、お得なほろ酔いセットがあったので トリビーで乾杯から楽しみました。 ◆ほろ酔いセット(1, 100円) ◆小籠湯包5個(700円) ◇チンタオビール ◇スーパードライ×2 熱々の肉汁スープがあふれ出す小籠湯包は 旨味たっぷりでとても美味しいです!! ほろ酔いセットの3個だけじゃ足りなくて 小籠湯包5個を追加して楽しく飲んだくれ。 お店の床が油でベトベトしてて嫌でしたが 気軽に昼飲みができて良かったです。 ごちそうさまでした。 #昼飲み #ほろ酔いセット #小籠湯包 【選べるランチBセット】 名駅ランチ、クロスコートタワーB1 このあたりは地下で全部繋がっているが 最近は歩く人が少ないため スッと入れました いくつか店舗のある中華チェーン店 以前は矢場町の店に入ったかも ランチBセットは メイン+サイド2品 海老炒飯、小籠包、油淋鶏を選択 海老炒飯は雑な盛り付けを 自分で直して撮影w 塩分低めで高血圧の私向き 期待値が高過ぎたのか食感は残念 看板メニューの小籠包 醤油と黒酢をセルフブレンド 針生姜を添えてレンゲで3個 まあ普通 油淋鶏は酢醤油タレが別皿 普通の鶏唐揚げ、まあまあ 他店舗は分かりませんが 特に感動はなく全体的に普通でした こちら名古屋クロスコートタワーのB1Fにある上海湯包小館 名古屋クロスコートタワー店さんへ4人でディナー訪問です。 自分はホットの紹興酒を頂きながら、 小籠包 棒棒鶏 青椒肉絲 チャーシュー炒飯 セットメニューをシェアして頂きました。 やっぱり!小籠包は美味い!!
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上海湯包小館 名古屋
熱々スープたっぷりの小籠湯包をメインとしたこだわり点心と 本格中華が楽しめるカジュアルレストラン。 アクセス便利な名駅に上海湯包小館が装いを新たに登場! 本場台湾の味をそのまま再現した熱々スープたっぷりの手作り小籠湯包を ぜひお召しあがり下さい。 自慢のこだわり点心や本格中華がお手頃な価格で気軽に楽しめるカジュアル中華レストランです。 店名 上海湯包小館 名古屋クロスコートタワー店 シャンハイタンパオショウカン ナゴヤクロスコートタワーテン 電話番号・FAX 052-485-7002 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 FAX:052-485-7003 住所 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワーB1 (エリア:名駅) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 名古屋駅 徒歩5分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩3分 近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩4分 地下鉄桜通線 名古屋駅 徒歩3分 地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩3分 駐車場 無 営業時間 月~日 ランチ・ディナー 11:00~23:00 (L. O. 22:00) 定休日 平均予算 2, 000 円(通常平均) 2, 500円(宴会平均) 1, 000円(ランチ平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 44席 禁煙・喫煙 店内全面禁煙 お子様連れ お子様連れOK ペット同伴 同伴不可 その他の設備・サービス 日曜営業あり メニューのサービス ランチメニューあり ランチタイムのサービス デザート付きランチ 14時以降もランチメニューあり 数量限定ランチあり
上海湯包小館 名古屋3丁目
1品390円~小菜ご用意♪お酒を飲みながらつまむのにも◎ ハイボール等のアルコールとぴったりの小菜は390円~ご用意♪他店よりも少し量と価格を小さくしていますのでたくさんの種類が食べられるのも魅力! 駅近・大名古屋ビルかすぐでアクセスもバツグン! !小人数での集まりや、宴会利用もOK★ こだわりの内観はスタイリッシュで雰囲気◎2~60名様くらいの小規模宴会に最適です♪ お一人で来る方も多いのが特徴。人気のランチやお仕事のあとのサク飯・サク飲みにも最適です。 駅近・大名古屋ビルからすぐで便利な好立地! 名古屋駅・大名古屋ビルからすぐで、サクッと寄れる好立地◎ランチも、買い物帰りのお食事も、女子会・同窓会・飲み会にもどうぞ!! 本場の雰囲気を再現! 上海湯包小館直伝の小籠包、本格的な中華料理をカジュアルスタイルで提供させていただきます。食通も唸らせる上海の食文化を背景にした独創性のあるメニューの数々を是非ご堪能ください 。 こだわりの"小籠湯包" ◇コラーゲンたっぷりの小籠湯包は、溢れだすスープが命!スタッフが正しい食べ方をお伝えします。気軽にお尋ね下さい。 