大原 漁港 港 の 朝市
毎週、金曜日には次の朝市の 出店者情報・配置図 がHPにアップされているのですが、この日はすごい風で、予定通りの場所に設営ができません。 急遽、風除けのための大型トラックを何台か出していただき、私たちはトラックの前で出店させていただくことに…。 天気が悪くても、予定通りに進まなくても、 楽しみに待っている人たちのためにその時のベストな形で開催を行う… 朝市の方たちの愛や臨機応変な対応力に、とても感動しました。 ※ちなみに、BBQの準備も運営委員の皆さんがやっています。 強風の中の火起こし…すごい! 朝5時起きで来る方も!?
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地図 : 大原漁港 港の朝市 - 大原/その他 [食べログ]
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大原漁港☆港の朝市へ名物じあじあとたこめしを食べに行く！ - Youtube
わたしはまだ下手なので、ボロボロとしてしまいます。フワフワの鰹節が憧れです。 なんといっても楽しみは試食と買い食い! 朝市の楽しみはなんといってもこれでしょう!試食と買い食い! 大原漁港☆港の朝市へ名物じあじあとたこめしを食べに行く！ - YouTube. どどーんと沢山紹介します。 新鮮なお刺身を丼にしたメニューは大人気で、のんびりしているうちに売り切れてしまいます。 写真左はマグロ丼。カツオ丼も売ってる時があります。 また、伊勢海老の出汁たっぷりのお味噌汁も鍋からいい香りが漂って来ますよ。 干物やさんは、どんどんと炭火で干物を焼いて熱々を試食させてくれます。アジやサバ、イワシの丸干しなど、いつも5種類くらいの干物を試食することができます。 地元スーパーも出店し、場内で揚げ物がジャージャーと揚がっていきます。 左は大原名物たこ飯!甘じょっばい炊き込みご飯です。他に、サザエ飯やアワビ飯などもありますので食べ比べてみても楽しいですね。 そして、匂いを嗅いでしまったらもう抵抗できないイカ焼き。 焼き立てをぶつ切りにして、イカワタたーっぷりを盛り付けてくれます。 マヨネーズ、七味は好きなだけどうぞ! わたしの好みによる独断のおすすめメニュー。 まずは、先ほどのイカ焼き。 暑い時期の楽しみは「水なます」。「冷や汁」と書いてあるときもあります。 これは、千葉の郷土料理なめろうをお団子にまとめて、冷たいお味噌汁の中に入れたもの。 なめろうに使っているお魚の種類はアジに限らず、その時によっていろいろです。 そして、こちらの写真のサンドイッチ。カツオのフライとキャベツが挟んであり、カツオが絶妙のあげ具合でとっても美味しいです。見かけるとついつい食べてしまいます。 右のおにぎりにはおかか、青のり、海苔がまぶしてあって、これも地元ならではのおにぎり。千葉県外房大原夷隅東部漁業協同組合の婦人部の方々が作って売っています。 また、イワシの時期に売っている「鰯のピリ辛揚げ」も美味しいです! あなたも移住(いすみ)しませんか? 最後に、いすみ市の移住相談ブースをご紹介しておしまいにします。 港の朝市の入り口付近にブースが出ていますのでご興味のある方はお立ち寄りを。 それにしても、いすみ市で使っているこの「移住(いすみ)しませんか?」のキャッチフレーズの脱力感といったら・・・💦 どうしてこうなった(笑) にほんブログ村 0
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