スタイリッシュな空間★ 非日常が味わえるスタイリッシュな空間★貸切パーティーも随時受付中♪最大50名様までOK 上海湯包小館 名駅三丁目店 詳細情報 お店情報 店名 上海湯包小館 名駅三丁目店 住所 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目14-6 アクセス 電話 050-5352-1453 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L. 21:00) お問い合わせ時間 10:30~21:00 定休日 不定休 平均予算 ディナー:2000円 ランチ:1000円 ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用不可 クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB、銀聯 電子マネー :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay QRコード決済 料金備考 サービス料金無し 感染症対策 お客様への取り組み 入店時 店内に消毒液設置 従業員の安全衛生管理 マスク着用、頻繁な手洗い ※各項目の詳細は こちら をご確認ください。 たばこ 禁煙・喫煙 全席禁煙 喫煙専用室 なし ※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。 お席 総席数 60席 最大宴会収容人数 60人 個室 座敷 掘りごたつ カウンター あり ソファー テラス席 貸切 貸切可 :会社宴会等貸切可能です!詳しくはお問合せ下さい。 設備 Wi-Fi バリアフリー 駐車場 英語メニュー その他設備 - その他 飲み放題 食べ放題 お酒 カクテル充実 お子様連れ お子様連れOK ウェディングパーティー 二次会 ご予算・人数などお気軽にご相談下さい。 備考 その他お気軽にお問い合わせください。 2020/09/23 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら!
上海湯包小館 名古屋クロスコートタワー店
上海湯包小館 名駅三丁目店 おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 家族・子供と(1) ぱぴこさん 40代後半/女性・来店日:2020/08/15 落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事をすることが出来ました。急な人数変更にも快く対応して頂けて大変助かりました。 まっくさん 50代前半/男性・投稿日:2019/08/25 土日祝のみです オーダービュッフェです とても美味しくいただきました メニューの中には 提供までに時間が必要なものもありますが (来客数にも影響あると推測) お店の方は 親切丁寧です まこととさん 40代後半/男性・投稿日:2019/06/26 美味しく頂きました 料理も美味しく、何より全席禁煙で快適。 おかげで料理も会話もお酒も楽しい時間を過ごせました。 リピーターになりますね! おすすめレポート一覧 上海湯包小館 名駅三丁目店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(282人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
上海湯包小館 名古屋 初出店
!☆ ♪女子会にも最適♪ ◎仲間とわいわい楽しくおしゃべり♪女子会などで気軽にご利用いただけますよ◎誕生日のメッセージデザートサービスは大好評をいただいています♪是非ご利用ください!
上海湯包小館 名駅クロスコートタワー店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(4人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら
トピ内ID: 5238043499 うどんは大阪にかぎる 2012年5月24日 22:36 かつお昆布だしカップ1. 5、みりん大匙半分、うすくちしょうゆ大匙1、塩一つまみを煮立てる。以上。 煮干は使いません。 このだしに合うのは、きつねうどん、肉うどん、てんぷらうどんなど。 トピ内ID: 1447993395 ゆう 2012年5月24日 22:43 関西のおだしと関東のおだしは、作り方が根本から違います。 関西では、もともと、カツオと昆布のおだしです。 簡単ではないですが、作り方としては、お水の状態で昆布を入れておいて、沸かします。沸騰したら昆布を抜いて鰹節を入れます。後の処理が楽なので、お茶のパックに入れておくと、出しきったらそのまま捨てられます。その際、カツオの入ったパックがグルグルお鍋の中で泳ぐように、火を加減してくださいね。 あとは、味を確かめながら、薄口しょうゆ(淡口醤油)を入れてください。関西のうどんのおだしが薄い色なのは、この薄口しょうゆを使うからなのです。薄口しょうゆを使うのは関西だけと聞いたことがありますので、入手が難しいかも?薄口といっても色が薄いだけで、味は濃いですから、濃口醤油では代用できませんよ。 トピ内ID: 9421563239 2012年5月25日 01:36 みなさまレスありがとうございます! ご家庭や地域によって少し材料が違うのですね。作るのが楽しみです♪ 鰹、昆布、アゴ、いりこなどのダシ+薄口しょうゆ+みりん+塩がポイントのようですね。 薄口しょうゆは買ったことが無いので買ってみます!
甘めのお揚げをのせた♡きつねうどん レシピ・作り方 By はらぺこもも|楽天レシピ
2021年7月7日 19:56 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 今後も両社で協力して新製品開発に取り組む しょうゆ製造の加藤醤油(浜松市)は、薄口しょうゆを使った関西風の濃縮つゆ「鍋つゆの素」を発売した。同市のうどん店「さぬきうどん野の香」が監修し、伊吹島(香川県)でとれたいりこや昆布、サバ、カツオをだしに使った。新型コロナウイルス下の巣ごもり需要を取り込む。 食品添加物は使わずに仕上げた。野の香の助言を受けながら15回以上試作を重ねたという。うどんや鍋料理に向き、5倍ほどに薄めて使う。300㍉㍑入りで540円。浜松市内のスーパー「ビオ・あつみ エピスリー浜松」などで販売する。月に100本の販売を目指す。 野の香は、自社製のさぬきうどんと小袋入りの鍋つゆの素をセットにした「お持ち帰りうどん」(2食入り、1100円)を発売した。同店のほか遠鉄百貨店で取り扱う。 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 関連トピック トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。 静岡
12 0 昆布だしと鰹だしだっけか 慣れたらどっちも美味い とやかく言う問題ではない お好み焼きもそうだが でも讃岐うどんはあれはうどんじゃないね。 20 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:09:08. 43 0 讃岐はイワシベースだからこれも違うがスタンドードでもあるという 21 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:10:00. 58 0 東はにんべん 西は創味つゆ 22 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:10:10. 04 0 最初東京きたらびっくりしたけど 東京の立ち食いそばやうどんか逆に懐かしいんだよな 23 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:10:16. 50 0 >>10 薄口醤油の塩分濃度の事を言いたいんだろうけど 濃口をドバドバ使う関東の方が圧倒的に塩分高いよ 24 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:10:42. 36 0 塩味効いててうまい 25 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:11:16. ☆★関西風な肉うどん♪★☆ レシピ・作り方 by めーぷんぷい|楽天レシピ. 71 0 だからどっちもしょっぱいって 26 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:11:22. 66 0 ざるうどんや釜揚げだと西も東も関係ない 西日本の方が味を使い分けてるとも言える 27 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:11:55. 08 0 90年代くらいまで立ち食いにはそば湯なかったよな 28 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:12:02. 88 0 セルフのうどん屋で最後につゆを蛇口みたいのから醤油だし白だしと 2種類位から選んで入れるとこあったんで食べ終わった後違う方のちょっと入れて飲んでみた やっぱ全然違うよ 29 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:12:24. 30 0 おでんだけは関西が味の濃さで関東に勝つ 30 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:12:27. 35 0 俺は基本何でも薄味が好きだな 31 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:13:00. 62 0 たこ焼きは関西のが安くてうまい ラーメンは東京は激戦区 32 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:14:08. 45 0 東京は蕎麦の文化だからうどんは食べない ---終了--- 33 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:14:15.
☆★関西風な肉うどん♪★☆ レシピ・作り方 By めーぷんぷい|楽天レシピ
Description 一人前から作れる関西風のうどんスープです。 かけうどん、煮込みうどん、鍋焼うどん等色々使えます。 作り方 1 鍋に材料全てを入れて沸騰させるだけです。 2 今回使用した具材 白菜、天かす、たまご、ねぎ、とろろ昆布 家にある材料で簡単に。 コツ・ポイント 煮込みうどんの時は一人用の土鍋で作ってうどんをそのまま煮込むと洗いものも少なくてすみます。 このレシピの生い立ち いつも適当に作り味が安定しなかったうどんスープ。 自分の覚書用です。 覚えやすい分量で安く簡単にできるので、とても便利です。 レシピID: 6594481 公開日: 21/01/08 更新日: 21/01/23
材料(2人分) うどん(冷凍うどん可) 2玉 ○水 450ml ○顆粒和風だしの素 小2 ○白だし 大1. 5〜2 ○みりん 大1〜2 ○塩 小1/4 ○醤油 大1/2〜2 冷凍ほうれん草 大1〜 ネギ 少々 天かす 野菜かき揚げ(乾燥) お好みで2個 作り方 1 ○を鍋に入れ、沸騰させる 2 うどんをいれて沸騰して2〜3分煮る 冷凍うどんの場合、レンジで規定の時間チンしてから1分煮る♩ 3 器に移しネギ・天かす・かき揚げ・冷凍ほうれん草をそのまま乗せ、完成♩ かき揚げは市販の乾燥かき揚げを使いました! お好みでトッピングしてください♩ きっかけ うどんを手軽に食べたくて♩ 市販だし買うより美味しいです! おいしくなるコツ 味見て薄くしたい時は水を少し足して、濃くしたい時は醤油や白だしを増やして♩ レシピID:1840040474 公開日:2021/01/21 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きつねうどん 簡単夕食 昼食の献立(昼ごはん) 夕食の献立(晩御飯) 100円以下の節約料理 saopon 簡単!美味しい!節約!なレシピを投稿していきます♪ 一品料理からお菓子まで幅広くやっていきたいと思います♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) まる77611 2021/02/02 14:49 おすすめの公式レシピ PR きつねうどんの人気ランキング 位 きつねうどんの油揚げ レンジで簡単☆きつねうどんのお揚げ 関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ 4 薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 関連カテゴリ 油揚げ あなたにおすすめの人気レシピ
関西風うどんつゆ By Nazukistep 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
Description 玉ねぎの甘みがお出汁に加わるのが好きです♡ だし昆布 3cmくらい2切 だしパック(だし削りをお茶パックなどに入れても) 1パック 玉ねぎ(無くてもよい) お好みで 作り方 1 鍋に水600cc、だし昆布小2切とだしパック1つを入れて火にかける 2 (好みで玉ねぎの 千切り などを入れる) 3 薄口醤油大さじ2、みりん大さじ1と1/2、酒大さじ1を咥えて ひと煮立ち する 4 塩少々で味を整えて出来上がり トッピングはお好みで コツ・ポイント 一度レシピ通り作ってみてマイレシピを作るベースとしてみてください♡ このレシピの生い立ち うどんつゆの味がいまひとつ決まらなかったので、何度も試してこの分量が好みでした レシピID: 6569966 公開日: 20/12/18 更新日: 20/12/18 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
27 0 そばほとんど3割そばだからな そば湯に意味あるのはそば率高いやつだけ 34 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:14:45. 77 0 関東の醤油はしょっぱい 甘い醤油が好きなんよ 35 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:15:05. 70 0 正直蕎麦も東京以外の方が美味いよね 36 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:15:37. 10 0 九州が一番甘い独特の醤油だな 37 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:15:37. 90 0 二八じゃないん? 38 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:15:44. 87 0 東京のたこ焼きって銀だこばっかりだからな 関東でも関西風の普通のたこ焼きが食いたい 39 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:16:00. 07 0 >>1 関ヶ原の山を境に東西交流がないままそれぞれでレシピが出来たから 昔はインターネットなんか無いからその地域の受け継がれてるやり方しかない 40 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:17:40. 79 0 白だしが出回るようになって味付けの幅が広がったな 冷やしうどんは白だしがいい 41 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:18:14. 76 0 関西人はいっしょに稲荷ずし食うだろ あっちが濃いから薄口にしてんの しかも汁まで飲み干す貧しい地域だし 42 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:19:04. 11 0 素麺つゆはまた違って甘味があるんだよな だから素麺つゆは素麺つゆで別に用意しないといけない 43 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:20:16. 77 0 江戸っ子は白米ばかり食べてるから江戸わずらい予防にはそばが良い 44 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:20:51. 66 0 関東は基本うどんの汁飲まないけど 薄味と言ってる関西は飲むの? 45 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:20:56. 47 0 関東の蕎麦つゆは鰹節と濃口醤油だからな それをそのままうどんにも流用していたから真っ黒 46 名無し募集中。。。 2021/07/18(日) 11:21:15.